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《淺議大棚蔬菜無公害高產(chǎn)栽培技術(shù)》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、淺議大棚蔬菜無公害高產(chǎn)栽培技術(shù) 摘要：隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，人們對蔬菜的質(zhì)量要求越來越高。蔬菜的無公害生產(chǎn)正在大力推廣。發(fā)展無公害蔬菜。重點是就是采取無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)措施，使基地環(huán)境、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量達到無公害標準要求。即把好生產(chǎn)基地選擇與改善，種植過程無害化，蔬菜殘留毒物檢測“三關(guān)”，抓好產(chǎn)地環(huán)境、品種選用、培育壯苗、健身栽培、病蟲防治、質(zhì)量檢測“六大環(huán)節(jié)”。關(guān)鍵詞：大棚蔬菜；無公害；高產(chǎn)栽培技術(shù)；措施無公害蔬菜是嚴格按照無公害蔬菜生產(chǎn)安全標準和栽培技術(shù)生產(chǎn)的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)型蔬菜。并且，蔬菜中農(nóng)藥
2、殘留、重金屬、硝酸鹽、亞硝酸鹽及其它對人體有毒、有害的物質(zhì)的含量控制在法定允許限量之內(nèi)，要符合有關(guān)標準規(guī)定。具體地說就是在蔬菜栽培過程中優(yōu)先利用農(nóng)業(yè)、生物、物理等綜合防治技術(shù)，提高蔬菜自身抗病蟲的能力，實現(xiàn)無公害蔬菜生產(chǎn)的目的?，F(xiàn)將大棚蔬菜無公害高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。5一、選擇生產(chǎn)基地：要選擇無污染的生產(chǎn)基地。在蔬菜生產(chǎn)中，大氣、土壤、灌溉水污染，工業(yè)“三廢”、城市排污、醫(yī)院和實驗室排出的有毒化學物質(zhì)污染等，是影響無公害蔬菜生產(chǎn)的重要因素。因此，選擇無污染的生產(chǎn)基地對于生產(chǎn)無公害蔬菜至關(guān)重要。二、品種選擇與種子處理：選擇優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)性
3、高、抗病蟲性強，耐重茬、耐高溫，后期耐寒、耐儲運的品種。同時要對選好后的品種要經(jīng)過技術(shù)處理?？捎?%高錳酸鉀溶液浸種30分鐘，用清水洗凈后用55～C溫水浸種10分鐘。不斷攪拌，保持55～C水溫。浸過的種子再用高效低毒的農(nóng)藥進行種子包衣，預(yù)防地下病蟲害的侵染。三、優(yōu)化蔬菜群體結(jié)構(gòu)：合理配置植株。當密度過大時，農(nóng)田小氣候的光照不足，光合速率下降，又由于遮蔭，相對濕度提高，致使植株徒長，莖葉柔嫩，生長不良，利于病菌的侵染和蟲害發(fā)生。通過合理密植、定苗和間苗，調(diào)整植株等手段，給秧苗創(chuàng)造一個合理的空間，有利于壯苗的培育和植株的生長。四、合理耕
4、作1、深翻凍垡：利用輪作、換茬和歇茬的空閑間隔進行深翻凍垡，最大程度地還原土壤的原始性狀。改變一貫旋耕的習慣，利用深耕來增加熟土層的厚度，提高土壤的自給肥力。通過日光照射和凍融交替達到殺滅土壤中病菌的目的，從而減輕病蟲害的發(fā)生，達到改良土壤生態(tài)系統(tǒng)的目的。52、土壤處理與配方施肥：大棚保護地種植蔬菜，多年連作，容易導致病蟲害的嚴重發(fā)生，如西瓜枯萎病的發(fā)生?？赏ㄟ^簡易化高溫悶棚和石灰氮悶棚處理等技術(shù)手段來改良優(yōu)化土壤，通過藥液噴施達到凈化土壤的目的。根據(jù)蔬菜的需肥規(guī)律，以增施腐熟無公害的有機肥為主、化肥為輔，做到配方施肥、平衡施肥，保
5、持全面養(yǎng)分的供給，創(chuàng)造良好生長發(fā)育環(huán)境；利用夏熟菜結(jié)束后的空段，進行大水漫灌或雨天淋水降低土壤堿化程度；合理利用化肥，禁用含氯的品種。根據(jù)不同蔬菜需肥時期不同，做到適施、少施和勤施。不同肥料品種施肥方法不一樣，揮發(fā)性強的肥料使用后要及時覆蓋，以防止造成氨的揮發(fā)；施用速效氮肥時要及時澆水。3、調(diào)整播種期，避開病蟲害高峰期：蔬菜播種期的早晚不但影響產(chǎn)量和品質(zhì)，與病蟲害的發(fā)生也有密切的關(guān)系。一般適當早播或晚播避開高溫和高濕季節(jié)，可以有效減少病蟲害的發(fā)生，降低防治成本，提高效益。4、推廣應(yīng)用環(huán)保型蔬菜生產(chǎn)技術(shù)：推廣應(yīng)用蔬菜高壟栽培、寬畦高壟
6、栽培、地膜覆蓋栽培、防倒伏高產(chǎn)栽培技術(shù)，改大水漫灌為地下滴灌；通過改變棚型增強光照栽培技術(shù)，對蔓性蔬菜采用吊蔓或支架栽培，增強通風透光；栽植改用寬行定植，帶藥定植；施肥量要根據(jù)作物不同需肥期做到應(yīng)施適施。積極推廣使用生態(tài)農(nóng)藥、生物肥料，在早春和越冬栽培增施CO2肥來增強作物的抗病和抗逆力。全面使用防滴膜。加速推進粘蟲板、防蟲網(wǎng)、頻振式殺蟲燈、大棚升溫劑、農(nóng)藥殘留微生物降解劑和作物生長調(diào)節(jié)劑等科技產(chǎn)品在生產(chǎn)中的應(yīng)用和普及。5五、溫濕度管理1、溫度調(diào)控：保護地栽培是逆著季節(jié)生產(chǎn)的一種形式，要切記對溫度的調(diào)節(jié)。苗期要預(yù)防高溫燒苗和凍害死苗
7、，作物定植后應(yīng)保持較高的溫度，有利于快速緩苗。結(jié)果期，要通過揭膜蓋膜來提高晝夜溫差。秋延蔬菜后期可采用大棚+小拱棚+草氈覆蓋和堆放發(fā)酵秸稈等手段保溫防寒，以延長蔬菜上市時間。2、合理灌溉：根據(jù)不同蔬菜、不同生長期對水分的需求進行合理灌溉。苗期要以土壤濕度偏大為宜，開花坐果前期要有充足的肥水，盛果期需給予充足的水分。作物的整個生長期切忌過干或過濕。改變灌溉方式，如采用膜下滴溉，避免增加保護栽培小環(huán)境的濕度。六、綜合防治病蟲害1、物理防治（1）設(shè)施防護。夏季覆蓋塑料薄膜、防蟲網(wǎng)和遮陽網(wǎng)，進行避雨、遮陽、防蟲栽培，可減輕病蟲害的發(fā)生。遮陽
8、網(wǎng)可以在溫室和大、中、小棚上應(yīng)用，也可搭平棚覆蓋。防蟲網(wǎng)除了具有一般遮陽網(wǎng)的作用外，還可很好地阻止害蟲遷入棚室，起到防蟲、防病的效果。5（2）誘殺與驅(qū)避。一是燈光誘殺。如利用黑光燈可以誘殺300多種害蟲，而且被誘殺的大多是害蟲的成蟲，
