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1、一、娃哈哈基本情況杭州娃哈哈集團(tuán)創(chuàng)建于1987年，從3個(gè)人、14萬(wàn)元借款白手起家，在創(chuàng)始人宗慶后的領(lǐng)導(dǎo)下，現(xiàn)已發(fā)展成為中國(guó)最大、效益最好的飲料企業(yè)，飲料產(chǎn)量位居世界前列。在全國(guó)29個(gè)省市自治區(qū)建有80多個(gè)生產(chǎn)基地、180多家子公司，擁有員工3萬(wàn)名、總資產(chǎn)400億元。產(chǎn)品涵蓋含乳飲料、瓶裝水、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、罐頭食品、醫(yī)藥保健品、休閑食品、嬰兒奶粉等11大類(lèi)160多個(gè)品種。2016年集團(tuán)上繳稅金48億元，企業(yè)規(guī)模和效益已連續(xù)19年位居中國(guó)飲料行業(yè)第一，為中國(guó)500強(qiáng)企業(yè)、中國(guó)民營(yíng)500強(qiáng)企業(yè)。至今公司現(xiàn)金充沛，沒(méi)有一分
2、錢(qián)銀行貸款，“娃哈哈”為中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)名牌。娃哈哈除食品飲料研發(fā)、制造外，同時(shí)有2個(gè)精密機(jī)械制造公司，自己設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)、制造模具和飲料生產(chǎn)裝備，另外還有印刷廠、香精廠。公司近年開(kāi)始向菌種、酶制劑、機(jī)電等高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，目前已形成自己的菌種資源庫(kù)，正在建設(shè)菌種廠，已開(kāi)發(fā)出節(jié)能電機(jī)及機(jī)器人，成為食品飲料行業(yè)唯一具備自行研發(fā)、自行設(shè)計(jì)、自行生產(chǎn)模具、飲料生產(chǎn)裝備和工業(yè)機(jī)器人能力的企業(yè)。二、娃哈哈發(fā)展歷程娃哈哈30年發(fā)展，主要走過(guò)了以下幾個(gè)階段：1、靠“喝了娃哈哈，吃飯就是香”完成初步原始積累。娃哈哈成立之初可以說(shuō)是一無(wú)所有，靠代銷(xiāo)人
3、家的汽水、棒冰及文具紙張賺一分一厘錢(qián)起家；第二年為別人加工口服液，第三年我們敏銳捕捉到了當(dāng)時(shí)兒童營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)孕育的巨大商機(jī)，研制開(kāi)發(fā)了解決小孩子不愿吃飯問(wèn)題的娃哈哈兒童營(yíng)養(yǎng)口服液，產(chǎn)品很快走紅全國(guó)，到第四年就形成了年銷(xiāo)售收入4億元，利潤(rùn)7000多萬(wàn)元的規(guī)模，完成了娃哈哈的初步原始積累。2、靠“小魚(yú)吃大魚(yú)”奠定娃哈哈的發(fā)展基礎(chǔ)。1991年，為了盡快解決產(chǎn)品供不應(yīng)求的問(wèn)題，在杭州市政府的大力支持下，當(dāng)時(shí)僅有140余名員工、幾百平方米生產(chǎn)場(chǎng)地的娃哈哈以8000萬(wàn)元代價(jià)有償兼并了有2200名職工、虧損積壓產(chǎn)品達(dá)6000萬(wàn)元、占有6萬(wàn)多平方
4、米廠房，資不抵債的國(guó)營(yíng)老廠杭州罐頭食品廠，以“小魚(yú)吃大魚(yú)”的改革舉措在全國(guó)引起轟動(dòng)。通過(guò)扎實(shí)的工作迅速盤(pán)活了杭州罐頭食品廠的存量資產(chǎn)，三個(gè)月將杭罐廠扭虧為盈，第二年使娃哈哈銷(xiāo)售收入、利稅增長(zhǎng)了一倍多。1991年的兼并，為娃哈哈后來(lái)的發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。3、靠“西進(jìn)北上、對(duì)口支援”成為全國(guó)最大的飲料企業(yè)。從1994年對(duì)口支援三峽、在涪陵設(shè)立第一家省外企業(yè)開(kāi)始，娃哈哈響應(yīng)國(guó)家西部大開(kāi)發(fā)的號(hào)召在中西部、貧困地區(qū)及全國(guó)各地投資設(shè)廠，在推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)也使自身得到快速發(fā)展。目前娃哈哈的生產(chǎn)基地已經(jīng)在全國(guó)遍地開(kāi)花，外省公司產(chǎn)值、利稅已
5、占整個(gè)集團(tuán)公司的一半以上，既扶持了革命老區(qū)與貧困地區(qū)、少數(shù)民族地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，同時(shí)也使杭州的“娃哈哈”成為全國(guó)的“娃哈哈”，達(dá)到社會(huì)效益帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)效益的效果。4、靠自主研發(fā)，提供企業(yè)不竭發(fā)展動(dòng)力。從1998年推出娃哈哈非常可樂(lè)開(kāi)始，加快自主研發(fā)進(jìn)程，相繼研發(fā)和推出了“激活”、“營(yíng)養(yǎng)快線”、“乳娃娃”、“爽歪歪”、“富氧水”等一系列產(chǎn)品技術(shù)含量高、口感好、深受消費(fèi)者喜愛(ài)的健康飲料產(chǎn)品，形成系列化的產(chǎn)品集群，扛起民族品牌的大旗，鞏固了企業(yè)的知名度和美譽(yù)度，保持了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。娃哈哈建立了國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心、博士后科研工作站、國(guó)家實(shí)驗(yàn)室
6、認(rèn)可委員會(huì)（CNAS）認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室，成為國(guó)內(nèi)研發(fā)實(shí)力和科研水平最強(qiáng)、技術(shù)創(chuàng)新成果最豐富的飲料企業(yè)。5、不斷擴(kuò)大規(guī)模，穩(wěn)固中國(guó)飲料行業(yè)龍頭地位。從1998年娃哈哈第一次登上中國(guó)飲料行業(yè)榜首，隨后我們不斷擴(kuò)大市場(chǎng)，不斷創(chuàng)新投入新產(chǎn)品，不斷投資擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，目前在中國(guó)飲料“二十強(qiáng)”企業(yè)中，娃哈哈的利潤(rùn)、利稅等經(jīng)濟(jì)指標(biāo)約占“二十強(qiáng)”企業(yè)總和的一半。在中國(guó)市場(chǎng)上，我們與那些世界著名的大公司并駕齊驅(qū)，有些領(lǐng)域甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了他們，而且使娃哈哈的品牌不但在中國(guó)家喻戶曉，在世界上亦有了很高的知名度。6、探索多元化經(jīng)營(yíng)，尋求更大發(fā)展。娃哈哈在主業(yè)取得
7、穩(wěn)固地位后，隨著企業(yè)實(shí)力的增強(qiáng)，近兩年我們也適度開(kāi)展多元化經(jīng)營(yíng)的探索，利用企業(yè)在資金、品牌等方面優(yōu)勢(shì)，向上下游產(chǎn)業(yè)和高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一是生物工程領(lǐng)域，將飲料從解渴向保健方面發(fā)展；二是高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，開(kāi)發(fā)節(jié)能電機(jī)、工業(yè)機(jī)器人，緩解能源緊張、勞動(dòng)用工問(wèn)題；三是發(fā)展零售業(yè)。希望通過(guò)多元化探索，為企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展壯大開(kāi)辟新的道路。三、娃哈哈發(fā)展中的體會(huì)30年尤其是近10年間，中國(guó)飲料產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)幾乎是白熱化的，而娃哈哈一直保持了健康快速的發(fā)展，每年300億瓶的各類(lèi)飲料賣(mài)遍了大江南北的每一個(gè)角落。應(yīng)該說(shuō)，娃哈哈公司29年來(lái)之所以能獲得健康的發(fā)
8、展原因是多方面的，歸根結(jié)底是如何提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，主要有以下幾方面的體會(huì)：1、堅(jiān)持主業(yè)經(jīng)營(yíng)，小步快跑，滾動(dòng)發(fā)展。30年來(lái)我們一直堅(jiān)持主業(yè)經(jīng)營(yíng)，一直堅(jiān)持在食品行業(yè)里發(fā)展，將小產(chǎn)品做成大市場(chǎng)，堅(jiān)持謹(jǐn)慎的滾動(dòng)發(fā)展，堅(jiān)決不做自己力所不能及的事情，堅(jiān)決不做自己心中無(wú)底
