細(xì)胞膜和細(xì)胞壁.ppt

《細(xì)胞膜和細(xì)胞壁.ppt》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。

1、植物細(xì)胞的細(xì)胞壁第二節(jié)細(xì)胞膜和細(xì)胞壁人體紅細(xì)胞科學(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi),伊紅很快擴(kuò)散到整個(gè)細(xì)胞,卻不能逸出細(xì)胞。伊紅為什么不會(huì)逸出細(xì)胞？此實(shí)驗(yàn)說明了什么？動(dòng)動(dòng)腦筋細(xì)胞作為一個(gè)完整的系統(tǒng)，它有邊界，那么，這種邊界是什么呢？細(xì)胞膜實(shí)驗(yàn)處理將泡漲的玉米種子,從中央切開用稀釋紅墨水染色。將泡漲并煮熟的玉米種子,用同樣的方法染色。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)：胚體細(xì)胞著色淺胚體細(xì)胞著色深說明活細(xì)胞吸收物質(zhì)具有選擇性一、細(xì)胞膜有選擇透性細(xì)胞膜又叫質(zhì)膜.質(zhì)膜的功能特點(diǎn)：質(zhì)膜具有選擇透性①1859年，E.Oerton選用500多種化學(xué)物質(zhì)對植物細(xì)胞膜的通透性進(jìn)行了上萬

2、次的研究。發(fā)現(xiàn)凡是易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，越容易穿過膜，反之，不容易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，越不容易穿過膜。②1897年，Crijins和Hedin用紅細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)，同樣也證明分子的通透性與其在脂質(zhì)中的溶解度有關(guān),且溶解度越大越容易通過.你從以上實(shí)驗(yàn)中能得出什么結(jié)論？細(xì)胞膜的組成成分中含有脂質(zhì)二、細(xì)胞膜（質(zhì)膜）的結(jié)構(gòu)模型（一）成分：磷脂材料一你從以上實(shí)驗(yàn)中能得出什么結(jié)論？科學(xué)家對細(xì)胞膜化學(xué)成分深層分析發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞膜會(huì)被蛋白酶分解。細(xì)胞膜的組成成分中含有蛋白質(zhì)材料二（二）結(jié)構(gòu)模型：親水頭部親脂尾部討論推想磷脂在細(xì)胞膜中以什么狀態(tài)存在？科學(xué)家將一個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞膜中的磷脂分子抽提出來，并將

3、它在空氣——水界面上鋪成單分子層，發(fā)現(xiàn)該單分子層的表面積相當(dāng)于原來表面積的兩倍。這說明了什么？細(xì)胞膜由兩層磷脂分子構(gòu)成材料三羅伯特森：電鏡成像材料四質(zhì)膜的“柔性”與“剛性”許多質(zhì)膜中夾雜著“剛性”的膽固醇使得質(zhì)膜既有一定的流動(dòng)性,又比較堅(jiān)實(shí).討論蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜中以什么方式存在？冰凍蝕刻電子顯微法蛋白質(zhì)鑲嵌、覆蓋、貫穿在磷脂雙分子層中。結(jié)論：材料五蛋白質(zhì)在膜中的分布是不對稱的膜蛋白：全部或部分鑲嵌在膜中的蛋白質(zhì)人鼠細(xì)胞雜交實(shí)驗(yàn)這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明了什么？細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)。材料六質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)模型——流動(dòng)鑲嵌模型細(xì)胞外被(糖被，糖萼)：由多糖與質(zhì)膜中的蛋白質(zhì)結(jié)合而成，

4、具有保護(hù)和識別作用1、脂雙層構(gòu)成膜的基本支架。（其中磷脂分子的親水性頭部朝向兩側(cè)，疏水性的尾部朝向內(nèi)側(cè)）2、蛋白質(zhì)分子有的整個(gè)貫穿膜中，有的部分插在膜中，有的露在膜外,有的整個(gè)露在膜表面.（體現(xiàn)了膜結(jié)構(gòu)內(nèi)外的不對稱性）流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容4、大多數(shù)的蛋白質(zhì)分子也是可以運(yùn)動(dòng)的。（也體現(xiàn)了膜的流動(dòng)性）3、磷脂分子是可以運(yùn)動(dòng)的，具有流動(dòng)性２.膜蛋白以磷脂雙分子層為基本支架，蛋白質(zhì)存在的形態(tài)（覆蓋、嵌插、貫穿）膜蛋白在膜中也可以移動(dòng)，但是流動(dòng)性差于磷脂膜中各組分的作用：2、膜蛋白控制著某些分子和離子的出入生物催化劑細(xì)胞標(biāo)志物（識別外來物質(zhì)、細(xì)胞識別、免疫等）1、脂雙層：

5、膜結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)，它使得許多分子和離子不能隨意出入細(xì)胞。膜的功能主要由蛋白質(zhì)承擔(dān)，因此，功能越復(fù)雜的膜，膜蛋白含量越高。載體酶糖蛋白4．（09北京理綜）細(xì)胞膜在細(xì)胞的生命活動(dòng)中具有重要作用。下列相關(guān)敘述不正確的是A.細(xì)胞膜的糖被在細(xì)胞間具有識別作用B.細(xì)胞膜對膜兩側(cè)物質(zhì)的進(jìn)出具有選擇性C.細(xì)胞膜內(nèi)外兩側(cè)結(jié)合的蛋白質(zhì)種類有差異D.膜蛋白是鑲在細(xì)胞膜內(nèi)外表面的蛋白質(zhì)D5．(07模擬：全國百所名校示范模擬)下圖為嗅覺受體細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，下列對該圖有關(guān)內(nèi)容的描述錯(cuò)誤的是A．①②③共同為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境B．②為糖蛋白，可作為氣味分子的受體并完成信息

6、的傳遞C．①為多肽，其基本組成單位是氨基酸D．③為磷脂雙分子層，作為細(xì)胞膜的基本支架c細(xì)胞膜的功能1.將細(xì)胞與外界壞境分隔開原始地球環(huán)境膜的出現(xiàn)是生命起源過程中至關(guān)重要的階段。細(xì)胞膜的功能2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞(具有選擇透過性)通過分泌化學(xué)物質(zhì)如激素細(xì)胞直接接觸(精子與卵子結(jié)合)細(xì)胞間連成通道（胞間連絲）細(xì)胞膜的功能3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流在處理污水時(shí)，人們設(shè)計(jì)出一種膜結(jié)構(gòu)，有選擇地將有毒重金屬離子阻擋在膜的一側(cè)，以降低有毒重金屬離子對水的污染，這是試圖模擬生物膜的（）A.選擇性功能B.流動(dòng)性功能C.主動(dòng)運(yùn)輸功能D.選擇透過性功能D下列細(xì)胞不具有細(xì)胞膜的是（）菠蘿B

7、.人C.噬菌體D.大腸桿菌與細(xì)胞膜主要功能復(fù)雜性有關(guān)的成分是（）糖類B.蛋白質(zhì)C.脂質(zhì)D.磷脂變形蟲吞噬細(xì)菌和小顆粒說明細(xì)胞膜具有（）選擇透過性B.攝食功能C.保護(hù)功能D.一定流動(dòng)性cBD細(xì)胞壁具有細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)的細(xì)胞：高等植物真菌細(xì)菌植物細(xì)胞壁主要成分：纖維素功能：支持和保護(hù)特點(diǎn)：全透性細(xì)菌的細(xì)胞壁主要由肽聚糖組成青霉素抑制細(xì)菌合成肽聚糖，抑制了細(xì)菌細(xì)胞壁的合成，從而具有抑菌作用