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1、最新中醫(yī)食療學(xué)之內(nèi)科疾病-藥學(xué)醫(yī)學(xué)精品資料一、感冒中醫(yī)稱感冒或者傷風(fēng)，根據(jù)病邪和人的體質(zhì)差異，臨床上常分為風(fēng)寒和風(fēng)熱兩種類型進(jìn)行辯證施治，風(fēng)寒感冒屬輕者可見怕風(fēng)，鼻流清涕，頭痛，咳嗽，舌苔薄白，脈浮，治以辛散疏表；屬重者可見重傷風(fēng)，怕冷，頭痛發(fā)熱，無汗，全身骨節(jié)酸痛，鼻塞流涕，舌苔薄白，脈浮而數(shù)，治以辛溫解表。風(fēng)熱感冒則癥見發(fā)熱較高，微惡風(fēng)寒，頭痛，自汗，鼻塞無涕，或有少量濁涕，咽喉腫痛，咳嗽，痰黃稠，骨節(jié)痛，口渴，小便短黃，舌苔薄白或者微黃，脈象浮數(shù)，治以辛涼解表為主。1、概述⑴甘梨1只，去皮挖芯，杏仁10枚搗爛，放入梨中，隔水燉 熟，食之。用于熱咳。 ⑵生
2、蘿卜250克，鮮藕250克，梨子兩個，切碎絞汁，加蜂蜜250毫升，調(diào)勻服用。 ⑶柚子1只，取皮，削去內(nèi)層白髓，切碎放于有蓋的碗中，加 入適量的飴糖和蜂蜜，隔水蒸至爛熟。每日早晚各服一 匙，用溫?zé)崴疀_服。 ⑷干姜末3克，熱酒調(diào)服，或以飴糖和丸服之，用于寒咳。 ⑸陳海蜇30克，洗凈，鮮荸薺50克，煎湯頻頻飲之，用于熱 咳。 ⑹鮮蓬蒿90克，水煎去渣，加入冰糖適量，分二次飲服。 ⑺柿餅1枚，切開去核，夾入川貝末6克，用飯鍋蒸熟服用。 ⑻大橘子1個，加冰糖適量，清水翥炎，愈濃愈好，連服數(shù)次。2、食療三、慢性支氣管炎1、概述屬中醫(yī)咳嗽的范疇。中醫(yī)認(rèn)為，本病的發(fā)生與發(fā)展，
3、與肺、脾、腎有密切關(guān)系。本病一般可分為痰濕犯肺、外寒內(nèi)飲、外寒內(nèi)熱、肺脾兩虛，肺腎兩虛5種證型，急性發(fā)作可參照急性支氣管炎辯證施治。⑴青果30克，生白蘿卜150克，水煎成湯，一日數(shù)次飲服?？梢灾?咳化痰。 ⑵生芝麻15克，冰糖10克，共放入碗中，開水沖飲，可治夜咳不 止。 ⑶銀耳15克，冰糖30克，鴨蛋1只，先用銀耳與冰糖共煮，水沸后 打入鴨蛋，每日服2次，可治陰虛燥熱咳嗽。 ⑷竹瀝30克，粳米100克，先煮粳米作粥，臨熟時入竹瀝，攪勻， 任意食用。治療咳嗽黃痰。 ⑸橘皮9克，芹菜根1把，飴糖30克，先將飴糖在鍋內(nèi)化開，再將余 藥炒干微焦，加水煎服。 ⑹生蘿卜
4、250克，鮮藕250克，梨2個，切碎絞汁，加蜂蜜250克，熱 咳者生服，寒咳者須將汁蒸熟并加入3-5滴生姜汁后服用。 ⑺白果20枚，銀耳20克，冰糖30克，煎湯300毫升，每日早晨服用1次。 ⑻橘皮10克，杏仁10克，飴糖30克，加水煎服，每天1劑，早晚各1次。2、食療四、支氣管哮喘屬中醫(yī)哮證范疇。本病主要由于體內(nèi)伏痰，遇有感受風(fēng)寒暑濕熱、情志不和、疲勞或誤食過食某些食物等因素而致。本病總屬邪實正虛，發(fā)作時以邪實為主，有寒哮、熱哮2型；未發(fā)作時以正虛為主，有肺虛、脾虛、腎虛的不同，治療以“發(fā)時治標(biāo)，平時治本”為原則。1、概述在日常生活中，支氣管哮喘病人在飲食方
5、面應(yīng)做到一忌魚蝦海腥，二忌鹽，三忌煙酒等。寒喘者不宜吃生梨、芹菜、荸薺等寒涼之品；熱喘者不宜食羊肉、鵝肉、辣椒、胡椒、姜、桂、茴香等辛辣燥熱之品。2、哮喘病人的飲食宜忌⑴蘇子250克，水煎，去渣取汁，入粳米150克，共煮成粥，每天食用。 ⑵凈地龍干烘研末，每日2次，每次5-10克，用溫開水蜂蜜調(diào)服。 ⑶冬蟲夏草15克，老鴨1只。把老鴨洗凈，將冬蟲夏草放入鴨腹內(nèi)，加 水適量，隔水燉爛熟后調(diào)味服食。每周1-2次，連服4周。適用于腎 虛患者。 ⑷鮮胎盤1個（洗凈切塊），冬蟲夏草10-15克。放入鍋內(nèi)加水適量燉 至爛熟，調(diào)節(jié)器味服食。每周1次，連服5-10次。適用于脾
6、腎陽虛者。 ⑸蘿卜500克，苦杏仁15克，牛（豬）肺250克，同放鍋內(nèi)燉至爛熟， 調(diào)味服食。每天或隔天1次，連服30天，適用于痰熱犯肺患者。 ⑹北瓜300-500克，在其頂部五分之一處切開，然后取冰糖、生蜂蜜各30克裝入瓜內(nèi)，蓋好蓋，隔水蒸熟，趁熱服食瓜瓤，連服7-10天為 一療程。第1-5天每晚睡前1次頓服，5天后可根據(jù)癥狀消失情況分2- 3次服用，或服半量，食后喝些開水。適用于熱喘患者。 ⑺銀杏8枚，紅棗10枚，糯米50克，加水適量煮成粥，作早、晚餐食 用，15天為1療程。適用于痰熱咳喘患者。 ⑻生姜10克，蔥白7根，杏仁15克，地龍20克，水煎服，每天1
7、劑，分 兩次服用。適用于寒喘患者。3、食療五、高血壓病屬中醫(yī)眩暈、頭痛等范疇。本病的發(fā)生常與情志失調(diào)、飲食不節(jié)、內(nèi)傷虛損等因素有關(guān)。如長期精神緊張或憂思惱怒，肝氣郁滯，郁久化火；勞傷過度或腎虧，腎陰虛損，肝失所養(yǎng)，肝陰不足，肝陽偏亢，都可產(chǎn)生眩暈、頭痛等癥狀。病情嚴(yán)重還會發(fā)生中風(fēng)昏厥等嚴(yán)重后果。臨床一般分為肝火亢盛、陰虛陽亢、陰陽兩虛、痰濕壅盛等4種類型。1、概述⑴甘菊新鮮嫩芽或者幼苗15-30克，洗凈，與粳米60克，冰糖適量煮粥。早晚 餐服食，每日1次，連服7-8日。適用于肝火亢盛患者。 ⑵芹菜500克，苦瓜60克，同煮湯飲，或鮮芹菜250克，用沸水燙2分鐘
8、，切碎 布包絞汁，加砂糖適量，開水沖服
