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1、中國(guó)科技論文在線http://www.paper.edu.cn#龍眼果肉多糖對(duì)巨噬細(xì)胞活化作用的研究12111**溫亞州，藍(lán)海波，戎瑜，聶鵬遠(yuǎn)，李武（1.海南大學(xué)食品學(xué)院，?？?70228；52.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院，廣州510642）摘要：研究了龍眼果肉多糖(LP3)對(duì)巨噬細(xì)胞活化的作用。結(jié)果顯示，LP3在一定濃度范圍內(nèi)具有促進(jìn)巨噬細(xì)胞增殖和增強(qiáng)其吞噬能力的作用，在400μg/mL時(shí)，巨噬細(xì)胞的增殖分?jǐn)?shù)和吞噬分?jǐn)?shù)分別為135.90%和192.03%；LP3具有劑量依賴性的增加巨噬細(xì)胞NO、TNF-α10和IL-6分泌的作用，在200μg/mL時(shí)，細(xì)胞NO的分泌值為對(duì)照組的5.4倍；在
2、400μg/mL時(shí)，細(xì)胞TNF-α和IL-6的分泌量為296.20pg/mL和73.69pg/mL，分別為對(duì)照組的17.67倍和18.42倍。綜合以上結(jié)果表明，LP3具有激活巨噬細(xì)，調(diào)節(jié)其功能的作用。關(guān)鍵詞：龍眼多糖；巨噬細(xì)胞；免疫調(diào)節(jié)中圖分類號(hào)：R28515EffectofthePolysaccharidefromLonganPulponActivationofMacrophages12111WENYazhou,LANHaibo,RONGYu,NIEPengyuan,LIWu(1.CollegeofFoodScienceandTechnology,HainanUniversity,H
3、aikou570228;202.CollegeofFoodScienceandTechnology,HuananAgricultureUniversity510642)Abstract:Inthispapereffectofthepolysaccharide(LP3)purifiedfromlonganpulponmacrophageswereinvestigated.TheresultsshowedthatLP3couldfacilitatedtheproliferationandenhancethephagocytosisofmacrophageinacertainconcentr
4、ationrange.Theproliferationandphagocytosisofmacrophagesexposedto400μg/mLLP3were135.90%and192.03%,repectively.LP3couldimprove25thesecretionofNO,TNF-αandIL-6inadosedependentmanner.TheNOsecretionsecretedbymacrophagesstimulatedby200μg/mLLP3was5.4timesthanthatofthecontrolgroup.TheTNF-αandIL-6producti
5、onofmacrophagesexposedto400μg/mLLP3were296.20pg/mLand73.69pg/mL,whichwere17.67timesand18.42timesthanthatoftheblankgroup,respectively.AlltheseresultsdemonstratedthatLP3couldactivatedthemacrophagesandregulateitsfunctions.30Keywords:longanpolysaccharides;macrophages;immunomodulation0引言多糖是由10個(gè)以上的單糖通
6、過糖苷鍵連接成的大分子聚合物。作為構(gòu)成生命的基本物[1]質(zhì)，多糖廣泛地參與多種生理活動(dòng)，調(diào)節(jié)細(xì)胞增殖、分化和機(jī)體的生長(zhǎng)發(fā)育。研究顯示，[2][3][4][5]35天然來源的多糖具有免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤、抗氧化和抗糖尿病等多種生物活性，由于[6]其廣泛的來源和較低的副作用，天然多糖的結(jié)構(gòu)與活性研究近年來倍受研究者關(guān)注。龍眼（DimocarpuslonganLour.）是我國(guó)南方特色水果，干制的龍眼（桂圓）果肉是我[7]國(guó)藥典收錄的一味傳統(tǒng)中藥，具有治療失眠健忘、心悸和緩解疲勞等功效?，F(xiàn)代研究表明，[8][9][10]龍眼多糖作為龍眼的一種主要生物活性成分，具有抗氧化、抗腫瘤、免疫調(diào)節(jié)等生物4
7、0活性。研究發(fā)現(xiàn)，龍眼多糖能夠刺激脾淋巴細(xì)胞增殖和增強(qiáng)巨噬細(xì)胞吞噬功能，促進(jìn)細(xì)胞[11-13]TNF-α、IL-1β、IL-6和IFN-γ的分泌。對(duì)龍眼果肉中主要活性多糖的研究，有助于全面基金項(xiàng)目：國(guó)家自然科學(xué)基金（31360380）作者簡(jiǎn)介：溫亞州（1986-），碩士研究生，主要研究方向：熱帶特色生物資源開發(fā)利用通信聯(lián)系人：李武，男，副教授，主要研究方向：食品生物技術(shù).E-mail:Leewuu@163.com-1-中國(guó)科技論文在線http:
