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1、第九單元溶液課題1溶液的形成創(chuàng)設(shè)情景:你生活中接觸到的液體物質(zhì)還有哪些?這些液體物質(zhì)都是純凈物嗎?它們是溶液嗎?探究活動一:溶液的形成現(xiàn)象形成什么蔗糖、食鹽很快消失均一、穩(wěn)定的混合物蔗糖食鹽蔗糖與氯化鈉兩種物質(zhì)在水中怎樣消失的呢?蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水中擴(kuò)散,在水中以分子形式分散在水分子的中間.氯化鈉在水分子的作用下,向水中擴(kuò)散,在水中以離子形式(Na+、Cl-)存在于水分子的中間。只要水分不被蒸發(fā),溫度不發(fā)生變化,蔗糖或氯化鈉與水不會分離,且各組成部分相同。友情提醒1、定義:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)
2、里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物。一、溶液溶液中任意一部分的組成、性質(zhì)完全一樣外界條件(溫度、壓強(qiáng)等)不變時,無論放置多久,溶質(zhì)都不會從溶劑中分離出來,不發(fā)生改變均一性:穩(wěn)定性:2、溶液的基本特征:(1)均一性(2)穩(wěn)定性(3)混合物混合物:凡是溶液都屬于混合物練習(xí)1:燒杯中有100毫升NaCl溶液,請比較A處和B處密度的大小()A:?A>?BB:?A
3、、溶液的組成:m(溶液)=m(溶劑)+m(溶質(zhì))溶液質(zhì)量=溶劑溶質(zhì)能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)水、酒精被溶解的物質(zhì)可以是固體、液體、氣體溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量溶液體積溶質(zhì)體積+溶劑體積=原因:粒子之間存在間隙實驗現(xiàn)象紀(jì)錄溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘汽油碘水高錳酸鉀汽油高錳酸鉀結(jié)論(溶質(zhì)與溶劑的辯證關(guān)系)碘不溶水碘溶解,溶液顯棕色高錳酸鉀溶解,溶液呈紫紅色高錳酸鉀不溶于溶質(zhì)的性質(zhì)、溶劑的性質(zhì)相同的溶質(zhì)在不同的溶劑中溶解性不同不同的溶質(zhì)在相同的溶劑中溶解性不同影響物質(zhì)溶解性的因素:[實驗9-3]水和乙醇能夠互溶嗎溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)
4、象結(jié)論水5ml乙醇2ml分層混合均勻不分層乙醇與水互溶(2)溶液中溶質(zhì)和溶劑的確定①氣體和液體、固體和液體形成的溶液:氣體、固體是溶質(zhì)。②液體和液體形成的溶液:量多的是溶劑,量少的溶質(zhì);若溶液中有水,則水是溶劑。3、溶液的名稱(1)全稱:(溶質(zhì))的(溶劑)溶液。如,氯化鈉的水溶液,碘的汽油溶液。(2)簡稱:若溶劑為水,可直接讀(溶質(zhì))溶液。如,氯化鈉溶液,硫酸銅溶液。(3)俗稱:如,糖水、碘酒、石灰水、鹽酸溶液硫酸銅溶液碘酒硫酸溶液稀鹽酸溶質(zhì)(溶解前的狀態(tài))溶劑硫酸銅(固體)碘(固體)硫酸(液體)氯化氫(氣體)(狀態(tài))水
5、(液態(tài))酒精(液態(tài))水(液態(tài))水(液態(tài))溶質(zhì)可以為固體液體氣體我會填實驗探究四:物質(zhì)溶解時的熱量變化現(xiàn)有試管、燒杯、玻璃棒,溫度計等儀器和固態(tài)NaCl、NH4NO3、NaOH(你還可以選用其他儀器及藥品),試設(shè)計實驗方案,探究它們?nèi)芙庥谒畷r是放出熱量還是吸收熱量。(1)測量水的溫度(2)加入物質(zhì)(3)攪拌、加促溶解(4)量加物質(zhì)后溶液的溫度[活動與探究]溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象AVSEQ10.DAT實驗現(xiàn)象紀(jì)錄水中加入的溶質(zhì)NaClNH4NO3NaOH加入溶質(zhì)前水的溫度/℃溶解現(xiàn)象加入溶質(zhì)后水的溫度/℃24℃17℃55℃結(jié)
6、論24℃溫度基本不變溫度降低溫度升高溶解時可能吸熱,也可能放熱溶解過程中的兩種變化溶質(zhì)分子(或離子)向水中擴(kuò)散溶質(zhì)分子(或離子)和水分子作用生成水合分子(或水合離子)吸收熱量放出熱量若Q吸﹤Q放,則溶液溫度升高;若Q吸﹥Q放,則溶液溫度降低擴(kuò)散過程水合過程如CaO(生石灰)濃硫酸、NaOH、如NH4NO3若Q吸=Q放,則溶液溫度不變?nèi)鏝aClKNO3溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象1、溶解過程的兩種變化:擴(kuò)散過程:水合過程:吸收熱量放出熱量2、幾種表現(xiàn):(1)擴(kuò)散過程吸收的熱量小于水合過程放出的熱量:表現(xiàn)為放熱,溫度升高.(2)擴(kuò)
7、散過程吸收的熱量大于水合過程放出的熱量:表現(xiàn)為吸熱,溫度降低.[小結(jié)](1)濃硫酸、NaOH固體,生石灰溶于水溫度升高;(2)NaCl溶于水溫度不變;(3)NH4NO3等溶于水溫度降低。(3)擴(kuò)散過程吸收的熱量等于水合過程放出的熱量:表現(xiàn)為溫度不變.練習(xí)與鞏固:右圖所示,向小試管中加入一定量的下列物質(zhì),U形管液面右側(cè)未發(fā)生改變,該物質(zhì)是( )U形管液面右側(cè)升高,該物質(zhì)是()U形管液面右側(cè)降低,該物質(zhì)是()A、濃硫酸B、燒堿C、生石灰D、蔗糖E、硝酸銨F、氯化鈉DFABCE藥品:植物油、洗滌劑、水儀器:試管兩支、膠頭滴管
8、振蕩后靜置后振蕩前水、植物油及洗滌劑水和植物油活動與探究(五)振蕩前振蕩后靜置后試管內(nèi)加入物質(zhì)現(xiàn)象把液體倒掉后的試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油水、植物油、洗滌劑分層均勻分層試管不干凈分層均勻均勻試管干凈乳濁液:小液滴分散在液體里形成的混合物常見的乳濁液:牛奶、油漆乳濁液和溶液的區(qū)別溶液乳濁液宏觀特征均一、穩(wěn)