最新第07章--酒店產(chǎn)品定價策略ppt課件.ppt

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1、第07章--酒店產(chǎn)品定價策略第七章旅游產(chǎn)品定價策略第1節(jié)旅游產(chǎn)品定價目標(biāo)和定價步驟第1節(jié)酒店定價概述一、酒店產(chǎn)品價格概念酒店產(chǎn)品價格，是指酒店消費者購買酒店產(chǎn)品所支付的貨幣量。酒店產(chǎn)品價格取決于三者之和酒店產(chǎn)品成本建造酒店時所用的建筑物、設(shè)施、設(shè)備及原材料等物資的耗費；管理費用及員工工資酒店產(chǎn)品稅收上交國家的稅金和費用酒店產(chǎn)品利潤酒店員工新創(chuàng)造的價值第七章旅游產(chǎn)品定價策略第1節(jié)旅游產(chǎn)品定價目標(biāo)和定價步驟三、影響酒店產(chǎn)品定價的因素酒店產(chǎn)品定價酒店企業(yè)外部因素非價格競爭消費者需求競爭者宏觀管理匯率變動通貨膨脹酒店企業(yè)

2、內(nèi)部因素酒店產(chǎn)品成本企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略企業(yè)營銷組合企業(yè)營銷目標(biāo)酒店產(chǎn)品特點第七章旅游產(chǎn)品定價策略第1節(jié)旅游產(chǎn)品定價目標(biāo)和定價步驟四、旅游產(chǎn)品定價的目標(biāo)獲取理想利潤目標(biāo)取得適當(dāng)投資利潤率目標(biāo)、維護或提高市場占有率目標(biāo)穩(wěn)定市場價格目標(biāo)應(yīng)付與防止競爭目標(biāo)第七章旅游產(chǎn)品定價策略第1節(jié)旅游產(chǎn)品定價目標(biāo)和定價步驟五、酒店產(chǎn)品定價的步驟評估目標(biāo)市場購買力及傾向估測企業(yè)產(chǎn)品成本及結(jié)構(gòu)了解企業(yè)市場環(huán)境及變化確定企業(yè)定價目標(biāo)選擇企業(yè)定價方法及策略酒店產(chǎn)品或服務(wù)定價步驟示意圖基圍蝦一塊錢一斤，你吃還是不吃第七章旅游產(chǎn)品定價策略第2節(jié)旅游產(chǎn)品

3、定價方法第七章旅游產(chǎn)品定價策略第2節(jié)旅游產(chǎn)品定價方法第2節(jié)旅游產(chǎn)品定價方法一、成本導(dǎo)向定價成本導(dǎo)向定價投資回收定價法目標(biāo)效益定價法成本加成定價法總成本加成定價法變動成本加成定價法第七章旅游產(chǎn)品定價策略第2節(jié)旅游產(chǎn)品定價方法二、需求導(dǎo)向定價需求導(dǎo)向定價習(xí)慣定價法可銷價格倒推法理解價值定價法理解價值定價法第七章旅游產(chǎn)品定價策略第2節(jié)旅游產(chǎn)品定價方法三、競爭導(dǎo)向定價競爭導(dǎo)向定價率先定價法追隨核心定價第七章旅游產(chǎn)品定價策略第3節(jié)旅游產(chǎn)品定價策略與技巧第3節(jié)旅游產(chǎn)品定價策略與技巧一、新產(chǎn)品價格策略新產(chǎn)品價格策略撇脂定價策略

4、滲透價格策略滿意價格策略第七章旅游產(chǎn)品定價策略第3節(jié)旅游產(chǎn)品定價策略與技巧二、心理定價策略心理定價策略尾數(shù)定價策略整數(shù)定價策略分等級定價策略聲望定價策略第七章旅游產(chǎn)品定價策略第3節(jié)旅游產(chǎn)品定價策略與技巧三、折扣價格策略折扣價格策略現(xiàn)金折扣同業(yè)折扣和傭金數(shù)量折扣季節(jié)折扣第七章旅游產(chǎn)品定價策略第3節(jié)旅游產(chǎn)品定價策略與技巧四、招徠價格策略招徠價格策略虧損價格特殊事件價格第七章旅游產(chǎn)品定價策略第3節(jié)旅游產(chǎn)品定價策略與技巧五、區(qū)分需求價格策略區(qū)分需求價格策略地理差價策略時間差價策略對象差價策略產(chǎn)品差價策略混合搭售第七章旅游

5、產(chǎn)品定價策略第3節(jié)旅游產(chǎn)品定價策略與技巧六、旅游企業(yè)產(chǎn)品降價與提價（一）企業(yè)產(chǎn)品降價（二）企業(yè)產(chǎn)品提價主要原因主要原因生產(chǎn)能力過剩外部競爭的壓力自身成本較競爭者低通貨膨脹，物價上漲產(chǎn)品供不應(yīng)求第七章旅游產(chǎn)品定價策略第3節(jié)旅游產(chǎn)品定價策略與技巧六、旅游企業(yè)產(chǎn)品降價與提價（三）競爭者對企業(yè)改變價格的反應(yīng)了解競爭者反應(yīng)的主要途徑估計競爭者反應(yīng)的統(tǒng)計分析方法預(yù)測競爭者反應(yīng)的主要假設(shè)推測的價格變動兩種假設(shè)PA,t-PA,t-1VA，t=PB,t-PB,t-1第七章旅游產(chǎn)品定價策略第3節(jié)旅游產(chǎn)品定價策略與技巧六、旅游企業(yè)產(chǎn)品

6、降價與提價（四）企業(yè)對競爭者改變價格的反應(yīng)維持價格不變降價提價可增加產(chǎn)量、銷量市場對價格敏感市場占有率下降后很難恢復(fù)提高質(zhì)量推出新的品牌目前大陸醫(yī)院質(zhì)量管理現(xiàn)狀分析（二）AIPS22何謂醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量及質(zhì)量管理？醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量：是指滿足病人明確和隱含需要的能力的特性總和。質(zhì)量管理(QualityManagementQM):是指確定質(zhì)量方針、目標(biāo)和職責(zé)，并建立完善的質(zhì)量體系，通過質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進、實施質(zhì)量管理的全部職能的所有活動。23醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量病人期待些什么？快速和準(zhǔn)確的診斷迅速的減輕不舒服和

7、治療，以及最低的不舒適感。知識和保證。細(xì)心、關(guān)懷和保健供給者的問候?；ㄙM低。特性:功能性經(jīng)濟性時間性安全性舒適性文明性24目前醫(yī)院質(zhì)量管理現(xiàn)狀(1)內(nèi)容分析效果判斷醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量、質(zhì)量管理概念少數(shù)醫(yī)院只注重“純醫(yī)療質(zhì)量”.難以滿足“一切以病人為中心”的大質(zhì)量觀;僅部分醫(yī)療指標(biāo)有所改善。質(zhì)量方針質(zhì)量目標(biāo)大部分醫(yī)療缺乏明確而系統(tǒng)的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)。未上升到經(jīng)營戰(zhàn)略上考量；難以評估醫(yī)院整體質(zhì)量的狀況。25目前醫(yī)院質(zhì)量管理現(xiàn)狀（2）內(nèi)容分析效果判斷質(zhì)量組織及其相應(yīng)權(quán)責(zé)“質(zhì)量管理委員會---質(zhì)控科---質(zhì)控小組”.實施質(zhì)量

8、管理的媒介不健全，效果難以保證。26目前醫(yī)院質(zhì)量管理現(xiàn)狀（3）內(nèi)容分析效果判斷質(zhì)量活動質(zhì)量策劃缺乏對本院醫(yī)療服務(wù)產(chǎn)品的策劃及相應(yīng)機制。產(chǎn)品難以滿足市場及顧客的需求。質(zhì)量控制以“等級醫(yī)院評審”的終末指標(biāo)為主要依據(jù)。事后檢驗的效果。難以預(yù)防質(zhì)量缺陷。質(zhì)量改進對指標(biāo)達(dá)成狀況進行統(tǒng)計評分綜合；難以動態(tài)的改善質(zhì)量體系有效性。27