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1、第三章物流成本、服務(wù)、質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)代物流概論第三章物流成本、服務(wù)、質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)化廣東工業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院朱福良3.1物流成本管理3.2物流服務(wù)3.3物流質(zhì)量管理3.4物流標(biāo)準(zhǔn)化第三章物流成本、服務(wù)、質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)化準(zhǔn)確把握物流成本、找出降低物流成本的途徑、精細(xì)物流成本的技巧怎樣企業(yè)物流服務(wù)質(zhì)量管理體系、提升企業(yè)物流服務(wù)質(zhì)量管理的途徑有哪些?物流服務(wù)的要素和特性、怎樣克服物流服務(wù)與成本的背反效應(yīng)。3.1物流標(biāo)準(zhǔn)化的重要性體現(xiàn)在哪兒?哪些物流環(huán)節(jié)需要標(biāo)準(zhǔn)化?3.23.33.4本章學(xué)習(xí)要求顧客對(duì)物流的成本、服務(wù)與質(zhì)量的敏感性“就好像是在喝物流費(fèi)”。突發(fā)事件的
2、來(lái)臨,導(dǎo)致物價(jià)上漲源于物流。物流成本物流服務(wù)·顧客通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)為其家庭成員購(gòu)買生日禮物,雖然得到準(zhǔn)時(shí)送貨的承諾,但是物品還是姍姍來(lái)遲了?!へ浳锇l(fā)給了別的客戶,需要花費(fèi)幾天才將錯(cuò)誤糾正;與此同時(shí),必須用空運(yùn)快遞來(lái)重新送貨,從而增加了銷售商的額外成本。物流質(zhì)量·有效的顧客服務(wù)體系的開(kāi)發(fā)需要顧客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的建立,此標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)能反映顧客的心聲,提供服務(wù)績(jī)效的可操作的和客觀的衡量,給管理部門提供采取矯正措施的手段。物流標(biāo)準(zhǔn)化3.1物流成本管理(一)物流成本管理的意義關(guān)鍵詞∶物流成本管理不應(yīng)該理解為管理物流成本,而是通過(guò)對(duì)物流成本的把握和分析去發(fā)現(xiàn)物流系統(tǒng)中需要重點(diǎn)改
3、進(jìn)的環(huán)節(jié),達(dá)到改善物流系統(tǒng)的目的。物流成本管理的意義在于,通過(guò)對(duì)物流成本的有效把握,利用物流1要素之間的效益背反關(guān)系,科學(xué)、合理地組織物流活動(dòng),加強(qiáng)對(duì)物流活動(dòng)過(guò)程中費(fèi)用支出的有效控制,降低物流活動(dòng)中的物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)的消耗,從而達(dá)到降低物流總成本,提高企業(yè)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益的目的。人們經(jīng)常說(shuō)“物流成本增高了”。物流成本種種含義,這需要正確理解,比如社會(huì)的物流成本、企業(yè)的物流成本、商品的物流成本,它們是不同的。降低物流成本與經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系主要體現(xiàn)在以下2個(gè)方面:*從微觀的角度觀察*從宏觀的角度觀察一是在保證一定物流服務(wù)水準(zhǔn)的前提下使物流成本最低;二是通過(guò)
4、調(diào)整物流服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)降低物流成本(效益同步原理)。1.在物流服務(wù)水準(zhǔn)一定的情況下,降低物流成本。亦即在實(shí)現(xiàn)既定服務(wù)水準(zhǔn)的條件下,通過(guò)不斷降低成本來(lái)追求物流系統(tǒng)的改善。2.要提高物流服務(wù)水準(zhǔn),不得不犧牲低水平的成本,聽(tīng)任其上升。這是大多數(shù)企業(yè)所認(rèn)為的服務(wù)與成本的關(guān)系。3.在物流成本一定的情況下,實(shí)現(xiàn)物流服務(wù)水準(zhǔn)的提高。這種狀況是靈活、有效利用物流成本,追求成本績(jī)效的一種做法。4.在降低物流成本的同時(shí),實(shí)現(xiàn)較高的物流服務(wù)。物流成本管理的思路有兩個(gè)∶(二)企業(yè)降低物流成本的途徑1、樹(shù)立現(xiàn)代物流理念,健全企業(yè)物流管理體制2、樹(shù)立物流總成本觀念,增強(qiáng)全員的物流
5、成本意識(shí)3、加強(qiáng)物流成本的核算,建立成本考核制度4、優(yōu)化企業(yè)物流系統(tǒng),尋找降低成本的有效途徑3.1.2物流成本計(jì)算(一)物流成本計(jì)算概述難點(diǎn)在于:發(fā)生在企業(yè)內(nèi)部的物流費(fèi)用很難在財(cái)務(wù)報(bào)表中反映出來(lái),如何剝離就成為物流成本計(jì)算第一步重要工作1.物流成本計(jì)算的目的物流成本計(jì)算本身不是目的,而是為物流管理服務(wù),目的主要是滿足以下需要:(1)揭示物流成本的大小,提高企業(yè)內(nèi)部對(duì)物流的重視程度;(2)發(fā)現(xiàn)物流活動(dòng)中存在的問(wèn)題;(3)對(duì)物流活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、控制和業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià);(4)指出由于其他部門引起的不合理物流活動(dòng)。物流預(yù)算的弱點(diǎn):2.準(zhǔn)確把握物流成本預(yù)算的編制要以生
6、產(chǎn)計(jì)劃和銷售計(jì)劃為基礎(chǔ),若這些計(jì)劃發(fā)生變化時(shí),就會(huì)產(chǎn)生物流預(yù)算的差異。應(yīng)做到:(1)數(shù)據(jù)收集容易;(2)物流費(fèi)用內(nèi)容單純,便于使用;(3)利用目的明確;(4)原因查找容易;(5)數(shù)據(jù)具有持續(xù)性。(二)物流成本基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的取得方法在計(jì)算物流成本時(shí),由于原始數(shù)據(jù)主要是來(lái)自財(cái)務(wù)部門提供的數(shù)據(jù),因此,首先應(yīng)該把握按支付形態(tài)分類的成本。對(duì)外支付的運(yùn)費(fèi)和保管費(fèi)可以直接作為物流成本全額統(tǒng)計(jì)。對(duì)企業(yè)內(nèi)發(fā)生的物流費(fèi)用,混合在一起的應(yīng)按人工費(fèi)、材料費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、管理費(fèi)、營(yíng)業(yè)外費(fèi)用等剝離出來(lái)。(三)物流成本計(jì)算表給出了四個(gè)計(jì)算表:1、領(lǐng)域類別·支付形態(tài)類別計(jì)算表2、功能類別
7、·支付形態(tài)類別計(jì)算表3、功能類別·領(lǐng)域類別計(jì)算表4、××費(fèi)用計(jì)算明細(xì)表別物流成本的計(jì)算步驟第一步:把握物流成本的基本輪廓第二步:從損益表中把握物流費(fèi)用第三步:把握作業(yè)類別成本第四步:在第三步基礎(chǔ)上,根據(jù)成本數(shù)據(jù)使用上的需要,進(jìn)一步細(xì)致把握物流成本。3.1.3物流成本計(jì)算的新方法——物流ABC(一)物流ABC概念及特征物流ABC是一種新型的物流成本計(jì)算方法,ABC是Activity-BasedCosting的縮寫(xiě),意思是活動(dòng)基準(zhǔn)成本計(jì)算,也稱作業(yè)成本法,適合于物流領(lǐng)域的計(jì)算方法稱之為物流ABC。物流服務(wù)與物流成本間存在效益背反關(guān)系,管理的任務(wù)是尋找二
8、者的平衡。引起物流成本上升的原因簡(jiǎn)單地講,是來(lái)自于單價(jià)和數(shù)量?jī)蓚€(gè)方面。(二)物流ABC的計(jì)算原理由P84圖3-1例可以看出