我市油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、對(duì)策及建議

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1、我市油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、對(duì)策及建議我市油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、對(duì)策及建議 　　油菜是我國最重要的油料作物，是我國食用植物油的最主要來源，菜籽油約占我國食用植物油消費(fèi)量的35%，油菜生產(chǎn)對(duì)保證我國食用植物油脂和飼用蛋白質(zhì)的有效供給，改善食物結(jié)構(gòu)，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè)發(fā)展等諸方面均有重要影響。曲靖市是云南省農(nóng)業(yè)大市，也是油菜生產(chǎn)大市，XX年全市油菜籽種植面積達(dá)114萬畝，比上年增加6萬畝，增長5.1%，總產(chǎn)量達(dá)1.98億公斤，比去年增加2100萬公斤，增長11.7%，種植面積和產(chǎn)量均占全省三分之一還多。曲靖市委、市政府高度重視油

2、菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，充分發(fā)揮得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，使油菜產(chǎn)業(yè)由一個(gè)典型的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展成了集生產(chǎn)、加工、銷售、旅游開發(fā)為一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)大產(chǎn)業(yè)，油菜產(chǎn)業(yè)正步入健康發(fā)展軌道。 一、油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得的成功經(jīng)驗(yàn)及做法 　　曲靖市的油菜種植以XX、XX、XX3縣為主，其中XX縣最具代表性，其種植面積與產(chǎn)量均占全市的70%左右，XX縣還被列為國家油料生產(chǎn)基地縣。曲靖市油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得的成功經(jīng)驗(yàn)及主要做法： 　　一是充分發(fā)揮科枝示范帶頭作用，扶持油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。曲靖市各級(jí)政府除貫徹落實(shí)中央“油菜良種補(bǔ)貼項(xiàng)目”、“油菜種植補(bǔ)貼”等

3、各項(xiàng)優(yōu)惠扶持政策外，積極投入資金，加大扶持油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度，如XX縣每年安排80萬元，用于油菜新品種、新技術(shù)的引進(jìn)試驗(yàn)示范和推廣、技術(shù)培訓(xùn)等，并進(jìn)行目標(biāo)責(zé)任制考核。 　　二是創(chuàng)新發(fā)展模式，加強(qiáng)油菜種植研究。采取“政府+科研院所+公司”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，先后與省農(nóng)科院、云南豐瑞糧油產(chǎn)業(yè)公司等單位合作，建立了全省首家油菜研究所，加強(qiáng)品種的選育及高產(chǎn)栽培技術(shù)研究，開展油菜品種試驗(yàn)示范及新技術(shù)試驗(yàn)研究。 　　三是選種優(yōu)良品種，確保油菜增產(chǎn)增收。從試驗(yàn)示范的近百個(gè)油菜新品種中篩選出適合當(dāng)?shù)貧夂?、土壤條件的花育優(yōu)良品種進(jìn)行種植，使

4、油菜產(chǎn)量大幅提高，平均畝產(chǎn)由九十年代前的50--70公斤，提高到現(xiàn)在的180公斤，個(gè)別品種創(chuàng)造了畝產(chǎn)313公斤的全省旱地油菜單產(chǎn)最高紀(jì)錄。油菜籽含油率也由過去的不足35%，提高到現(xiàn)在的42左右%。 　　四是扶持龍頭企業(yè)，實(shí)現(xiàn)油菜籽的深加工。以油菜為重點(diǎn)，采取外引內(nèi)培的形式，先后建立了XX縣糧油加工廠、XX豐瑞糧油、XX恒飛糧油等一批龍頭企業(yè)，油菜籽深加工能力大為提高。 　　五是積極開發(fā)附產(chǎn)品，提高油菜綜合利用了率。根據(jù)油菜籽餅粕含鉀高的特點(diǎn)，經(jīng)加工后作為烤煙、蔬菜、果樹的有機(jī)肥料，也可作為畜、禽、魚飼料的優(yōu)質(zhì)原料。以盛

5、花期為依托，帶動(dòng)十多家企業(yè)及上千農(nóng)戶蜂農(nóng)加工生產(chǎn)蜂蜜，打造出了“云嶺”、“羅悅”、“羅康”等蜂蜜品牌。 　　六是以油菜花為載體，做強(qiáng)做大旅游產(chǎn)業(yè)。自1999年起，XX縣已連續(xù)成功舉辦了13屆油菜花文化旅游節(jié)，中國“天然花園”使XX油菜花享譽(yù)海內(nèi)外，每年到XX觀光旅游的人數(shù)超過100萬人次，已成為曲靖市的一處重要旅游勝地。 二、油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的困難和問題 　　一是受氣候影響較大，抵御自然風(fēng)險(xiǎn)能力較低。我市的油菜籽生產(chǎn)依然是靠天吃飯，3年的連續(xù)干旱使這一矛盾顯得更為突出。如XX縣播種的80萬畝油菜籽，其中壩子30萬畝，壩

6、子及以南山區(qū)地區(qū)雨量充沛氣候條件適宜，病蟲災(zāi)害少，油菜籽結(jié)莢多，籽粒充漿飽滿，油菜籽的收成較好，而縣城以北地區(qū)及山區(qū)雨量嚴(yán)重不足，其他縣區(qū)油菜籽種植主要分布在山區(qū)或者半山區(qū)，受干旱影響較重，制約了油菜生產(chǎn)的發(fā)展。 　　二是化肥等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格持續(xù)上漲，影響農(nóng)戶種植積極性。據(jù)調(diào)查，在今年油菜籽生產(chǎn)的總成本當(dāng)中，化肥支出達(dá)到96.2元，比上年增加了17.1元，增長幅度達(dá)21.6%。加之人工成本、機(jī)械作業(yè)等費(fèi)用上漲，影響了農(nóng)戶種植油菜的積極性。 　　三是油菜種植規(guī)模化水平不高,帶動(dòng)作用不強(qiáng).據(jù)調(diào)查,XX年全市油菜籽戶均種植

7、面積為11畝,反映出我市油菜籽種植主要從農(nóng)戶種植為主,規(guī)?；髴舫邪N植不高,帶動(dòng)作用不強(qiáng). 三、對(duì)策及建議 　　隨著我市油菜籽在種植面積和總產(chǎn)量逐年增加的大好局面，為我市油菜產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展提供了物質(zhì)保障。為保障油菜增產(chǎn)和農(nóng)民增收，建議采取以下措施： 　　一是進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和科技推廣力度，提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度，增強(qiáng)抵御自然風(fēng)險(xiǎn)能力。我市油菜籽生產(chǎn)依然靠天吃飯，加強(qiáng)農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)顯得尤為重要，抓住今年中央一號(hào)文件出臺(tái)的大好時(shí)機(jī)，積極爭取財(cái)政資金的支持，改善農(nóng)田水利工程設(shè)施，增強(qiáng)抵御自然風(fēng)險(xiǎn)能力。 　　

8、二推廣科技措施，生產(chǎn)上按山區(qū)、壩區(qū)氣候土壤條件不同，推廣使用優(yōu)良品種，避免盲目種植。同時(shí)繼續(xù)大力實(shí)施油菜高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)，進(jìn)一步提高畝產(chǎn)量。 　　三是以龍頭企業(yè)作帶動(dòng)，穩(wěn)定市場收購價(jià)格，避免出現(xiàn)油菜籽減產(chǎn)價(jià)格上漲，生產(chǎn)企業(yè)和中間環(huán)節(jié)哄搶原料；油菜籽豐收價(jià)格下跌的無序競爭，即豐年“價(jià)賤傷農(nóng)”。 　　四是穩(wěn)定農(nóng)資價(jià)格，降低生產(chǎn)成本。種子、