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《前景和范圍文檔-酒店管理》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、前景和范圍文檔酒店管理1業(yè)務(wù)需求31.1背景、業(yè)務(wù)機(jī)會(huì)和客戶需要31.2業(yè)務(wù)目標(biāo)(BusinessObjective,B0)和成功標(biāo)準(zhǔn)(SuccessCriteria,SC)31.3業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)(Risk)32解決方案的前景42.1前景陳述42.2主要特性(FEature)42.3假設(shè)(Assumption)和依賴(DEpendency)43范圍和局限性53.1初始版本和后續(xù)版本的范圍53.2局限性(Limitation)和排斥性54業(yè)務(wù)上下文64.1涉眾概覽64.2項(xiàng)目?jī)?yōu)先級(jí)74.3操作壞境8前景和范圍文檔酒店管理1業(yè)務(wù)需求1.1背景、業(yè)務(wù)機(jī)會(huì)和客
2、戶需要隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的飛速發(fā)展,信息吋代的到來,信息改變了我們這個(gè)社會(huì)。各類行業(yè)在口常經(jīng)營(yíng)管理各個(gè)方面也在悄悄地走向規(guī)范化和網(wǎng)絡(luò)化??头抗芾淼男畔⒒潭润w現(xiàn)在將計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)與信息技術(shù)應(yīng)川于經(jīng)營(yíng)與管理,以現(xiàn)代化工具代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工作業(yè)。無疑,使用網(wǎng)絡(luò)信息化管理使客房管理更先進(jìn)、更高效、更科學(xué),信息交流更迅速。酒丿占客房管理系統(tǒng)是酒丿占經(jīng)營(yíng)管理中不可缺少的部分,它的內(nèi)容對(duì)于經(jīng)營(yíng)的決策者和管理者來說都至關(guān)垂要,所以客房管理系統(tǒng)、信息管理系統(tǒng)應(yīng)該能夠?yàn)橛冒颂峁┏渥愕男畔⒑涂旖莸牟樵兪侄?。但一直以來人們使用傳統(tǒng)人工的方式管理文件檔案,這種管理方式存在著許多弊端
3、,如:效率低、保密性差,容易出現(xiàn)差錯(cuò)等,H對(duì)于查詢空房間及已定房間等極為不方便。在當(dāng)今時(shí)代,這些完全可以改用計(jì)算機(jī)來代替人的手工操作。作為計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用的一部分,使用計(jì)算機(jī)對(duì)客房信息進(jìn)行管理,具有手工管理所無法比擬的優(yōu)點(diǎn)。例如:檢索迅速、查找方便、可靠性高、存儲(chǔ)量大、保密性好、壽命長(zhǎng)、成本低等。這些優(yōu)點(diǎn)能夠極大地提高客房經(jīng)營(yíng)管理的效率,也是企業(yè)的科學(xué)化、正規(guī)化管理,與世界接軌的重耍條件??谵k事效率也是決定收入的一個(gè)關(guān)鍵因素。1.2業(yè)務(wù)目標(biāo)(BusinessObjective,BO)和成功標(biāo)準(zhǔn)(SuccessCriteria,SC)BO-l:該酒
4、店客房管理系統(tǒng)操作方便,靈活性好,系統(tǒng)安全性高,運(yùn)行穩(wěn)定B0-2:對(duì)酒店的客房進(jìn)行管理,使用八能輕松地找到所需要的客厲信息,提供訂龍和退龍服務(wù),并對(duì)酒店客房的業(yè)績(jī)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。B0-3:方便對(duì)員工進(jìn)行管理,以及不同權(quán)限的分配。SC-1:捉高勞動(dòng)牛產(chǎn)、降低成本、提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平,進(jìn)而促進(jìn)酒店經(jīng)濟(jì)效益。SC-2:酒店管理者、員工以及顧客對(duì)該酒店管理系統(tǒng)滿意度達(dá)到80%。1?3業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)(Risk)RT-1:?jiǎn)T工不喜歡使用計(jì)算機(jī)辦公,認(rèn)為使用計(jì)算機(jī)容易出錯(cuò)。RI-2:如果存在緊急停電的情況(如天氣惡劣等)則酒店將無法進(jìn)行大部分業(yè)務(wù)。2解決方案的前景1.
5、1前景陳述酒店在使用了酒店管理系統(tǒng)以后,賬務(wù)處理的時(shí)間明顯減少,數(shù)學(xué)計(jì)算上的錯(cuò)誤也會(huì)消失。對(duì)客房狀態(tài)(如是否入住,入住顧客信息等)的查詢與統(tǒng)計(jì)也顯得非常方便,減少了顧客等待與員工分類統(tǒng)計(jì)的時(shí)間。該軟件實(shí)施后,能節(jié)約人力資源,提高服務(wù)質(zhì)量,方便各項(xiàng)管理。2.2主要特性(FEature)FE-1:対酒店客房管理系統(tǒng)的使用員工進(jìn)行管理,包括對(duì)員工的基本信息(如用戶編號(hào)、用八姓名、電話、用戶類型等)進(jìn)行檢索、錄入和修改。FE-2:用戶對(duì)客房信息進(jìn)行管理,包括對(duì)客房的基木信息(如客房號(hào)、客房類型、客房位置等)進(jìn)行檢索、錄入和修改。FE-3:用戶可自定義客房
6、類型,并對(duì)其進(jìn)行管理,包括對(duì)客房類型的棊本信息(如類型名稱、面積、床位、價(jià)格等)進(jìn)行檢索、錄入和修改。FE-4:根據(jù)酒店客房的業(yè)務(wù)記錄,用八對(duì)選擇山客房類別和日期的統(tǒng)計(jì)方式對(duì)營(yíng)業(yè)額進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。FE-5:系統(tǒng)界而會(huì)自動(dòng)顯示各種房類的訂房情況!以方便前臺(tái)接待控制房態(tài)。FE-6:根據(jù)各酒店的實(shí)際情況按順序房號(hào)列出客房,很直觀地配示客房所屬的房間類型及用圖形及顏色表示不同的房態(tài)FE-7:按客人姓名系統(tǒng)町口動(dòng)調(diào)出回頭客信息及歷次住店統(tǒng)計(jì)信息以確定房?jī)r(jià)優(yōu)惠,優(yōu)惠時(shí)段和客人具體的消費(fèi)記錄FE-8:支持會(huì)議工作,包括開立會(huì)議工作單,會(huì)議單核查,會(huì)議單查詢等。FE-
7、9:產(chǎn)生各類房務(wù)報(bào)表和房態(tài)報(bào)表,方便房務(wù)人員對(duì)客房進(jìn)行打掃處理。FE-10:支持帳單打卬,可隨時(shí)打卬歷史客人和在住客人的帳單2?3假設(shè)(Assumption)和依賴(DEpendency)AS-1:酒丿占擁有一臺(tái)打印機(jī)和傳真機(jī),能方便打卬報(bào)表,以及對(duì)預(yù)處客龍的商務(wù)傳真進(jìn)行處理。AS-2:酒店有鏈接外網(wǎng)的服務(wù)器或計(jì)算機(jī),能提供網(wǎng)上預(yù)定付款功能,方便顧客預(yù)定。DE-1:對(duì)于經(jīng)常光顧或要求打折的顧客以及節(jié)假II或者店慶優(yōu)惠活動(dòng),應(yīng)具備折扌II管理功能。DE-2:對(duì)于使用酒店管理軟件前的電話預(yù)處等,該管理軟件應(yīng)該有專門的錄音功能。3范圍和局限性1.1初始
8、版本和后續(xù)版本的范圍特性版本1版本2FE-1完全實(shí)現(xiàn)FE-2完全實(shí)現(xiàn)FE-3只能創(chuàng)建和瀏覽完全實(shí)現(xiàn)FE-4完全實(shí)現(xiàn)FE-5完全實(shí)現(xiàn)FE-