溶液的形成課件.ppt

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1、第九單元溶液課題1溶液的形成學(xué)習(xí)目標(biāo)：1.了解溶液、溶質(zhì)和溶劑概念；2.能根據(jù)溶液的基本特征正確區(qū)分溶液和乳濁液;3.常識(shí)性了解溶液在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科學(xué)實(shí)驗(yàn)及日常生活中的應(yīng)用；4.了解溶解時(shí)的吸熱和放熱現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)探究(一)：（1）在20mL水中加入一匙蔗糖,用玻璃棒攪拌現(xiàn)象形成什么蔗糖很快消失穩(wěn)定的混合物自學(xué)指導(dǎo)（一）：結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和思考題，認(rèn)真默看書本P26—27的內(nèi)容，回答下列思考題：（1）什么叫溶液、溶質(zhì)和溶劑？（2）哪一種物質(zhì)是最常用的溶劑？（3）書本P.27討論題。一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、

2、穩(wěn)定的混合物。一、溶液溶液的特征：（1）均一性：（2）穩(wěn)定性：（3）是混合物2、組成：溶質(zhì):溶劑:被溶解的物質(zhì)能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)1、定義:溶液質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量【說(shuō)一說(shuō)】關(guān)于溶液的認(rèn)識(shí)(1)溶液一定是無(wú)色透明的嗎？(2)均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液?jiǎn)幔?3)溶液里的溶質(zhì)只能是一種物質(zhì)嗎？(4)是不是只有水能做溶劑呢？①溶液清澈透明，但不一定是無(wú)色。②均一、穩(wěn)定的液體不一定是溶液。③溶液中的溶質(zhì)，可以是一種或幾種④水是常見的溶劑，汽油、酒精等也可做溶劑。(1)明確：(2)溶液中溶質(zhì)和溶劑的確定①氣體和液體、固體

3、和液體形成的溶液：氣體、固體是溶質(zhì)。②液體和液體形成的溶液：量多的是溶劑，量少的溶質(zhì)；若溶液中有水，則水是溶劑。溶液生理鹽水白酒碘酒澄清的石灰水溶質(zhì)溶劑Ca(OH)2H2OC2H5OHH2OC2H5OHH2ONaCl請(qǐng)?zhí)顚懴铝腥芤褐腥苜|(zhì)和溶劑的名稱或化學(xué)式碘兩種物質(zhì)反應(yīng)生成新溶液，其溶質(zhì)、溶劑的判斷：反應(yīng)前有硫酸溶液，其溶質(zhì)為H2SO4，溶劑為H2O；反應(yīng)后生成ZnSO4溶液，其溶質(zhì)為ZnSO4,溶劑為H2O。1、2、反應(yīng)前有鹽酸溶液，其溶質(zhì)為HCl，溶劑為H2O；反應(yīng)后生成CaCl2溶液，其溶質(zhì)為CaCl2,溶劑

4、為H2O。水是最常用的溶劑,那么只能水做溶劑嗎？開動(dòng)腦筋噢實(shí)驗(yàn)探究(二):溶質(zhì)溶劑現(xiàn)象碘水碘汽油高錳酸鉀水高錳酸鉀汽油實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察幾乎不溶于水溶解，溶液棕色溶解，溶液紫色不溶于汽油通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)?zāi)惆l(fā)現(xiàn)了什么？相同的溶質(zhì)在不同的溶劑中溶解性不同不同的溶質(zhì)在相同的溶劑中溶解性不同[實(shí)驗(yàn)9-3]水和乙醇能夠互溶嗎溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論水5ml乙醇2ml分層混合均勻不分層乙醇與水互溶探究活動(dòng)(三)聯(lián)想生活中的實(shí)例，談?wù)勅芤旱挠猛?。討論無(wú)土栽培的植物在營(yíng)養(yǎng)液中醫(yī)藥用品化學(xué)試劑實(shí)驗(yàn)與探究四洗滌劑在清洗油污時(shí)起

5、的作用是什么？（無(wú)洗滌劑）（有洗滌劑）乳濁液（小液滴分散到液體里形成的混合物）乳化作用試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體到掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油水和植物油和洗滌劑實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察分層分層分層不干凈干凈不分層渾濁渾濁三、乳化現(xiàn)象二、乳濁液小液滴分散到液體里形成的混合物。特征：不均一，不穩(wěn)定，靜置后會(huì)分層乳化劑能使植物油分散成無(wú)數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚成大油珠。小液滴能隨水流走。特征：乳狀渾濁液體，能穩(wěn)定存在【方法歸納】記住一些常見的乳化劑，如肥皂、沐浴露、洗發(fā)液、洗潔精等，可以幫助我們判斷在使用它們時(shí)是否發(fā)生乳

6、化作用。（乳化現(xiàn)象及利用）活動(dòng)與探究：現(xiàn)有試管、燒杯、玻璃棒，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，探究NaCl、NH4NO3、NaOH三種物質(zhì)溶解于水時(shí)是放出熱量還是吸收熱量溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象水中加入的溶質(zhì)NaClNH4NO3NaOH溶解前后溫度變化情況溫度基本不變溫度降低溫度升高結(jié)論有的物質(zhì)溶解時(shí)吸熱，有的物質(zhì)溶解時(shí)放熱。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察物質(zhì)溶于水時(shí)溫度變化的實(shí)質(zhì)擴(kuò)散過(guò)程：溶質(zhì)分子（或離子）擴(kuò)散到溶劑分子中去----吸收熱量溶解：水合過(guò)程：溶劑分子結(jié)合溶質(zhì)分子（或離子）----放出熱量同時(shí)進(jìn)行1.下列液體屬于溶液的是_____A牛奶B

7、泥漿水C冰水混合物D澄清石灰水。檢測(cè)題：2.下列液體中屬于溶液的是………………………()A．白醋B．蒸餾水C．牛奶D．通入適量二氧化碳后的澄清石灰水3.下列液體不屬于溶液的是………………………()A.純凈水B.礦泉水C.冰水混合物D.汽水4.下列物質(zhì)放在一起，可以得到溶液的是………()A．高錳酸鉀放在汽油中B．碘放在酒精中C．泥土放在水中D．牛奶放在水中5.溶液的基本特征是………………………………()A.含有溶質(zhì)和溶劑B.其組成中一定含有水C.具有無(wú)色及透明性D.具有均一性和穩(wěn)定性ACBD1、一瓶蔗糖水，若倒出第一

8、杯其甜度和倒出的第二杯甜度相比（）A．變大B．變小C．不變D．無(wú)法判斷精挑細(xì)選C2、溶液中的溶質(zhì)可以是（）A．固體B．液體C．氣體D．三者都可以D3、下列敘述正確的是（）A．任何均一、穩(wěn)定的液體都是溶液B．泥水中泥是溶質(zhì)，水是溶劑C．溶液中只能含一種溶質(zhì)D．如果溫度不變，溶劑不蒸發(fā)，溶質(zhì)也不會(huì)從溶液中分離出來(lái)D4、把足量的鋅放到一定量的稀硫酸中所形成的溶液中