艾桐堡意大利葡萄酒：巴貝拉2012干紅葡萄酒

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1、艾桐堡意大利葡萄酒：巴貝拉2012干紅葡萄酒NO.編號：G－2012－BBL酒名：巴貝拉2012酒莊：F.LLIGratiRufinaItalia格拉蒂城堡葡萄品種：Barbera巴貝拉葡萄年份：2012酒精度：12.5%Vol產(chǎn)地：Piemonte皮埃蒙特等級：D.O.C釀酒師推薦最佳飲用期：7年最佳飲用溫度：15℃（建議醒酒30分鐘后飲用）這款酒產(chǎn)于皮埃蒙特，皮埃蒙特在意大利語中是山麓的意思，因為西邊和北邊由意法及意瑞交界的阿爾卑斯山所環(huán)繞而得名。此產(chǎn)區(qū)的特點：山脈丘陵連綿起伏，幾乎所有的葡萄園都延

2、綿在山坡上，土地結(jié)構(gòu)優(yōu)質(zhì)。氣候冬季寒冷漫長，夏季干燥炎熱，葡萄成熟期晝夜溫差大，使得葡萄皮可以聚集到很多種風(fēng)味物質(zhì)并釀造出香味濃烈持久的葡萄酒。皮埃蒙特巴貝拉，在當(dāng)?shù)乇环Q為“女人”酒，當(dāng)?shù)厝朔Q這款酒的特點就像一個性格開朗獨特的女人，屬于古典葡萄酒類型，是皮埃蒙特當(dāng)?shù)厝孙嬘米铑l繁的葡萄酒。1970年進(jìn)入doc級別標(biāo)準(zhǔn)。這款巴貝拉2012顏色呈寶石紅，略泛紫色，酒體清澈明亮，完美無瑕。豐富的果香花香，活潑、生動。能感受到較柔和的酸，與單寧的配合和諧均衡，富含櫻桃香和香草香。此酒較為年輕，可以稍稍醒酒幾分鐘，

3、也可根據(jù)自己的感受調(diào)整醒酒時間。那是我們都曾有過的色彩，強(qiáng)烈而繽紛，這色彩常在無數(shù)個寂靜的夜晚幻化成紫紅色的酒釀，讓人沉醉其中。當(dāng)你回憶起那些泛著梔子花香的夏日，快樂和酸楚便會像攀巖的藤蔓一般蔓延至你的每一個腦細(xì)胞。而無論是酸楚還是苦澀，都尤如此去經(jīng)年的一曲錦瑟合鳴，在青春的歲月里余音繞梁。也是在這一切之后，青春才顯得如鮮花般絢爛多彩，并化作一段段甜蜜的回憶，永恒地祭奠著這夏花般的年華。