淺談行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法在中職禮儀課堂教學(xué)中的實(shí)踐應(yīng)用.pdf

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1、中學(xué)課哥l輔導(dǎo)2014年l1月淺談行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法在中職禮儀課堂教學(xué)中的實(shí)踐應(yīng)用@池英姬摘要：隨著我國中職教育的逐步改革，在教學(xué)法方面也有很大的突領(lǐng)帶繞在脖子上，寬的一段要比窄的一端長(zhǎng)；第二部，把寬的一端從上向破。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法逐步運(yùn)用于我國的中職教學(xué)當(dāng)中。本文將從行動(dòng)下繞過窄的一端，從頸圈的上方穿出；第三部，寬的一端繞一圈，從下向?qū)蚪虒W(xué)法在中職教育的必要性著手，并對(duì)行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法在中職交往上從頸圈穿出來；第四步，穿過結(jié)節(jié)的地方，讓寬的一端把窄的一端蓋禮儀課教學(xué)的運(yùn)用進(jìn)行具體的分析。住。最后，將領(lǐng)帶拉近和拉直。關(guān)鍵詞：行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法；中職；交往禮儀；運(yùn)用教師在課堂上示范如何正確的系領(lǐng)帶

2、，讓學(xué)生模仿，并進(jìn)行實(shí)踐，能夠提高學(xué)生的實(shí)際操作能力，符合教學(xué)目標(biāo)的要求。隨著我國中職教育的不斷發(fā)展，行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法被越來越多的使用(2)談?wù)摲?。討論法一般用于交往禮儀實(shí)踐性知識(shí)的教學(xué)j。教與中職教育當(dāng)中。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法是一種教學(xué)方法，主要指教師根據(jù)教師可以根據(jù)具體的教學(xué)內(nèi)容提出一個(gè)問題，讓學(xué)生進(jìn)行討論。學(xué)生在進(jìn)學(xué)內(nèi)容，結(jié)合學(xué)生的具體情況，以行為為導(dǎo)向，所有的教學(xué)將通過一定的行問題的討論過程中，不僅能夠該加深對(duì)該方面知識(shí)的掌握，還能夠進(jìn)行為而進(jìn)行，讓學(xué)生通過對(duì)具體的行為進(jìn)行直觀的感受和親身體驗(yàn)，加行相應(yīng)的知識(shí)擴(kuò)展，提高知識(shí)的掌握水平。例如，在餐飲禮儀中的西餐深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解，提高

3、學(xué)生的綜合素質(zhì)。禮儀當(dāng)中，讓學(xué)生對(duì)“刀叉的擺放位置”問題進(jìn)行討論，不僅能夠調(diào)動(dòng)學(xué)一、行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法在中職教育中的重要性生學(xué)習(xí)的積極性，還能拓展學(xué)生的知識(shí)面。1．符合中職教育培育人才的目標(biāo)中職教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)是培(3)行為訓(xùn)練法。行為訓(xùn)練法主要用于交往禮儀的舉止形態(tài)教學(xué)，養(yǎng)在生產(chǎn)、服務(wù)等工作中具有高素質(zhì)人才和技能型人才。其中，中職教其中包含有若干單項(xiàng)訓(xùn)練。教師要把相應(yīng)的理論進(jìn)行明確的闡述，讓學(xué)育人才培養(yǎng)的核心是培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能和綜合素養(yǎng)。而行動(dòng)導(dǎo)向教生對(duì)其具體做法有一定的了解，再以小組的形式進(jìn)行行為訓(xùn)練，并且展學(xué)法把所教授的內(nèi)容以具體的的形式呈現(xiàn)，讓學(xué)生更加直觀的感受理論示訓(xùn)練的成果

4、，教師進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充和客觀的點(diǎn)評(píng)。行為訓(xùn)練方法能夠在實(shí)踐中的運(yùn)用，并且能夠通過反復(fù)的練習(xí)，掌握理論在實(shí)踐當(dāng)中的運(yùn)活躍課堂氣氛，讓學(xué)生通過訓(xùn)練掌握相應(yīng)的技巧，提高學(xué)生的實(shí)際操作用方法。因此，行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法能夠培養(yǎng)出符合社會(huì)生產(chǎn)發(fā)展的高素質(zhì)能力。人才的重要途徑，也是中職教育發(fā)展的需要。(4)情境模擬法。情景模擬法主要用于交往禮儀知識(shí)的綜合運(yùn)用，2．與中職學(xué)生各方面特點(diǎn)相符由于知識(shí)面和身心發(fā)展的特點(diǎn)，中是行為訓(xùn)練法的進(jìn)一步升華。例如在名片禮儀當(dāng)中，利用多媒體創(chuàng)設(shè)一職學(xué)生缺乏抽象思維，其形象思維較好。形象思維與一定的情境有聯(lián)個(gè)在冬季交易會(huì)上，各企業(yè)高層之間名片交換的任務(wù)情境，讓學(xué)生以小系。在一

5、定的情境當(dāng)中，中職學(xué)生通過實(shí)踐，更容易獲得知識(shí)，能力得到組的形式運(yùn)用多個(gè)方面的知識(shí)進(jìn)行實(shí)際操作。讓學(xué)生進(jìn)行展示，教師糾提升。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法就是通過創(chuàng)設(shè)出一定的情境，讓學(xué)生通過實(shí)踐，正其錯(cuò)誤并進(jìn)行正確的示范。在實(shí)踐的過程中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，解決問題，對(duì)知識(shí)進(jìn)行構(gòu)建和鞏(5)案例分析法。教師通過多媒體，展現(xiàn)一個(gè)完整的典型案例，讓學(xué)固，從而提升學(xué)生的綜合素質(zhì)和職業(yè)技能。生找出其中存在的問題。通過思考和分析，找出相應(yīng)的解決方法。案例3．與中職“交往禮儀”課程相符“交往禮儀”課程主要教授學(xué)生在與要結(jié)合學(xué)生的實(shí)際和興趣，能夠真正的解決學(xué)生的問題。例如，以“一名人交往的過程中的一些禮儀，其理論簡(jiǎn)單

6、，當(dāng)實(shí)際操作較為復(fù)雜。該課的畢業(yè)生在面試當(dāng)中的著裝”的案例，讓學(xué)生進(jìn)行分析。案例分析法不僅主要目的是能讓學(xué)生懂禮，更要會(huì)用禮。其中的相關(guān)理論知識(shí)學(xué)生能夠快能夠培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力，而且能提高學(xué)生的思維邏輯能力和解決速的掌握，但是能夠把理論運(yùn)用的實(shí)踐當(dāng)中，主要看理論是否融入當(dāng)學(xué)生問題的能力。的日常行為當(dāng)中。傳統(tǒng)的教學(xué)方法重視理論知識(shí)，而忽略實(shí)踐，因此不能交往禮儀課的實(shí)際操作較為復(fù)雜，單純的理論教學(xué)無法很好的提高夠很好的進(jìn)行“交往禮儀”課程的教學(xué)。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法則理論實(shí)踐兩手學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法能夠?qū)⒗碚撆c實(shí)踐相結(jié)合，在實(shí)踐中抓，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)理論知識(shí)，這符合“交往禮儀”課程的要

7、求。學(xué)習(xí)理論，在學(xué)習(xí)理論中進(jìn)行實(shí)際操作，不僅能夠加深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)二、行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法在中職交往禮儀課教學(xué)中的運(yùn)用的理解能力，而且能夠提高學(xué)生的實(shí)際操作能力，有利：于提高學(xué)生的綜1．行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)設(shè)計(jì)交往禮儀課主要重視提高學(xué)生在禮儀方面合素質(zhì)。的修養(yǎng)進(jìn)而提高綜合素養(yǎng)，屬于公共課，每個(gè)專業(yè)的學(xué)生都可以選修該課沒有相應(yīng)的職業(yè)和相應(yīng)的崗位，因此，教師在進(jìn)行行動(dòng)導(dǎo)向設(shè)計(jì)的時(shí)參考文獻(xiàn)：候，可以對(duì)各類的交往禮儀教材進(jìn)行研究，根據(jù)學(xué)生的El常生活和將來[1]陳高