浪漫春天與您分享如何做賣場基礎管理.doc

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1、浪漫春天與您分享如何做賣場基礎管理：1、商品基礎管理：陳列、弓謎、定價、缺貨、短交、高庫存、滯銷、退貨、報廢、報損、淘汰。賣場商品管理的好壞是業(yè)績體現(xiàn)的重要組織部分，重點在商品引進、淘汰和日常細節(jié)管理，因此我們必須耍掌握這11項商品管理的標準，因工作必須耍有標準、有思路，才能采用有效的方法去達到工作標準；我們的工作流程開展時充分包含各工作內(nèi)容，只要我們能嚴格執(zhí)行工作流程工作起來都輕松許多，并口能達到較好的效果。2、現(xiàn)場管理現(xiàn)場管理是指我們需加強賣場的基礎管理，落實好環(huán)境衛(wèi)生及購物環(huán)境的工作，使顧客有一個輕松愉快的好心情，增強顧客的購買力，及時解決商品、衛(wèi)生、通道、整個

2、布局存在的各項問題，而口又能增強了員工的管理知識，從而從中提升自我的工作能力，將賣場細節(jié)管理工作提高一個臺階，提升商場的形象。3、安全管理作為一個企業(yè)的安全要求，是相當重要的首先超市要制定并完善火災撲救和應對疏散預案，處理突發(fā)事故等預案，并定期培訓及演習，對丁不合格的員工堅決不能上崗，所有員工都必須進行安全教育的培訓,提高安全意識，對超市用電、防火的重?？毓埽沤^發(fā)生安全事件。另外：商品損耗是影響商場利潤的一部分，它包括自然損耗、人為損耗，由其是人為損耗的控制是相當重要的，外部偷盜、人為損壞、內(nèi)部偷盜、偷吃偷拿等需耍重點的管理。其次：關于分店設備的管理，從使用、維護、

3、保養(yǎng)等方面都要下功夫。只有我們工作做到位了，才可以減少事故、故障的發(fā)生等，對日常安全生產(chǎn)工作不會造成影響，同時也減少了公司的費用增加現(xiàn)象。