中職院校導(dǎo)游專業(yè)教學(xué)模式探析

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1、中職院校導(dǎo)游專業(yè)教學(xué)模式探析摘要近年來，旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展大大促進(jìn)了旅游教育事業(yè)的快速發(fā)展，本文從培養(yǎng)學(xué)生良好職業(yè)道德、提高導(dǎo)游技能和加強(qiáng)社會(huì)實(shí)踐三個(gè)方面對中職院校導(dǎo)游專業(yè)教學(xué)模式進(jìn)行初步探討。關(guān)鍵詞導(dǎo)游技能職業(yè)道德社會(huì)實(shí)踐導(dǎo)游專業(yè)教學(xué)中職院校中圖分類號(hào)：G712文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A1良好的職業(yè)道德是人才培養(yǎng)的基石導(dǎo)游職業(yè)的突出特點(diǎn)，在于這一職業(yè)行為總是與多方面的利益聯(lián)系在一起，導(dǎo)游人員在其工作過程中，需要許多部門、環(huán)節(jié)和人員的密切配合，經(jīng)常會(huì)發(fā)生客人利益、旅行社利益和個(gè)人利益的沖突和碰撞，如何處理好這

2、些關(guān)系，需要有良好的思想品質(zhì)、正確的道德原則，否則就有可能會(huì)迷失方向，偏離軌道。一名合格的導(dǎo)游，不僅要具備全面的專業(yè)知識(shí)及能力，更要有良好的職業(yè)道德。首先，導(dǎo)游被稱為“民間外交官”，其工作具有涉外性，一言一行代表著祖國的尊嚴(yán)和人民的形象；其次，在旅游活動(dòng)中，導(dǎo)游的言行會(huì)對游客起到感召引導(dǎo)的作用；再次，導(dǎo)游要同形形色色的人打交道，其中有情名利、地位、色情等各種誘惑，有意無意地受到各種思想的熏陶。所以，加強(qiáng)導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生的職業(yè)道德培養(yǎng)及心理教育,顯得尤為重要。趣高雅的,也有格調(diào)低下的，有時(shí)，導(dǎo)游人員還

3、會(huì)面臨金錢、目前，中職院校都專門開設(shè)了職業(yè)道德、思想品德、心理學(xué)等培養(yǎng)學(xué)生人文素質(zhì)的基礎(chǔ)課程。在實(shí)際教學(xué)中，筆者也十分注重將優(yōu)秀品質(zhì)和健康心理作為學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)之并有意識(shí)地將其融于專業(yè)教學(xué)之中。如，通過旅游案例分析對學(xué)生進(jìn)行誠信教育；通過講授"紅色革命”景點(diǎn)感染、震撼學(xué)生，培養(yǎng)其愛國主義精神；通過介紹自然景觀提升學(xué)生的環(huán)保意識(shí)；通過練習(xí)強(qiáng)化學(xué)生的創(chuàng)新精神、思維能力及堅(jiān)強(qiáng)毅力。2導(dǎo)游技能培養(yǎng)是專業(yè)教學(xué)的關(guān)鍵2.1導(dǎo)游講解能力口頭講解能力是導(dǎo)游最重要的基本功之一，“祖國江山美不美，全靠導(dǎo)游一張嘴”道

4、出了語言在導(dǎo)游工作中的重要性。一篇精彩的解說詞可以使游客浮想聯(lián)翩、流連忘返；一句誠心誠意的問候會(huì)使游客愉悅、感動(dòng)。因此，導(dǎo)游講解時(shí),要掌握好說話的藝術(shù)和技巧，盡量給游客以親切感，并用語言感染游客，使旅游活動(dòng)充滿和睦與樂趣。然而，通過教學(xué)實(shí)踐我們發(fā)現(xiàn)，有些同學(xué)在課堂上以及人多的場合，由于缺乏勇氣和信心，往往表現(xiàn)得很緊張、拘謹(jǐn)，語言表達(dá)不流暢、詞不達(dá)意，更別說生動(dòng)講解。要改善這一現(xiàn)狀就必須要給其提供多說、多讀、多練等動(dòng)口的機(jī)會(huì),于是在教學(xué)中我注重突出學(xué)生的主體性和參與性，以加強(qiáng)其口頭表達(dá)能力的訓(xùn)練。

5、'‘模擬導(dǎo)游”是筆者常用的方法之一。實(shí)際教學(xué)中，盡可能將每一次課堂教學(xué)都設(shè)計(jì)成一次導(dǎo)游過程，通過創(chuàng)設(shè)不同的情境，使教學(xué)內(nèi)容更具體，讓學(xué)生在將理論與實(shí)踐相結(jié)合的過程中逐步掌握導(dǎo)游講解技巧。課堂上，會(huì)假設(shè)一個(gè)場景，或通過多媒體大屏幕將一個(gè)景區(qū)分割成幾個(gè)重要景點(diǎn)，讓學(xué)生輪流模擬導(dǎo)游。另外，在每堂課的前三分鐘，會(huì)結(jié)合相關(guān)景點(diǎn)內(nèi)容組織學(xué)生進(jìn)行導(dǎo)游講解，并及時(shí)點(diǎn)評(píng)，使學(xué)生在演練中發(fā)現(xiàn)自己的不足并不斷改善提高。這樣的教學(xué)，既鍛煉了學(xué)生的口頭表達(dá)和語言組織能力，又提高了他們的應(yīng)變及協(xié)調(diào)能力，一舉多得。另外，在導(dǎo)

6、游詞的學(xué)習(xí)中，鼓勵(lì)學(xué)生要多總結(jié)、多創(chuàng)作,切不可“書中怎么寫我就怎么講，人家怎么說我也怎么說”，要求學(xué)生要根據(jù)自己的實(shí)際情況，結(jié)合景點(diǎn)景區(qū)的發(fā)展和相關(guān)材料，多挖掘、多深入，設(shè)計(jì)出不拘泥于書本、適合自己的導(dǎo)游詞，鼓勵(lì)學(xué)生做一名名符其實(shí)的"文化大使”。2.2人際交往和組織協(xié)調(diào)能力導(dǎo)游的一切活動(dòng)都離不開與他人的交往合作，善于進(jìn)行人際交往是做好導(dǎo)游工作的前提和基礎(chǔ)。在旅游活動(dòng)中，導(dǎo)游不僅要把一群自由放松的旅游者組織起來，還要負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)旅游團(tuán)內(nèi)部及外部的各種關(guān)系和工作，導(dǎo)游工作腦體高度結(jié)合，沒有一定的組織協(xié)調(diào)

7、能力，是很難完成任務(wù)的。在教學(xué)中，要求學(xué)生掌握各種社交禮儀和交談藝術(shù)，并學(xué)會(huì)運(yùn)用自身具備的知識(shí)和修養(yǎng)，主動(dòng)與旅游者及業(yè)務(wù)相關(guān)者接觸，與他們進(jìn)行良好的思想和情感交流，建立融洽的人際關(guān)系。在課堂上，經(jīng)常采用小組合作學(xué)習(xí)法，并開展一些以小組為單位的社會(huì)實(shí)踐，讓每個(gè)學(xué)生都能積極地投入到學(xué)習(xí)中來，各小組在自主提出問題、分析問題、解決問題之后能將所學(xué)知識(shí)適當(dāng)加以歸納總結(jié)，并準(zhǔn)確地表述出來。這樣的教學(xué)方式在完成了教學(xué)任務(wù)的同時(shí)，又突出了專業(yè)特色、更培養(yǎng)了學(xué)生自主探究和人際交往的能力，學(xué)習(xí)因此變得輕松而有意義、

8、愉快而有價(jià)值。2.3特殊問題處理及應(yīng)變能力由于主客觀方面的原因，在旅游服務(wù)過程中，往往會(huì)出現(xiàn)許多意料之外的問題和事故，如旅游者走失、財(cái)物遺失、交通意外、天氣劇變等。這就要求導(dǎo)游人員遇事不亂，考慮問題周全，采取慎重而又靈活的方法和技巧去妥善地解決問題?！鞍咐治觥笔墙虒W(xué)中常用的方法，通過一個(gè)個(gè)有針對性、生動(dòng)直觀的案例，學(xué)生能夠清楚地知道該如何去解決實(shí)際工作中會(huì)發(fā)生的一些問題，為了強(qiáng)化認(rèn)識(shí)，還可以指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行“角色扮演”，如通過扮演導(dǎo)游、客人進(jìn)行模擬演練,并鼓勵(lì)學(xué)生提出多樣的處理方法，激發(fā)其思維，提