“非凡”體驗_制作豆腐作文800字.docx

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1、“非凡”體驗_制作豆腐作文800字　　在成長的歲月中，會發(fā)生許多難忘的事。那次在青山基地的種種體驗，對我來說，更是一次“非凡”的經(jīng)歷。　　那是晴朗的一天，我們像一群群快樂的小鳥向青山基地進發(fā)了。那里有趣的活動可真多：捏面人、做豆腐、軍事五項……每個活動都令我興奮不已?！　∽龆垢俏业淖類邸＿@不，“酒”足飯飽之后，就開始上豆腐制作課。首先老師教我們了解豆腐的制作方法：泡豆、碾豆、成漿、煮沸、點鹵，最后壓包。我們迫不及待地想品嘗自己親手做的豆腐，便卷起袖子，信心滿滿地做準備活動。泡豆之后，我這個“大力士”擔負著碾豆的重任。當看到豆子和水一勺

2、一勺地倒入磨盤時，我便攢足勁兒，使勁地推磨，想讓生漿快點流出來，眼看著乳白色的生漿就要流滿一桶，我們欣喜若狂。大家都想快點完成“杰作”。生漿磨好了我們七手八腳的把它倒入鍋內(nèi)，開始煮豆?jié){。等豆?jié){煮熟了還要點鹵，什么是點鹵呢？老師傅邊做邊耐心地講解，只見他把一種叫“葡萄糖酸內(nèi)脂”的藥品倒入桶內(nèi)，倒上一勺水，蓋緊桶蓋兒，還叮囑我們：“這時要講究人不離桶，桶不離人”。我們聽得滿頭霧水，只是傻傻地笑著。豆?jié){煮好了！“呀，真好喝！”在熱豆?jié){進口的那一瞬間，我驚訝地瞪大了眼睛。當然還要留一部分，當剩下的豆汁倒入桶中后，居然“神奇”地變成了豆腦，這時喝

3、了兩碗豆?jié){的我又開始品嘗豆腦兒與咸菜的“絕配組合”。終于要進行最后的一步——壓包了，就要品嘗到自己親手做的豆腐了，我興奮到了極點！只見老師傅把豆腦兒全部用漏網(wǎng)布包起來，拎出水分，壓上木板，再在上面加上三層磨盤，此時軟軟的豆腦被壓成了一個長方形薄片——豆腐基本成型了！我們有點懷疑：這么柔軟的豆腦兒能承受住這么大的重量嗎？在同學們迫切地等待中，漫長的十五分鐘終于過去了，我們期待已久的豆腐終于“火熱出爐”！當看到老師傅揭開布露出的豆腐那一刻，大家發(fā)出一陣又一陣的尖叫聲，爭先恐后地品嘗起來，嘗出了自主創(chuàng)造的收獲，品出了自主實踐的快樂！　　這次青

4、山基地活動，讓我們在各種生存與合作實踐中體驗了自主學習的快樂，受益匪淺。是一次非凡的體驗！