細(xì)胞膜和細(xì)胞壁.ppt

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1、實驗要求1.把培養(yǎng)皿中的生雞蛋剝開，小心翼翼將內(nèi)容物倒入培養(yǎng)皿中。2.把雞蛋殼放在盤子里3.認(rèn)真觀察培養(yǎng)皿中蛋清和蛋黃的形態(tài)。4.用手輕輕的觸摸蛋黃的表面5.為什么液態(tài)的蛋黃與蛋白混合呢？第1節(jié)細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界單位：遵義市綏陽縣綏陽中學(xué)授課人：何維霞學(xué)科：生物探究活動1：體驗制備細(xì)胞膜一、體驗制備細(xì)胞膜的方法為什么制備選擇動物的細(xì)胞，并且選擇哺乳動物的成熟紅細(xì)胞？動物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁；哺乳動物成熟的紅細(xì)胞中沒有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器。探究活動1：體驗制備細(xì)胞膜一、體驗制備細(xì)胞膜的方法如果上述實驗在試管中進(jìn)行，細(xì)胞破裂后，還需用什么方法才能獲得較純的細(xì)胞膜？差速離心稀釋哺乳動物為什么用生理鹽水

2、？維持細(xì)胞形態(tài)探究活動2：驗證細(xì)胞膜的成分二、細(xì)胞膜的成分注意事項1.把我發(fā)給你們的熟雞蛋殼剝開，小心翼翼掰開蛋白部分。2.認(rèn)真觀察蛋白和蛋黃之間的有一層薄薄的細(xì)胞膜。3.用鑷子將細(xì)胞膜撕下來，放在小試管中，待用。①將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開三、細(xì)胞膜的功能②控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞③進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流科學(xué)家很早就發(fā)現(xiàn)雌蕊柱頭上落多種花粉，但柱頭只接受來自同一物種的花粉；科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)人體內(nèi)的白細(xì)胞并不吞噬正常的人體組織細(xì)胞。資料卡支持和保護(hù)植物細(xì)胞細(xì)胞壁的成分四、植物細(xì)胞壁的成分和功能細(xì)胞壁的功能：細(xì)胞壁的成分：纖維素果膠細(xì)胞膜細(xì)胞膜的成分細(xì)胞膜的功能脂質(zhì)（磷脂）蛋白質(zhì)與外界環(huán)境分隔開信息交流控制物質(zhì)

3、進(jìn)出糖類小結(jié)請設(shè)計實驗驗證脂質(zhì)是細(xì)胞膜的組成成分之一提示：由于丙酮有毒，加入丙酮后，立即用棉塞塞緊試管口。丙酮能夠溶解脂類物質(zhì)，使得膜結(jié)構(gòu)變得更透明。資料卡課堂鞏固1、糖醋蒜，使用蔗糖和醋腌制的，但是蔗糖是二塘不能透過細(xì)胞膜的，為什么糖醋蒜又酸又甜？課后拓展