商務(wù)禮儀的基本特征

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1、第七講商務(wù)禮儀的基本特征1微觀(guān)上來(lái)講，商務(wù)禮儀有三個(gè)基本特征：21、規(guī)范性指待人接物的標(biāo)準(zhǔn)做法?！纠烤茣?huì)等自助餐的禮儀為“多次少取”，喝咖啡禮儀為調(diào)羹基本不用，不能拿調(diào)羹舀食?！纠颗阃哟藛T在作客人與公司董事長(zhǎng)和總經(jīng)理的介紹時(shí)所應(yīng)遵循的介紹順序：此為不分男女、不分老幼、不看職務(wù)的賓主介紹，應(yīng)先介紹主人（客人有優(yōu)先知情權(quán)），接待人員將主人按職務(wù)高低介紹，再將客人介紹給主人。32、對(duì)象性【例】陪同引導(dǎo)人員引導(dǎo)客人上樓的前后順序：如果客人認(rèn)路，進(jìn)出門(mén)、上下樓，前面位置為尊；客人不認(rèn)路，則應(yīng)在客人左前方?！纠窟M(jìn)行商務(wù)宴請(qǐng)（便宴）應(yīng)優(yōu)先考慮的問(wèn)題是菜肴安排問(wèn)題：最關(guān)

2、鍵的是了解客人不能吃什么，首先要問(wèn)“請(qǐng)問(wèn)您有什么忌口的？”4民族禁忌：外事交往中注意外國(guó)人忌口（西人6不食）：（1）中式動(dòng)物內(nèi)臟；（2）動(dòng)物頭腳；（3）寵物（貓、狗、鴿子）；（4）珍稀動(dòng)物；（5）淡水魚(yú)；（6）無(wú)鱗無(wú)鰭的魚(yú)（蛇、鱔、泥鰍、鯰魚(yú)）。宗教禁忌：伊斯蘭教忌豬、煙、酒、血；佛教忌葷腥是指有異味的蔥、蒜和韭菜等。5宴請(qǐng)建議：土客吃洋，洋客吃土：（1）吃特色；（2）吃文化；（3）吃環(huán)境。歐美人愛(ài)吃面食、油炸食品、酸甜食品、大塊肉或肉片、飯前開(kāi)胃菜、飯后甜品。63、技巧性?！纠空写腿嗽?xún)問(wèn)飲料問(wèn)題：應(yīng)采用封閉式詢(xún)問(wèn)“請(qǐng)問(wèn)您喝咖啡還是茶…”，而不要問(wèn)開(kāi)放式問(wèn)題“

3、需要什么飲料？”7【例】公司會(huì)議，主席臺(tái)上董事長(zhǎng)和總經(jīng)理座次安排有三個(gè)基本原則：（1）前排高于后排；（2）中央高于兩側(cè)；（3）政務(wù)活動(dòng)中以左為上，國(guó)際慣例/商務(wù)活動(dòng)中以右為上（左右指就坐人之間的左右，與觀(guān)眾視角無(wú)關(guān)）。8