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1、人體腸道正常菌群1人體腸道正常菌群共生關系，互利互惠人體選擇性地讓某些微生物定植于腸道，并為其提供適宜的棲息環(huán)境。微生物及其代謝產(chǎn)物又促進腸黏膜免疫功能的完善和影響、參與人體的多種代謝功能。2腸道正常菌群與健康人體腸道內(nèi)有益菌的種類和數(shù)量的多少，在一定程度上可以反應出人體的健康狀態(tài)。體質(zhì)強壯者普通人老年人&體質(zhì)差者70%50%10%3腸道菌群種類厭氧菌兼性厭氧菌需氧菌類桿菌雙歧桿菌99%4腸道菌群數(shù)量約重1000g大約有30個屬400~500種總體數(shù)量＞1014是人體總細胞10多倍1g1000g(約80%)20g200g20g
2、10g20g5從胃到大腸菌屬和濃度都在變化由于胃酸、膽汁作用及小腸液流量大、蠕動快，因而胃、十二指腸、空腸細菌的種類及數(shù)量極少,主要為G+需氧菌,如鏈球菌、葡萄球菌和乳酸桿菌?；啬c末端及結腸由于腸液流量少,蠕動減慢,細菌數(shù)逐漸增加,主要含乳酸桿菌、雙歧桿菌、大腸埃希菌和梭狀芽胞桿菌等。多為厭氧菌。6腸道正常菌群生理功能抗衰老營養(yǎng)免疫生物拮抗抗腫瘤7通過腸黏膜緊密結合構成菌膜屏障；通過占位效應、營養(yǎng)競爭及其所分泌的各種代謝產(chǎn)物（如酸性代謝產(chǎn)物，降低腸道pH，起到廣譜抗菌的作用。）和細菌素等抑制條件致病菌的過度生長以及外來致病菌的
3、入侵，減少有毒物質(zhì)的生成，改善腸功能。抗衰老營養(yǎng)免疫生物拮抗抗腫瘤8健康人體的大腸壁被粘膜覆蓋，阻止細菌入侵CourtesyofDrAlexanderSwidsinski9細菌進入上皮內(nèi)在CD病人中，增殖期的脆弱擬桿菌(Bacteroidesfragilis)生物膜完全覆蓋了黏膜表面進而進入濾泡CourtesyofDrAlexanderSwidsinski10益生菌利用本身所特有的某些酶類(如半乳糖苷酶等)補充人體在消化酶上的不足，幫助分解上消化道未被充分水解吸收的營養(yǎng)物質(zhì)，有利于人體進一步吸收利用各種營養(yǎng)物質(zhì)，增加人體必需的
4、維生素(如維生素B,維生素K)、氨基酸、微量元素、某些無機鹽類(如鈣、磷、鐵、等)的吸收和利用。雙歧桿菌還具有將膽醇轉化成類膽固醇的作用，因此可降低血清膽固醇和甘油三酯，具有改善脂質(zhì)代謝紊亂的作用?？顾ダ蠣I養(yǎng)免疫生物拮抗抗腫瘤11活化腸黏膜內(nèi)的相關淋巴組織，使sIgA生物合成增加，增強巨噬細胞吞噬活性等非特異性防御作用。發(fā)揮免疫佐劑作用，活化腸道黏膜內(nèi)的相關淋巴組織誘導T、B淋巴細胞和巨噬細胞產(chǎn)生細胞因子，通過淋巴細胞再循環(huán)而活化全身免疫系統(tǒng)，增強機體特異性和非特異性免疫功能?？顾ダ蠣I養(yǎng)免疫生物拮抗抗腫瘤12如雙歧桿菌細胞壁的
5、肽聚糖、磷壁酸和多糖等通過增強宿主的免疫功能。特別是激活巨噬細胞、NK細胞和B淋巴細胞的功能，并促使這些細胞釋放免疫活性物質(zhì)，從而發(fā)揮抑制腫瘤的作用。抗衰老營養(yǎng)免疫生物拮抗抗腫瘤13有位微生物學家強調(diào)了機體衰老同腸道腐敗的關系，他認為機體衰老始于腸道，表現(xiàn)在腸道pH升高，魏氏梭菌及大腸埃希菌增多而雙歧桿菌的減少。大腸埃希菌等腐敗細菌增多，引起腸功能紊亂，發(fā)生便秘，腹瀉和腸道解毒功能減退，肝功能受損。腐敗產(chǎn)物中的氨、胺類、硫化氫、酚類、吲哚、臭素和內(nèi)毒素等有毒物質(zhì)產(chǎn)生增多，這些物質(zhì)被吸收進入血流，侵蝕全身各組織器官，會加速機體衰
6、老、使免疫力降低，引發(fā)老年病如膽固醇增高、動脈硬化、癌癥等?？顾ダ蠣I養(yǎng)免疫生物拮抗抗腫瘤14腸道菌群失調(diào)常見因素年齡增大嬰幼兒氣候變化飲食不當精神壓力水土不服抗生素感染手術放化療等乳酸菌或雙岐桿菌有害菌，如沙門氏菌,李斯特菌大腸桿菌小腸乳酸菌鏈球菌大腸真桿菌雙歧桿菌15微生態(tài)制劑微生態(tài)調(diào)節(jié)劑是提高宿主健康水平的益生菌及其代謝產(chǎn)物和促進益生菌生長的物質(zhì)的制品。16微生態(tài)制劑含有一定數(shù)量的活菌制劑。如雙歧桿菌、乳酸菌、腸球菌等。益生菌1人體不能利用卻能選擇性刺激腸內(nèi)有益菌生長繁殖的物質(zhì)。如各種低聚糖。益生元2益生菌和益生元的混合物
7、，既能補充益生菌，又能選擇性刺激益生菌繁殖，益生作用更強。合生元31718謝謝19
