麗思卡爾頓酒店案例教學(xué)文案.ppt

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1、麗思?卡爾頓酒店TheRitz-Carlton視頻水麗思·卡爾頓酒店理念：在整個(gè)公司范圍內(nèi)同時(shí)關(guān)注個(gè)人服務(wù)和職能服務(wù)。（提供完美的設(shè)施和完美的服務(wù)）它的座右銘：“我們以紳士淑女的態(tài)度為紳士淑女提供服務(wù)”（WeareLadiesandGentlemenservingLadiesandGentlemen）在公司的網(wǎng)站上“承諾提供顧客最完美的個(gè)人設(shè)施和服務(wù)，讓顧客永遠(yuǎn)享受一個(gè)溫暖、放松、文雅的氛圍?！鄙萑A麗思·卡爾頓作為全球首屈一指的奢華酒店品牌。從19世紀(jì)創(chuàng)建以來，一直遵從著經(jīng)典的風(fēng)格，成為名門、政要下榻的必選酒店。因?yàn)闃O度高貴奢華，被稱

2、為“全世界的屋頂”。不管在哪個(gè)城市，只要有麗思酒店，一定是國家政要和社會名流下榻的首選。巴黎的麗思更是全歐洲最豪華神秘的酒店，威爾士親王、瑞典、葡萄牙、西班牙的國王都曾經(jīng)在這里入住或就餐。戴安娜王妃遭遇車禍前的最后一頓美好的晚餐也是在那里享用?？煽伞は哪螤柹踔琳f：“每當(dāng)我夢見死后在天堂的生活時(shí)，夢中的場景總是發(fā)生在麗思酒店公司的網(wǎng)站水水水三亞麗思卡爾頓酒店三亞麗思卡爾頓酒店以“食享”為主基調(diào)的八個(gè)餐廳酒廊，將為賓客們奉上從名家經(jīng)典、季節(jié)美食到量身定做的極致味蕾享受。鮮坊（全日餐廳）：位于1樓共267座，包括室內(nèi)183座，室外84座，2

3、間包廂；索菲婭（意大利餐廳）：位于三樓112座，包括室內(nèi)96座，室外16座，1間包廂；潤園（中餐廳）：位于酒店1樓，共169座，包括室內(nèi)115座，5間8座的包廂1間14座的包廂；海邊（燒烤餐廳）：位于戶外，128座，包括室外88座，吧臺40座。三亞麗思卡爾頓酒店景臺（大堂吧）：位于三樓，提供78個(gè)座位；雪閣（雪茄吧）：位于三樓，共83座，包括室內(nèi)59座，室外24座；池畔吧：位于水池邊，共有60個(gè)座位；睦堂（水療吧）：位于麗思卡爾頓水療中心，共40個(gè)座位。潤園婭索菲Sand海邊燒烤餐廳水療游泳池鮮坊景臺雪閣麗思卡爾頓酒店的三步驟服務(wù)和1

4、2條服務(wù)準(zhǔn)則（主講內(nèi)容）三步驟是指員工必須溫暖真誠地問候顧客并總是稱呼顧客名字，滿足顧客預(yù)期和現(xiàn)有的需要，最后在顧客離點(diǎn)的時(shí)候再一次給顧客溫馨的告別。謝謝觀賞“我們或許住不起這樣的飯店，但是我們卻能讓住得起的人還想到這兒來住。”?！惼?卡爾頓的一位職員所說