乳酸菌固體發(fā)酵制劑對(duì)肉仔雞生產(chǎn)性能和盲腸菌群的影響

乳酸菌固體發(fā)酵制劑對(duì)肉仔雞生產(chǎn)性能和盲腸菌群的影響

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1、中國飼料2010年第l9期[摘要1本試驗(yàn)研究日糧中添加不同水平的同源乳酸桿菌固體發(fā)酵制劑對(duì)肉仔雞生長性能和盲腸茵群的影響并確定該菌種的適宜添加量。選用1日齡健康肉仔公雛300只隨機(jī)分成5組,每組5個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)12只雞。I組為對(duì)照組,飼喂基礎(chǔ)日糧;II組飼喂基礎(chǔ)日糧+0.O1%黃霉素:Ⅲ、Ⅳ、V組為乳酸菌制劑組,分別飼喂基礎(chǔ)日糧+O。05%草乳桿菌制劑、基礎(chǔ)日糧+O-2%草乳桿菌制劑和基礎(chǔ)日糧+1.0%草乳桿茵制劑,試驗(yàn)期為4周。結(jié)果表明,日糧中添加1.0%乳酸菌制荊能顯著提高1~4周齡肉仔雞的平均日增重,降低料內(nèi)比,且差異顯著(P<0.05);與Ⅱ組相比,添加1.0%乳酸茵制劑能顯著

2、增加盲腸內(nèi)乳酸菌的數(shù)量(P<0.05),有效抑制盲腸內(nèi)大腸桿菌的繁殖(P<0.05)?!宏P(guān)鍵詞1乳酸菌;肉仔雞;生長性能;盲腸茵群【中圖分類號(hào)】$816.7【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A【文章編號(hào)】1004—3314(2010)19-0014-03[Abstract]Theexperimentwasconductedtostudytheefectsofdiferentsupplementati0noflactobacilluspreparationindietongrowthperformance,cecummicroflorainbroilers.300one-day-oldbroilerswere

3、randomlyassignedto5groupswitl15replicationsof12broilerseach.Theexperimentaltreatmentswerelabeledasfollows:ControlgroupI(basaldiets);AntibioticgroupⅡ(basaldiets+0.01%flavomycin);Lactobacilluspreparationgroup]~(basaldiets+0.05%lactobacillus);LactobacilluspreparationgroupIV(basaldiets+0.2%lactobacil

4、lus);LactobacilluspreparationgroupV(basaldiets+1.0%lactobacillus.Thetriallasted28days.Theresultsshowedthatsupplementationof1.0%lactobacilluspreparationinthedietssignificantlyincreasedaveragedailygainandfeedconversionratiocomparedwiththecontrolgroup(P<0.05).Ad—ditionnly.supplementationof1.0%lactob

5、acilluspreparationsignificantlyincreasedlactobacillusquantityandefectivelyinhibittedE.coliincecumcomparedwithantibioticgroup(P<0.05).【Keywords】lactobacillus;broilers;growthperformance;cecummicroflora初生雛雞消化道內(nèi)通常是無菌的,出殼后通失衡(馬治宇,2008)。研究表明,來源于宿主本身過與空氣、環(huán)境和飼料等接觸逐步建立起自身的的菌種制劑比外源宿主菌種制劑對(duì)機(jī)體健康更有腸道微生態(tài)系統(tǒng),由于此時(shí)

6、腸道微生態(tài)系統(tǒng)剛開益(Timmerman等,2006)。本試驗(yàn)通過在日糧中添始建立,正常菌群未完全定植于上皮細(xì)胞,腸道缺加不同水平的同源乳酸菌固體發(fā)酵制劑,研究其乏有效菌群的保護(hù),很容易受到外界病原菌的侵對(duì)肉仔雞生長性能和盲腸菌群的影響,并確定該害而感染發(fā)病。通過添加外源性乳酸菌可增強(qiáng)畜菌種的適宜添加量,進(jìn)而揭示同源乳酸菌與家禽禽免疫力和抗病力。乳酸菌在消化道黏附和定植腸道菌群之間的關(guān)系。為乳酸菌制劑在肉雞生產(chǎn)后,使消化道內(nèi)的有益菌群得到有效補(bǔ)充或增殖,中的推廣應(yīng)用提供試驗(yàn)依據(jù)。優(yōu)勢菌群在數(shù)量上和作用強(qiáng)度上占絕對(duì)優(yōu)勢,同1材料與方法時(shí)有效抑制病原菌的增殖(郝生宏,2004),達(dá)到增1.1

7、試驗(yàn)材料乳酸菌制劑由本實(shí)驗(yàn)室制備,其強(qiáng)免疫功能、調(diào)節(jié)腸道菌群結(jié)構(gòu)、促進(jìn)畜禽生長的中草乳桿菌分離自健康雞腸道,該制劑有效活菌作用。優(yōu)勢菌群通常是微生物生態(tài)平衡的核心因數(shù)為5xlO。CFU/g;微生物檢測培養(yǎng)基有MRS固素,一旦優(yōu)勢菌群數(shù)量下降或消失,就會(huì)導(dǎo)致菌群體培養(yǎng)基和麥康凱瓊脂培養(yǎng)基。1.2試驗(yàn)動(dòng)物和日糧選取1日齡健康肉仔公通訊作者雛300只隨機(jī)分成5組.每組5個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)2010年第19期中國飼料12只雞。I組為對(duì)照組,飼喂

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