蘆筍稈提取物對(duì)余干烏雞產(chǎn)蛋性能及血清免疫生化指標(biāo)的影響.pdf

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1、第35卷第2期家畜生態(tài)學(xué)報(bào)Vo1．35NO．22014年2月ActaEcologiaeAnimalisDomasticiFeb．2014蘆筍稈提取物對(duì)余干烏雞產(chǎn)蛋性能及血清免疫生化指標(biāo)的影響李思明，唐艷強(qiáng)，熊立根，周漢林，歐陽(yáng)玲花，劉清蘭(1．江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，江西南昌330200；2．中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶牧草與畜牧研究所，海南儋州571787)[摘要]選擇產(chǎn)蛋率和體重相近的26周齡余干烏雞120只，隨機(jī)分成6個(gè)處理，對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧，試驗(yàn)組分別在基礎(chǔ)日糧中添加0．5、0．4、0．39／6、0．2、0．19／6的蘆筍秸稈提取

2、物，研究蘆筍提取物對(duì)產(chǎn)蛋余干烏雞產(chǎn)蛋性能、免疫性能及血清生化指標(biāo)的影響。結(jié)果表明：添加0．1～O．5的蘆筍秸稈提取物與對(duì)照組相比產(chǎn)蛋率顯著提高(P<0．05)，料蛋比顯著降低(P<0．05)。添加0．1～0．4的蘆筍秸稈提取物與對(duì)照組相比可顯著提高血清中的超氧化物歧化酶和免疫球蛋白G水平(P<0．05)，在添加0．5時(shí)兩者水平皆極顯著提高(P<0．01)。與對(duì)照組相比，添加0．1～0．5時(shí)，血清中低密度脂蛋白膽固醇和谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平極顯著降低(P<0．01)；添加0．1～0．3時(shí)，血清中的免疫球蛋白M水平顯著提高(P<0．05)，

3、添加0．4～0．5時(shí)其水平極顯著提高(P

4、和制蛋性能及免疫生化指標(biāo)的變化，對(duì)蘆筍稈提取物免約蛋雞集約化養(yǎng)殖的發(fā)展[1]。因此，運(yùn)用免疫營(yíng)養(yǎng)疫調(diào)節(jié)的理論研究和實(shí)踐應(yīng)用具有重要的指導(dǎo)和借調(diào)控方式增強(qiáng)籠養(yǎng)蛋雞對(duì)病原微生物的抵抗力就顯鑒意義。得格外重要，已成為當(dāng)今世界家禽健康養(yǎng)殖的研究1材料與方法熱點(diǎn)之一。研究證明，蘆筍含有豐富的增強(qiáng)免疫成分，是綠色免疫增強(qiáng)劑開(kāi)發(fā)的新來(lái)源l_3]。1．1試驗(yàn)材料蘆筍的主要藥用成分是蘆丁和甾體皂甙類化合蘆筍秸稈提取物選用新鮮蘆筍秸稈采用水提物，具有明顯的增強(qiáng)免疫作用_3]。甾體皂苷大多具法，通過(guò)多次提取后濃縮，然后噴霧干燥而成，主要有溶血及毒魚(yú)、

5、毒貝等生物作用，過(guò)去主要用作甾體成分含量粗蛋白質(zhì)46．81、總多糖23．15和總黃避孕藥和激素類等藥物的重要合成原料。然而，越酮為8．32[。來(lái)越多的研究結(jié)果表明，甾體皂苷、蘆丁具有廣泛的1．2試驗(yàn)動(dòng)物分組與飼養(yǎng)管理藥理作用和重要的生物活性，如抗腫瘤、抗真菌、防選擇產(chǎn)蛋率和體重相近的26周齡余干烏雞治心血管疾病、免疫調(diào)節(jié)等，引起了全世界的關(guān)120只，隨機(jī)分成6個(gè)處理，每個(gè)處理5個(gè)重復(fù)，每注[6。]。但是，目前以甾體皂苷、蘆丁作為藥物在臨重復(fù)4只雞。預(yù)試期1周，正式期3周。處理I～床上應(yīng)用的還不多，有關(guān)其對(duì)畜禽免疫調(diào)節(jié)以及生V組在

6、基礎(chǔ)日糧中分別添加0．59／5、0．4、0．3、[收稿日期]201310—09，修回日期：2013-10—23[基金項(xiàng)目]國(guó)家公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項(xiàng)(201003074)；江西省對(duì)外科技合作項(xiàng)目資助(20111BDH80036)[作者簡(jiǎn)介]李思明(1976一)，男，江西永新人，博士，副研究員，主要從事動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料研究。E-mail：lisimingl6@163．corn[通訊作者]歐陽(yáng)玲花(1977)，女，江西永新人，副研究員，主要從事畜安全研究研究。E—mail：466095865@qq．tom32家畜生態(tài)學(xué)報(bào)第35卷0

7、．2、0．1％的蘆筍秸稈提取物，Ⅵ組為對(duì)照組，不(AIT)、肝脂酶(HL)及總超氧化物歧化酶(T—添加蘆筍秸稈提取物。所有試雞采用三層階梯式籠SOD)選用比色法，采用南京建成生物工程研究所提養(yǎng)，白天為自然光照，早晚輔以人工照明，每日恒定供的試劑盒測(cè)定，測(cè)定步驟和方法均按照試劑盒說(shuō)光照為16h，干粉料飼喂，自由采食、飲水

8、8]。明書(shū)進(jìn)行。1．3樣品的采集和制備1．5數(shù)據(jù)分析每天以重復(fù)為單位，記錄產(chǎn)蛋數(shù)、產(chǎn)蛋量。試驗(yàn)用SPSS11．5對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析處理，結(jié)果結(jié)束時(shí)每個(gè)重復(fù)隨機(jī)選2只雞翅靜脈采血，常溫靜以平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示。置，離

9、心后制備血清，用于血清免疫生化指標(biāo)分析。2結(jié)果與分析1．4免疫生化指標(biāo)測(cè)定和數(shù)據(jù)分析IgG、IgM選用免疫濁度法，堿性磷酸酶2．1蘆筍秸稈提取物對(duì)產(chǎn)蛋性能的影響(AKP)、低密度脂蛋白(LDLC)、谷丙轉(zhuǎn)氨酶由表1可知，添加0．1～O．5的蘆筍秸稈提表1蘆筍提取