連鎖門店規(guī)范管理手冊門店管理修訂本.doc

《連鎖門店規(guī)范管理手冊門店管理修訂本.doc》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。

1、〈連鎖門店規(guī)范管理手冊〉門店管理修訂本店長職責(zé)：連鎖門店店長是門店的主要負(fù)責(zé)人，店長作業(yè)化管理的水平將直接影響到整個(gè)門店的營運(yùn)效率。因此，店長對連鎖門店的管理是依據(jù)連鎖總部制定的營業(yè)手冊來進(jìn)行的，即與總部保持良好的配合，又需協(xié)調(diào)與激勵(lì)全體員工做好門店作業(yè)活動(dòng)，從而不斷地提高門店的經(jīng)營業(yè)績。1．負(fù)責(zé)本門店的經(jīng)營管理，制定年度工作計(jì)劃及實(shí)施方案；2．完成上級下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)，執(zhí)行連鎖公司的促銷計(jì)劃；3．監(jiān)督、檢查各環(huán)節(jié)工作計(jì)劃的執(zhí)行情況；4．負(fù)責(zé)與所屬單位其他部門及連鎖總部的協(xié)調(diào)；5．協(xié)助連鎖總部職能部門對員工進(jìn)行培訓(xùn)；6

2、．負(fù)責(zé)對員工工作業(yè)績的考核及獎(jiǎng)罰；7．掌握經(jīng)營動(dòng)態(tài)，及時(shí)向總部提出市場分析和購銷建議，對本門店的經(jīng)營狀況全面負(fù)責(zé)；8．抓好安全生產(chǎn)工作；9．負(fù)責(zé)每天流覽總部網(wǎng)絡(luò)，下載總部各項(xiàng)通知并具體負(fù)責(zé)落實(shí)；10．負(fù)責(zé)對本店每月的工作情況進(jìn)行總結(jié),對工作中遇到的問題進(jìn)行詳細(xì)的報(bào)告,以書面或電子郵件的方式(總部郵件:LSZB＠JXXHSD.COM),在下月5日前上報(bào)連鎖總部。11．負(fù)責(zé)本店5的季度、半年、全年的各項(xiàng)銷售、營銷活動(dòng)總結(jié)及各種信息的書面匯報(bào)；1．監(jiān)督和審查門店收銀和報(bào)表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)；2．掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識

3、；3．其他非固定模式的作業(yè)管理。副店長職責(zé)：店長的事務(wù)面廣，并且繁雜，門店的整體工作計(jì)劃制定以后，就需要副店長協(xié)助店長按照計(jì)劃深入到各個(gè)具體環(huán)節(jié)中，細(xì)致地逐項(xiàng)安排落實(shí)，并且檢查實(shí)際作業(yè)的效果，做到拾遺補(bǔ)闕。1．協(xié)助店長作好本店的各項(xiàng)目日常工作及具體分管工作；2．負(fù)責(zé)召開班前會與班后會；3．負(fù)責(zé)向總部訂、添圖書及商品往來事項(xiàng)；4．受并處理讀者或客戶的投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾；5．負(fù)責(zé)員工的考勤工作；6．協(xié)助店長完成對員工的培訓(xùn)及考核；7．完成店長交辦的其他工作。店長不在時(shí)，代行店長職責(zé)；8．監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，

4、負(fù)責(zé)保衛(wèi)，防火等作業(yè)管理；9．監(jiān)督門店商品損耗管理，把握商品損耗無度；10．做好與門店周圍社區(qū)的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作；店長、副店長除具備各崗職技能外，還要有全盤管理能力和組織能力。收銀員：51．服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，完成收銀工作；2．熟悉圖書分類、陳列方位；3．嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)有關(guān)制度；4．嚴(yán)格按POS機(jī)操作規(guī)范作業(yè)；5．負(fù)責(zé)POS收銀機(jī)設(shè)備的日常保養(yǎng)；6．完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作；7．營業(yè)前認(rèn)領(lǐng)備用金并清點(diǎn)確認(rèn)，在營業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金，以免引起不必要的誤解；8．了解當(dāng)日打折和特價(jià)商品；9．收銀時(shí)要唱票“收您多少錢”，找零時(shí)要唱票“找

5、您多少錢”；10．收銀時(shí)要做到正確、快速，對顧客保持親切友善的笑容，做到更好地接待顧客；11．發(fā)生顧客抱怨或由于收銀有誤，顧客到來投訴交淡時(shí)，應(yīng)通知店長或值班管理來處理，避免影響正常的收銀工作；12．營業(yè)結(jié)束后，按所收貨款填寫交款清單，本人簽字后將貨款交給有關(guān)人員。營業(yè)員：1．服從工作安排，遵守規(guī)章制度，成下達(dá)的工作任務(wù)；2．對顧客的合理化建議要及時(shí)記錄，并向門店店長匯報(bào)；完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)，服務(wù)從店長關(guān)于輪班，工作調(diào)動(dòng)；51．熟悉主管類別圖書的基本要素，做好陳列、更新、添補(bǔ)工作保持貨架、平臺、展柜圖書的充實(shí)、整潔、

6、美觀，添補(bǔ)品種時(shí)不能影響顧客購買；2．關(guān)心圖書信息，特別是暢銷書、重點(diǎn)讀者的合理要求，為讀者提供方便；3．做好圖書的拆包、驗(yàn)收、上架、保管、盤點(diǎn)工作，向上級反映供求信息；4．巡視賣場，減少圖書損耗，保持賣場整潔；5．了解賣場內(nèi)主要設(shè)備的性能、使用要求與維護(hù)知識，能排除小的因使用不當(dāng)而引起的故障；6．需要了解基本崗位技能同時(shí)掌握服務(wù)禮儀規(guī)范，還要了解和掌握門店商品分布情況，商品知識及有關(guān)知識，以便能順利地回簽各種詢問，掌握便民服務(wù)的內(nèi)容和措施；7．認(rèn)真完成各項(xiàng)盤點(diǎn)作業(yè)。盤點(diǎn)要做到“誠實(shí)，認(rèn)真，仔細(xì)”，絕對避免弄虛作假；8．

7、無論是連鎖總部對消費(fèi)者的贈(zèng)品，還是出版社對門店或消費(fèi)者的贈(zèng)品，都屬于企業(yè)的財(cái)物，決不能占為己有。宣傳促銷：1．促銷中要突出連鎖門店的特點(diǎn)，樹立良好形象，擴(kuò)大門店影響。2．加強(qiáng)賣場促銷。如：特別展示區(qū)，堆頭和端頭陳列。3．加強(qiáng)現(xiàn)場促銷，專人說明，真人示范，簽名售書等。51．POP廣告促銷。2．促銷活動(dòng)貫穿于連鎖門店的整個(gè)銷售過程，通過在門店賣場中運(yùn)用各種廣告媒體和開展各種活動(dòng)或者宣傳報(bào)道，向顧客傳遞有關(guān)商品服務(wù)信息。3．促銷活動(dòng)結(jié)束后要做好總結(jié)，需要運(yùn)用促銷檢核表來確保門店促銷活動(dòng)實(shí)施的質(zhì)量。5