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1、142提取解析概述植物的化學(xué)成分共有：普遍存在，沒(méi)什么生物活性，不起醫(yī)療作用，稱(chēng)為“無(wú)效成分”。某些植物特有：有明顯生物活性并有醫(yī)療作用，通常稱(chēng)為“有效成分”。但是，有效與無(wú)效只是相對(duì)的。一、溶劑提取法1.溶劑提取法的原理溶劑提取法是根據(jù)天然植物中各種成分在溶劑中的溶解性質(zhì)，選用對(duì)活性成分溶解度大，對(duì)不需要溶出成分溶解度小的溶劑，而將有效成分從藥材組織內(nèi)溶解出來(lái)的方法。（2）滲漉法（3）煎煮法（4）回流提取法（5）連續(xù)提取法（6）超臨界流體萃取（7）酶法提取水煎煮（4）回流提取法（5）連續(xù)提取法索氏提取器（6）超臨界流體萃取用超臨界流體為萃取劑，從
2、液體或固體中萃取出植物天然藥用成分，并進(jìn)行分離的一種技術(shù)。CO2因其本身無(wú)毒、無(wú)腐蝕、臨界條件適中等特點(diǎn)，成為超臨界流體萃取法中最為常用的超臨界流體。（7）酶法提取用纖維素酶、果膠酶、蛋白酶等，破壞植物細(xì)胞壁，以有利于有效成分最大限度的溶出。4.影響提取效率的因素（1）原料的粒度（2）提取的溫度（3）提取的時(shí)間（4）料液配比二、其他提取法1.水蒸氣蒸餾法2.升華法銀杏黃酮黃酮類(lèi)化合物：以黃酮（2-苯基色原酮）為母核而衍生的一類(lèi)黃色色素。其中包括黃酮的同分異構(gòu)體及其氫化的還原產(chǎn)物，也即以C6-C3-C6為基本碳架的一系列化合物。黃酮類(lèi)化合物生理活性多
3、種多樣，主要生理活性表現(xiàn)在：①對(duì)心血管系統(tǒng)的作用；②抗肝臟毒作用；③抗炎作用；④雌性激素樣作用；⑤抗菌及抗病毒作用；⑥瀉下作用；⑦解痙作用。銀杏葉成品減壓回收乙醇真空干燥洗脫液樹(shù)脂（二次再用）80%乙醇洗滌至無(wú)色洗滌后樹(shù)脂水洗液（棄去）上柱，水洗至無(wú)色吸附樹(shù)脂8%樹(shù)脂吸附中性濾液鹽酸調(diào)pH為7過(guò)濾液過(guò)粗砂柱上清液濾渣（棄去）沉淀粗濾液粗濾活性炭吸附浸提液粉碎、沸水浸提3次pH為10左右，每次3h1.水提取法生產(chǎn)工藝2.乙醇提取法3.丙酮提取法銀杏葉提取物（總黃酮）回收溶劑至干濾液20%乙醇溶液，過(guò)濾提取物回收乙醇，靜置，過(guò)濾濾液95%乙醇提取3次，
4、過(guò)濾提取液揮發(fā)油揮發(fā)油也稱(chēng)為精油，是一類(lèi)廣泛存在于植物中具有生物活性的成分，是用水蒸氣蒸餾所得的與水不混溶的揮發(fā)性油狀成分的總稱(chēng)。性質(zhì)（1）性狀①顏色：大多為無(wú)色或微帶淡黃色，也有少數(shù)具有其它顏色。如：洋甘菊油——顯藍(lán)色麝香草油——顯紅色②氣味：大多數(shù)具有香氣或其它特異氣味。③形態(tài)：為透明液體，有的在冷卻時(shí)其主要成分可能結(jié)晶析出。這種析出物習(xí)稱(chēng)為“腦”，如薄荷腦、樟腦等。④揮發(fā)性：指在常溫下可自行揮發(fā)而不留任何痕跡，這是揮發(fā)油與脂肪油的本質(zhì)區(qū)別。（2）溶解性脂溶性，難溶于水易溶——石油醚、乙醚、二硫化碳、油脂等（3）穩(wěn)定性揮發(fā)油對(duì)空氣、光、熱均具有
5、敏感性，經(jīng)常與空氣接觸會(huì)逐漸氧化失去原有香味，甚至變質(zhì)（樹(shù)脂化），使揮發(fā)油密度變大、黏度增大、顏色變深、因此揮發(fā)油應(yīng)裝入棕色瓶?jī)?nèi)低溫保存。生產(chǎn)工藝（一）揮發(fā)油的提取1.水蒸氣蒸餾法將藥用植物切碎后，加水浸泡，然后采用直接蒸餾或水蒸氣蒸餾法將揮發(fā)油蒸餾出來(lái)。2.CO2超臨界流體萃取法特點(diǎn)：防止氧化、熱解及提高品質(zhì)；所得芳香揮發(fā)油氣味與原料相同。工藝技術(shù)要求高，設(shè)備費(fèi)用投資大。3.吸收法4.有機(jī)溶劑提取法溶劑——石油醚、二硫化碳、四氯化碳、苯等方法——回流浸出法、冷浸法等處理——提取后，減壓蒸去有機(jī)溶劑后即得浸膏精制——加熱乙醇溶解浸膏，放置冷卻，濾除
6、雜質(zhì)，回收醇得凈油。（原理：利用乙醇對(duì)植物蠟等脂溶性雜質(zhì)的溶解度隨溫度下降而降低的特性）5.壓榨法此法適用于新鮮原料，如桔、柑、檸檬果皮含揮發(fā)油較多的原料。搗碎→冷壓→靜置分層→粗品優(yōu)點(diǎn)——保持原有的新鮮香味缺點(diǎn)——可溶出原料中不揮發(fā)性物質(zhì)。如：檸檬油常溶出原料中的葉綠素，而使檸檬油呈綠色。（二）揮發(fā)油成分的分離1.冷凍處理將揮發(fā)油置于0℃以下使析出結(jié)晶，如無(wú)結(jié)晶析出可將溫度降至-20℃，繼續(xù)放置。取出結(jié)晶再經(jīng)重結(jié)晶可得純品。例：薄荷油制備薄荷腦薄荷油析出粗腦油析出粗腦較純薄荷油-10℃放置12小時(shí)（第一批）（第二批）-20℃冷凍24小時(shí)加熱熔融0
7、℃冷凍2.分餾法利用成分沸點(diǎn)不同，氣化先后次序不同進(jìn)行分離的。沸點(diǎn)規(guī)律：1.碳原子數(shù)：碳多→沸點(diǎn)↑2.雙鍵數(shù)：多→沸點(diǎn)↑3.官能團(tuán)：極性大→沸點(diǎn)↑酸>醇>酮~醛>醚4.反式的沸點(diǎn)>順式例：薄荷醇的提取分離薄荷薄荷油20~150℃150~200℃200~230℃230~300℃水蒸氣蒸餾分餾單萜烴類(lèi)薄荷醇或酮含氧物薄荷醇和酮0℃以下放置、析腦、過(guò)濾乙醇重結(jié)晶薄荷醇結(jié)晶油純薄荷醇含大量薄荷酮和少量薄荷醇200~230℃第六章病因【學(xué)習(xí)要求】?思考題?了解中醫(yī)病因?qū)W的特點(diǎn)?掌握各種病因的概念、性質(zhì)和致病特點(diǎn)?概說(shuō)一、病因的概念二、病因?qū)W說(shuō)的概念病因，又稱(chēng)
8、致病因素、病邪，是導(dǎo)致人體發(fā)生疾病的原因。研究致病因素的性質(zhì)、致病特點(diǎn)及其臨床表現(xiàn)的理論。三、中醫(yī)病因?qū)W的特點(diǎn)1、整體觀念
