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1、2021/10/53.3溶液的酸堿性一、溶液酸堿性和PH值檢測溶液酸堿性——酸堿指示劑1紫色石蕊試液：遇酸變紅遇堿變藍2無色酚酞試液：遇酸不變遇堿變紅（1）、pH的范圍：；（2）、pH與溶液酸堿性的關(guān)系：pH=7，溶液顯；pH<7，溶液顯，且pH越小，酸性；pH>7，溶液顯，且pH越大，堿性。3、稀溶液的酸堿性強弱可以用pH表示：0——14中性酸性越強堿性越強活動一：在點滴板上，加入少量的鹽酸、氯化銨溶液、蒸餾水、氫氧化鈉溶液、碳酸鈉溶液，用兩種酸堿指示劑作試驗，設(shè)計表格并做好記錄。待測液指示劑鹽酸氯化銨溶液蒸餾水氫氧化鈉溶液碳酸鈉溶液紫色石蕊試液無色酚酞試液溶液酸堿性紅無酸性紅無酸
2、性紫無中性藍紅堿性藍紅堿性結(jié)論：。紫色石蕊：酸紅堿藍無色酚酞：遇堿變紅檢測溶液酸堿度——pH試紙比色卡pH試紙的使用方法：將pH試紙放在表面皿上,用玻璃棒蘸取少許待測液滴在pH試紙上，試紙變色后與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照，讀出對應(yīng)的pH值。友情提示活動二：用pH試紙測定溶液的酸堿性和pH1、用pH試紙測試溶液酸堿性強弱時，可以將蘸取試液后沾到pH試紙上，再把試紙呈現(xiàn)的顏色與對照，就可以確定溶液的酸堿性強弱。玻璃棒比色卡活動二：用pH試紙測定溶液的酸堿性和pH2、用pH試紙測定下列物質(zhì)的pH。待測液指示劑鹽酸氯化銨溶液蒸餾水氫氧化鈉溶液碳酸鈉溶液pH3、上述濃度相同的各種溶液中，pH>7的是堿性
3、溶液，有pH=7的是中性溶液，有pH<7的是酸性溶液，有其中酸性最強的溶液是，堿性最強的溶液是。NaOHNa2CO3H2OHClNH4ClHClNaOH1571310活動三：測定自己帶來的物品的酸堿性和pH值，并設(shè)計表格做好記錄。（）1．某溶液的pH=8，要使溶液的pH減小到6，可向此溶液中加入A．蒸餾水B．食鹽溶液C．鹽酸D．氫氧化鈉溶液【拓展練習(xí)】蒸餾水和食鹽溶液都是中性溶液，無法使堿溶液變?yōu)樗崛芤?。氫氧化鈉溶液是堿性溶液，會使堿溶液堿性更強。C2.某興趣小組的同學(xué)對一包生石灰干燥劑產(chǎn)生了興趣，對這包干燥劑的成分進行了探究?！咎岢鰡栴}】這包干燥劑是否變質(zhì)，組成是什么？【猜想與假設(shè)
4、】猜想1：全部是氧化鈣；猜想2：全部是氫氧化鈣；猜想3：是氧化鈣和氫氧化鈣的混合物；猜想4：全部是碳酸鈣；猜想5：是氫氧化鈣和碳酸鈣的混合物。實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論實驗1取部分干燥劑于試管中，加入適量的水，觸摸外壁外壁不發(fā)熱說明這包干燥劑中。實驗2取部分干燥劑于試管中，滴加稀鹽酸。說明這包干燥劑含有碳酸鈣實驗3取部分干燥劑于燒杯中，加入一定量的水，靜置后，取清液于試管中，測定溶液的pH并通入二氧化碳氣體測得該溶液pH(填“>”、“<”)7；澄清溶液變渾濁說明這包干燥劑含有氫氧化鈣【實驗探究】沒有氧化鈣有氣泡產(chǎn)生>【實驗結(jié)論】通過上述實驗探究，得出猜想成立?！緦嶒灧此肌吭跍y定溶液pH
5、的操作過程中，有同學(xué)先將pH試紙用蒸餾水濕潤，再用玻璃棒蘸取石灰水沾在pH試紙上，顯色后與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較，讀數(shù)。請指出該同學(xué)的某一錯誤操作的后果是。5pH值偏小pH與人體健康人體體液的pH值是7.35~7.45時正常；人體體液的pH值<7.35時，處于亞健康狀況；人體體液的pH值=6.9時，變成植物人；人體體液的pH值是6.85~6.45時死亡。唾液pH=6.5--7.5，胃液=0.9--1.5，腸液pH=8.4，尿液pH=5--6，血液pH=7.35--7.45所謂的"堿性食品"能保健并非因為其"堿性"被"酸堿體質(zhì)說"推崇的蔬菜、水果等"堿性食品"，之所以對一些慢性疾病有預(yù)防作用，
6、主要是因為它們產(chǎn)生的能量低，且富含維生素、礦物元素、膳食纖維等，而不是所謂堿性的作用。健康的飲食應(yīng)該是均衡的飲食，含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等各種營養(yǎng)素的食物都應(yīng)該適量地合理地攝取，而不必在意什么酸堿性。事實上，人體的消化系統(tǒng)、排泄系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)都能夠精密地控制酸堿平衡，同時血液中有各類緩沖物質(zhì)，它們組成了身體內(nèi)部的酸堿緩沖系統(tǒng)。在正常人體內(nèi)，酸和堿是永遠處于一個動態(tài)平衡的狀態(tài)。比如不論是什么食物，吃到胃里都會變成酸性的，因為胃酸是含0.2-0.4%鹽酸的強酸。當(dāng)食物從胃進入腸道，又會被堿性的腸液影響，變成堿性的。酸堿度不同的食物無法改變?nèi)梭w體液的酸堿度。三、酸堿鹽的
7、組成酸：由氫元素和酸根組成的化合物。例如：HNO3、H2SO4、HCl、H2CO3、H2S（氫硫酸）、CH3COOH（醋酸）等堿：由金屬元素和氫氧根組成的化合物。例如：NaOH、Ca（OH）2、Cu（OH）2鹽：由金屬元素（或銨根）和酸根組成的化合物。例如：NaCl、K2CO3、CuSO4酸性：酸的水溶液、酸性的鹽溶液（NH4Cl、CuSO4等）堿性：堿的水溶液堿性的鹽溶液（Na2CO3、NaHCO3（碳酸氫鈉）等）四、溶液的酸、堿性強酸：HCl、H2SO
