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《大孔樹脂純化人參莖葉提取液皂苷工藝研究.pdf》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、第23卷第1期吉林農(nóng)業(yè)科技學院學報Vo1．23，No．12014年03月JournalofJilinAgriculturalScienceandTechnologyUniversityMarch，2014大孑L樹脂純化人參莖葉提取液皂苷工藝研究張丹，劉有良，李鳳林，(1．吉林農(nóng)業(yè)科技學院生物工程學院，吉林132101；2．吉林農(nóng)業(yè)科技學院食品工程學院，吉林1321013．吉林省釀造技術(shù)科技創(chuàng)新中心，吉林132101)摘要：對大孔樹脂純化人參莖葉提取液中皂苷工藝進行研究。選用D一101大孔吸附樹脂，經(jīng)預(yù)處理后裝柱(層析柱)、確定吸附容量(皂苷：干樹脂重量=
2、103：1)、洗脫溶媒用量的確定(上柱液50ml，蒸餾水lOOmL，50％乙醇溶液lOOm1)、洗脫速度(1．5mL／min)，進行皂苷純化。用高效液相色譜法進行含量測定。從測得數(shù)據(jù)可知，皂苷含量明顯提高，說明D一101大孔吸附樹脂純化人參莖葉提取液總皂甙效果較佳關(guān)鍵詞：人參莖葉提取液；大孔樹脂；純化；皂甙中圖分類號：R284文獻標識碼：APurificationofSaponinfromPanaxginsengStemandLeafExtractsusingMacroreticularResinZHANGDan，klUYouliang，klFengli
3、n，。(1．JilinAgriculturalScienceandTechnologyUniversitySchoolofBioengineering，Jilin132101；2．JilinAgriculturalScienceandTechnologyUniversitySchoolofFoodEngineering，Jilin132101；3．JilinProvinceInnovationCenterofBrewingTechnology，Jilin132101)Abstract：Themacroreticularresinpurificationo
4、fsaponinsinginsengstemleafextracttechnologyresearch．rypeofmacroporousadsorbingresin：D一101，afterthepretretmentcolumnpacking(chromat0graphiccolumn)todeterminetheelutivecapacity(saponins：thedryweightofresin=103：1)，todeterminethevolumeoftheeluant(thecolumnliquid50mL，distilledwater100
5、mL50％ethanol100mL)，elutionrate(1．5mUmin)，purificationofsaponins．DeterminationofsapoinsbyHPLC．Fromthemeasureddatashows，saponincontentsignificantlyincreased，D一101macroporousadsorptionresinpurificationofginsengstemandleafextractoftotalsaponinsisbetter．Keywords：Panaxginsengleafextrac
6、ts；macroreticularresin；purification；saponins人參(Panaxginseng)為五加科人參屬多年生于工藝受限，致使所含皂苷含量較低，不適合將其草本植物，主產(chǎn)我國東北三省和朝鮮半島、西伯利作為成品直接使用，為此有必要對其進行純化研亞等地。我國是世界上人參生產(chǎn)大國，產(chǎn)量約占世究，以其生產(chǎn)較高純度的人參莖葉皂苷。拓寬其工界總產(chǎn)量的2／3左右，吉林省作為人參主產(chǎn)區(qū)，栽業(yè)化應(yīng)用范圍。培歷史已經(jīng)超過400年，人參產(chǎn)量分別占全國的1材料與方法85％和世界的70％，出口量占世界總出口量的1．1材料與試劑60％以上。人參產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成
7、為吉林省地方經(jīng)濟發(fā)人參莖葉提取液購買于吉林長青參業(yè)有限公展的特色產(chǎn)業(yè)。人參的主要有效成分為人參皂苷．司(總皂苷濃度9．67mg／mL，含量24．07％，生藥近年來藥理學研究發(fā)現(xiàn)，人參莖葉所含皂苷的藥1．0044g)；D一101大孔吸附樹脂；無水乙醇；無水甲理作用與人參根皂苷基本相同，且含量明顯高于醇；人參皂苷對照品(Rgl、Re、Rf、Rbl、Rc、Rd)；蒸人參根]。目前市場上銷售的人參莖葉提取液由餾水收稿日期：2013—11—30基金項目：吉林農(nóng)業(yè)科技學院大學生科技創(chuàng)新項目；吉林省教育廳“十二五”科學技術(shù)研究項目(吉教科合字2013第329號)作者簡
8、介：張)~(1992一)，女，吉林省吉林市人，吉林農(nóng)業(yè)科技學院2011級生物工程
