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《高中生物《細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)》學(xué)案9 新人教版必修1.doc》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、高一生物細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)一、學(xué)習(xí)目標(biāo)1、概述糖類種類和作用2、舉例說出脂質(zhì)種類和作用3、說明生物大分子以碳鏈為骨架（對(duì)照參考書，增加一些有關(guān)能力和情感方面的內(nèi)容）二、學(xué)習(xí)過程一、細(xì)胞中的糖類[問題探討]某同學(xué)未吃早飯，突然頭暈，面色蒼白，四肢無力，你知道為什么？你有何緩解措施？[列舉歸類]你能列舉一些熟悉的糖的名稱嗎？并試著歸類。種類分布功能單糖五碳糖核糖細(xì)胞中都有脫氧核糖細(xì)胞中都有六碳糖葡萄糖果糖提供能量半乳糖提供能量二糖麥芽糖提供能量蔗糖乳糖多糖淀粉纖維素肝糖原肌糖原試寫出單糖、二糖、多糖的分子式：（1）你能發(fā)現(xiàn)它們都由元
2、素構(gòu)成，且H與O之比是，所以糖類又稱注：作為糖類，H與O之比并非均為1：2，如脫氧核糖C5H10O4（2）它們都能為人類提供能量嗎？請(qǐng)舉例說明：因此只能稱糖類是[閱讀思考]關(guān)于糖尿病糖尿病是胰島B細(xì)胞分泌胰島素不足引起的一種糖代謝紊亂疾病。多發(fā)生在中年肥胖者，主要癥狀三多一少，即，多吃，多喝，多尿，體重減少。預(yù)防本病關(guān)鍵在于節(jié)制飲食以免過胖，避免精神刺激等。飲食受限制不僅僅是甜味食品，飯和饅頭等主食都需要定量攝取，為什么？[隨堂練習(xí)]1、下列關(guān)于糖類的敘述中，不正確的是（）A、都是由C、H、O3種元素組成的B、多數(shù)糖類分子中H：
3、0=2：1C、糖類又稱碳水化合物D、凡是有甜味的物質(zhì)都是糖類2、下列有關(guān)葡萄糖的敘述中，錯(cuò)誤的是（）A、葡萄糖不能水解，屬于單糖B、葡萄糖是生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)C、葡萄糖可以直接被細(xì)胞吸收D、兩個(gè)葡萄糖結(jié)合形成一個(gè)蔗糖3、下列選項(xiàng)中，屬于動(dòng)植物細(xì)胞共有的糖類的是（）A、葡萄糖、核糖、脫氧核糖B、葡萄糖、淀粉和果糖C、淀粉、脫氧核糖、乳糖D、麥芽糖、果糖、乳糖4、分子式為(C6H10O5)n和(C3032H4816O872N780S8Fe4)的這兩種物質(zhì)，最可能是（）A、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)B、多糖和蛋白質(zhì)C、核酸和多糖D、蛋白質(zhì)和核酸
4、5、在豌豆植株的葉肉細(xì)胞中，細(xì)胞質(zhì)內(nèi)含有的糖類和核酸主要是（）A、糖原和核糖核酸B、糖原和脫氧核糖核酸C、淀粉和核糖核酸D、淀粉和脫氧核糖核酸6、某同學(xué)未吃早飯，突然頭暈，校醫(yī)給他喝葡萄糖水，這樣做主要是為了（）A、補(bǔ)充水分B、提供各種營養(yǎng)C、滿足能量需要D、稀釋血液二、細(xì)胞中脂質(zhì)[閱讀教材]閱讀教材P32，回答問題：1、脂質(zhì)組成元素：2、常見脂質(zhì)種類？各有什么功能種類功能脂肪磷脂固醇膽固醇性激素維生素D[學(xué)習(xí)與生活]1、多吃運(yùn)動(dòng)性脂肪和含膽固醇高的食物，如肥肉、腦、肝、蛋黃等容易引起冠狀動(dòng)脈硬化性疾病。2、在人和動(dòng)物體內(nèi)，脂肪
5、主要分布在哪些部位？三、生物大分子以碳鏈為骨架[嘗試總結(jié)]1、已學(xué)生物大分子包括它們基本組成單位分別為這些基本單位稱為，這些生物大分子稱為2、生命的核心元素是，為什么？[隨堂練習(xí)]1、下列各項(xiàng)中，組成蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和糖類的共同元素是（）A、C、H、OB、C、H、O、NC、C、H、O、N、SD、C、H、O、N、P2、動(dòng)物的性激素都是生物激素，它們的化學(xué)本質(zhì)分別是（）A、糖類B、核酸C、固醇類D、蛋白質(zhì)3、（多選）下列物質(zhì)中，構(gòu)成細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)是（）A、膽固醇B、纖維素C、磷脂D、脂肪4、身體較胖的人往往夏天特別怕熱，主要原因是
6、（）A、脂肪具有儲(chǔ)存能量作用B、脂肪能減少體內(nèi)熱量散失C、脂肪是主要供能物質(zhì)D、脂肪能減少內(nèi)臟器官間磨擦5、嬰幼兒常在室外活動(dòng)，對(duì)防止佝僂病有一定作用，原因之一是（）A、利于維生素D吸收B、利于骨細(xì)胞的分裂增生C、利于Ca、P的吸收D、利于形成正確嬰勢6、下圖表示細(xì)胞中4種有機(jī)物的組成及功能。請(qǐng)據(jù)圖回答：（1）A是。E在動(dòng)物內(nèi)是指，在植物體內(nèi)主要指。（2）F是，它是由B（脂肪酸和甘油）形成的，它的作用除了題目上所示，還有的功能。除此之外，脂質(zhì)還包括和等。前者和膽固醇一起參與的結(jié)構(gòu)；后者中的性激素能促進(jìn)人和動(dòng)物的發(fā)育和的成熟；維生
7、素D能促進(jìn)腸道對(duì)的吸收。（3）C是，約有種，它的通式是。C形成G的反應(yīng)叫反應(yīng)。（4）D是，H是。[關(guān)注健康]一個(gè)人是否肥胖，可以用標(biāo)準(zhǔn)體重衡量，凡是體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重10%的為超重，超過20%為肥胖，中國人標(biāo)準(zhǔn)體重簡便計(jì)算公式如下：男性：標(biāo)準(zhǔn)體重（kg）=身高(cm)-105女性：標(biāo)準(zhǔn)體得（kg）=身高(cm)-100[自我評(píng)價(jià)]自我評(píng)價(jià)的指標(biāo)等第（優(yōu)秀、合格、不合格）學(xué)習(xí)過程學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣對(duì)學(xué)習(xí)任務(wù)完成的態(tài)度學(xué)習(xí)方法的科學(xué)性與同學(xué)間的團(tuán)結(jié)協(xié)作課內(nèi)、外多邊活動(dòng)的參與率學(xué)習(xí)效果搜集的資料針對(duì)性和資料整理的合理性重點(diǎn)知識(shí)的提煉歸納的
8、科學(xué)性學(xué)習(xí)活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)新問題的多少對(duì)同學(xué)和老師提出的問題正答率目標(biāo)達(dá)成測試題的正答率課后作業(yè)的完成度和正答率
