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1、第三講物流配送概述教學(xué)重點★物流與配送的含義及特征;★配送的功能和作用;★配送的分類;教學(xué)難點★正確認(rèn)識物流與配送的含義及特征,★理解配送的功能和作用。技能目標(biāo)★正確區(qū)分物流與配送之間的聯(lián)系和區(qū)別;★能夠?qū)ε渌瓦M(jìn)行分類。引例:配送是什么?網(wǎng)上購物流程——例:飲用水的配送飲水廠地區(qū)配送中心技術(shù)中心和客戶服務(wù)中心客戶訂貨錄像資料鏈接現(xiàn)代食品飲料物流中心作業(yè)演示入庫、儲蓄、包裝、分揀一、配送的定義及特點(一)配送的概念:《物流術(shù)語國家標(biāo)準(zhǔn)》:配送是在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)用戶要求,對物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時送達(dá)指定地點的物流活動?,F(xiàn)代物流配送是利用現(xiàn)代通信技術(shù)和計
2、算機技術(shù)所進(jìn)行的配送活動,或者是把現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng)用于配送活動中。這個概念的內(nèi)容概括了五點:整個概念描述了接近用戶資源配置的全過程配送實質(zhì)是送貨配送是一種“中轉(zhuǎn)”形式配送是“配”和“送”,有機結(jié)合的形式配送以用戶要求為出發(fā)點(二)物流配送的過程1.集貨(Goodscollection)2.儲存3.分揀(Sorting)、理貨(Tallying)4.配貨5.配裝6.配送運輸7.送達(dá)服務(wù)8.配送加工(三)配送的作業(yè)目標(biāo)配送作業(yè)的總體目標(biāo):可以簡單地概括為7個恰當(dāng)(Right),即在恰當(dāng)?shù)臅r間、地點和恰當(dāng)?shù)臈l件下,將恰當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品以恰當(dāng)?shù)某杀竞头绞教峁┙o恰當(dāng)?shù)南M者。為達(dá)到7R,提高配送的服務(wù)質(zhì)量
3、和客戶的滿意度,降低配送成本,在實際的配送作業(yè)過程中,還要建立具體目標(biāo):快捷響應(yīng)最低庫存整合運輸(四)配送活動的特點◆任務(wù)的多重性◆各種業(yè)務(wù)的有機結(jié)合◆技術(shù)手段現(xiàn)代化◆分工專業(yè)化活動內(nèi)容中還有“揀選”、“分貨”、“包裝”、“分割”、“組配”、“配貨”等項工作(五)配送與物流的區(qū)別和聯(lián)系聯(lián)系:配送作為一種特殊的物流活動方式,幾乎涵蓋了物流中所有的要素和功能,是物流的一個縮影或某一范圍內(nèi)物流全部活動的體現(xiàn)。區(qū)別:首先,配送不同于一般的物流要素。其次,配送的區(qū)域與物流區(qū)域存在著較大的差異。第三,從與顧客關(guān)系的要素來看,配送與顧客的關(guān)系更緊密,是“最終配置”。13配送和我們通常說的送貨有什么區(qū)
4、別?141.3配送與送貨的區(qū)別與聯(lián)系送貨可以是一種偶然的行為,而配送卻是一種固定的狀態(tài),甚至是一種有確定組織、確定渠道,有一套裝備和管理力量、技術(shù)力量,有一套制度的體制形式,所以是一種高水平的送貨。配送能有效的分揀、配貨等理貨工作,使送貨達(dá)到一定規(guī)模,以利用規(guī)模優(yōu)勢獲得較低的送貨成本。15配送不同于送貨1、配送不單是送貨:配+送在活動內(nèi)容中有分貨、配貨、分揀和加工的過程2、配送是與訂貨系統(tǒng)聯(lián)系在一起的。是根據(jù)客戶的要求送達(dá)貨物,同時需要強大的信息系統(tǒng)的支持。3、配送過程要有現(xiàn)代化的技術(shù)和裝備保障。二、配送的分類(一)按配送組織者不同分類1、配送中心配送優(yōu)點:①規(guī)模比較大,專業(yè)性比較強,
5、與用戶之間存在固定的配送關(guān)系。②配送能力強,配送距離較遠(yuǎn),覆蓋面較寬,配送的品種多,配送的數(shù)量大,可以承擔(dān)工業(yè)生產(chǎn)用主要物資的配送以及向配送商店實行補充性配送等。缺點:投資較高,靈活與機動性較差。由于擁有配套的大規(guī)模實施配送的設(shè)施,其投資大,并且一旦建成便很難改變,靈活機動性較差。組織者是專職配送中心(一)按配送組織者不同分類2、倉庫配送優(yōu)點:投資小、上馬快,是開展中等規(guī)模的配送可以選擇的形式缺點:配送的規(guī)模較小,專業(yè)化水平低以一般倉庫為據(jù)點來進(jìn)行配送(一)按配送組織者不同分類3、商店配送優(yōu)點:靈活機動,適用于小批量、零星商品的配送缺點:一般無法承擔(dān)大批量的商品配送。組織者是商業(yè)或物資
6、的門市網(wǎng)點(一)按配送組織者不同分類4、生產(chǎn)企業(yè)配送優(yōu)點:由于具有直接、避免中轉(zhuǎn)的特點,所以在節(jié)省成本方面具有一定的優(yōu)勢缺點:這種配送方式多適用于大批量、單一產(chǎn)品的配送,不適用于多種產(chǎn)品“劃零為整”的配送方式,所以具有一定的局限性這種配送形式的組織者是生產(chǎn)企業(yè)(二)按配送時間及數(shù)量分類1.定時配送優(yōu)點:時間固定,易于安排工作計劃,易于計劃使用設(shè)備,也有利于安排接運人員和接運作業(yè)。缺點:臨時性較強,配貨、配裝工作緊張,難度較大,如果配送數(shù)量變化較大時也會出現(xiàn)配送運力的困難。2.定量配送優(yōu)點:備貨工作相對簡單,而時間規(guī)定不嚴(yán)格,則為將不同用戶所需的物品拼湊整車運輸、充分提高運力利用率提供了
7、機會,并對配送路線進(jìn)行合理優(yōu)化,達(dá)到節(jié)約運力降低成本的目的時配送即按事先約定的時間間隔進(jìn)行配送定量配送是按規(guī)定的批量在一個指定的時間范圍內(nèi)進(jìn)行的配送(二)按配送時間及數(shù)量分類3.定時、定量配送特點:它兼有以上兩種方式的特點,對配送企業(yè)的要求比較嚴(yán)格,管理和作業(yè)的難度較大。需要配送企業(yè)有較強的計劃性和準(zhǔn)確度。適用場合:生產(chǎn)和銷售穩(wěn)定,產(chǎn)品批量較大的生產(chǎn)制造企業(yè)和大型連鎖商場的部分商品的配送及配送中心采用。4.定時、定量、定點配送特點:這種配送形式