健康飲食-快樂(lè)生活.doc

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1、四川化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院健康飲食,快樂(lè)生活策劃書(shū)主辦單位:制藥與環(huán)境工程系新聞部協(xié)辦單位:指導(dǎo)老師:主席團(tuán):時(shí)間:一、活動(dòng)背景民以食為天。解決溫飽之后,人們對(duì)于各種美味中所隱藏的神奇奧妙愈加關(guān)注。為了從日常飲食中獲取更多的營(yíng)養(yǎng),或是改變自身的健康難題,人們開(kāi)始對(duì)食物越來(lái)越挑剔、越來(lái)越苛求,因?yàn)橐环忠焕宓娜∩釋?duì)于我們來(lái)說(shuō)都至關(guān)重要,直接影響著人類(lèi)的健康。大學(xué)生正處于生理和心理的青春發(fā)育階段,代謝旺盛,活潑好動(dòng),運(yùn)動(dòng)量大,同時(shí)學(xué)習(xí)任務(wù)繁重,均衡合理的營(yíng)養(yǎng)和科學(xué)的膳食是大學(xué)生身體健康的重要保證。而在大學(xué)生飲食

2、中,最突出的問(wèn)題莫過(guò)于早餐問(wèn)題,大部分大學(xué)生都存在著不吃早餐的現(xiàn)象。而其原因大多是起床晚來(lái)不及去吃,個(gè)別女生是為了保持身材不吃早餐。然而對(duì)健康的影響卻不可估量,是否食用早餐,如何搭配早餐的品種,對(duì)人體健康的影響都極其重要。對(duì)于當(dāng)代青年大學(xué)生來(lái)說(shuō),早餐的重要性更是不容忽視。二、活動(dòng)目的為了喚起同學(xué)們對(duì)早餐的重視,呼吁吃好早餐,加強(qiáng)學(xué)生吃早餐的觀念。讓吃早餐的觀念在大學(xué)生的腦海中引起足夠的注意,讓大家更加清楚地認(rèn)識(shí)到不吃早餐的危害,并養(yǎng)成良好的作息時(shí)間習(xí)慣。我們開(kāi)展了以“健康飲食,快樂(lè)生活”為主題的營(yíng)養(yǎng)

3、早餐美食比賽。三、活動(dòng)主題健康飲食,快樂(lè)生活四、活動(dòng)時(shí)間初賽:2015.5.30上午決賽:2015.6.6上午五、活動(dòng)地點(diǎn)初賽:實(shí)訓(xùn)樓B區(qū)決賽:食堂門(mén)口六、活動(dòng)對(duì)象此次活動(dòng)面對(duì)全院同學(xué)開(kāi)放,凡是本院在校學(xué)生皆可參加。七、活動(dòng)形式早餐廚藝比賽八、活動(dòng)流程(一)前期準(zhǔn)備1、資源需要(1)人力資源:明確活動(dòng)負(fù)責(zé)人,組織相關(guān)的工作人員和后勤人員(2)物力資源:活動(dòng)場(chǎng)地活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)施、設(shè)備必要活動(dòng)經(jīng)費(fèi)(1)技術(shù)支持:音響設(shè)備等,以確?;顒?dòng)順利進(jìn)行。2、比賽準(zhǔn)備(1)比賽報(bào)名并上報(bào)參賽作品材料需要。(新聞部)(2

4、)比賽用題的出題。(新聞部、文娛部)(3)比賽食材確定、購(gòu)買(mǎi)。(學(xué)管部、生活部)(4)邀請(qǐng)?jiān)u委,院及系部的團(tuán)委老師。(辦公室)(5)活動(dòng)宣傳,出海報(bào),申請(qǐng)橫幅。(宣傳部)(6)人員準(zhǔn)備,對(duì)舉辦方的具體安排,見(jiàn)人員具體安排。(體育部)(7)經(jīng)費(fèi)申請(qǐng),學(xué)院撥款和商業(yè)贊助。(新聞部)(8)場(chǎng)地安排,向團(tuán)委申請(qǐng)(待定)。(宣傳部)(9)音響設(shè)備的租用,背景設(shè)計(jì)。(文娛部)(10)茶具、邀請(qǐng)函以及精美獎(jiǎng)品購(gòu)買(mǎi)。(青年志愿者)聯(lián)系方式詳見(jiàn)附錄一3,評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)詳見(jiàn)附錄二(一)舉辦過(guò)程初賽關(guān)于食品包裝標(biāo)識(shí)及食物搭配的

5、知識(shí)競(jìng)賽,最終選出十位選手參加決賽。決賽比賽內(nèi)容為早餐,每位選手在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成自己的料理,由評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)品嘗打分。在比賽的同時(shí),觀眾進(jìn)行關(guān)于食材對(duì)人體益處的有獎(jiǎng)問(wèn)答。比賽結(jié)束后,現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。(二)后續(xù)比賽結(jié)束后,由學(xué)生會(huì)成員打掃現(xiàn)場(chǎng),并歸還設(shè)施、設(shè)備,具體見(jiàn)附錄。四、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算費(fèi)用設(shè)備400食材1000餐具、廚具300宣傳橫幅、幕布500獎(jiǎng)品(觀眾獲獎(jiǎng)、比賽獲獎(jiǎng))1000評(píng)分表(20)、筆(10)、茶水50現(xiàn)場(chǎng)裝飾200主持人服裝、化妝700合計(jì)4150十、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置本次比賽設(shè)一等獎(jiǎng)一名、二等獎(jiǎng)一名、三

6、等獎(jiǎng)一名,優(yōu)秀獎(jiǎng)七名,頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)和精美獎(jiǎng)品。十一、活動(dòng)預(yù)案及細(xì)節(jié)(1)現(xiàn)場(chǎng)如遇下雨等惡劣天氣則比賽推遲,具體日期另行通知。(2)參賽選手在比賽開(kāi)始十五分鐘內(nèi)未到場(chǎng)則視為棄權(quán)。(3)比賽現(xiàn)場(chǎng)如出現(xiàn)火災(zāi),立即疏散現(xiàn)場(chǎng)人員,并報(bào)警救火。(4)如在比賽過(guò)程中下雨,用事先準(zhǔn)備的帳篷將不能淋雨的設(shè)備、物品保護(hù)好。(5)現(xiàn)場(chǎng)如有人員出現(xiàn)受傷情況,立即進(jìn)行救護(hù),如能繼續(xù)比賽,則繼續(xù)比賽,如不能,則視為自動(dòng)棄賽。(6)注意前期安排和現(xiàn)場(chǎng)秩序。(7)保證比賽的公平、公正性。附錄一活動(dòng)負(fù)責(zé)人及主要參與者部門(mén)姓名電話(huà)新聞

7、部崔芹蔡學(xué)翔組織部何歡趙潘體育部蒲國(guó)棟茍丹學(xué)管部宋磊曾真宣傳部王俊杰余霞文娛部溫雪嵐穆云霞青年志愿者徐陽(yáng)劉延艷附錄二評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)分值食物外觀、色澤+2食物味道+2食物搭配+2營(yíng)養(yǎng)搭配+2臺(tái)面衛(wèi)生情況+2超時(shí)-1比賽中浪費(fèi)情況-2本次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸制藥與環(huán)境工程系團(tuán)總支學(xué)生會(huì)新聞部制藥與環(huán)境工程系團(tuán)總支學(xué)生會(huì)新聞部

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