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《督導(dǎo)巡店 流程規(guī)范》由會員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、督導(dǎo)巡店流程規(guī)范營運(yùn)部目錄一、巡店前準(zhǔn)備工作二、巡店中工作開展及注意事項三、巡店后工作指導(dǎo)跟蹤事項四、總結(jié)巡店前準(zhǔn)備工作一、確定巡店目標(biāo)及計劃1、根據(jù)月度工作目標(biāo)結(jié)合日常工作計劃,確定本次巡店的目標(biāo)。2、制定工作目標(biāo)與計劃的要素如下:?根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略、全國及所屬大區(qū)營運(yùn)部會議及總部商品等相關(guān)部門給門店下達(dá)的相關(guān)運(yùn)營行為及活動指令側(cè)重點(diǎn)事宜。?負(fù)責(zé)門店經(jīng)營現(xiàn)狀,單店業(yè)績突出(經(jīng)驗復(fù)制)及波動性(競品及商場新動態(tài))門店。?所屬大區(qū)會議直接上級下達(dá)的當(dāng)月督導(dǎo)重點(diǎn)。?市場及競爭對手發(fā)展趨勢等。3,根據(jù)目標(biāo)門店的地理位置,制定科學(xué)、合理的巡店路線、時間及巡店目標(biāo)與計
2、劃。巡店前準(zhǔn)備工作二、了解門店經(jīng)營現(xiàn)狀:查閱商品結(jié)構(gòu)、銷售數(shù)據(jù)動態(tài)、銷售同比與環(huán)比情況對比及截止到目前業(yè)績達(dá)成情況等發(fā)現(xiàn)門店新問題與銷售機(jī)會。三、人員溝通準(zhǔn)備:針對門店新員工、即將離職員工、重點(diǎn)培養(yǎng)員工及表現(xiàn)異常員工溝通準(zhǔn)備,確定面談輔導(dǎo)(產(chǎn)品知識、銷售技巧)目的,達(dá)成預(yù)想效果。四、回顧上次檢查該店時存在的主要問題、處理情況、整改建議以及本次需要解決和關(guān)注什么問題。五、準(zhǔn)備好各種資料工具:相應(yīng)數(shù)據(jù)報表及巡店所需表格(督導(dǎo)巡查記錄表等)備齊。六、注意做好對門店的行程保密工作。巡店中工作開展及注意事項一、進(jìn)店前觀察1、商場:屬性(商圈、社區(qū)店)及周邊設(shè)施交通情況
3、。門店落位及主客流動線。品牌門店鋪位調(diào)整及商場活動等。2、客流:客流量、消費(fèi)者購買力,消費(fèi)偏好,飾品佩戴習(xí)慣等(促銷方案,品類調(diào)整等依據(jù))。3、競爭品牌:宣傳推廣活動、新產(chǎn)品款式、價格帶、店鋪管理和服務(wù)水平(阿吉豆、LNO、YIBOYO、伶俐、哎呀呀)。4、店外觀察:在促銷員不察覺的情況下觀察員工工作狀態(tài),此時員工的表現(xiàn)最能反映其實際工作情況。(迎賓語、忙時接待顧客服務(wù)態(tài)度,閑時是否關(guān)注衛(wèi)生陳列等)以及櫥窗效果及門店整體外觀,商品陳列吸引客流視覺點(diǎn)。巡店中工作開展及注意事項二、進(jìn)店后觀察1、形象管理:妝容,發(fā)型,飾品佩戴、著裝統(tǒng)一、肢體(不雅姿勢)微笑服務(wù)等
4、。檢查方法:人流較少時找出一名伙伴進(jìn)行現(xiàn)場儀容儀表講解并檢查全店員工(細(xì)致但較嚴(yán)謹(jǐn))聊天及其他過程抽查(自然放松,不全面)。跟蹤方式:可要求門店員工上班前拍照方式定期發(fā)送抽檢巡店中工作開展及注意事項2、商品管理:商品陳列標(biāo)準(zhǔn)、完好(褪色、掉鉆、價簽)、庫存整理、商品知識(材質(zhì)、維修技能流程、佩戴方法)、道具擺放、盤點(diǎn)數(shù)據(jù)差異、新品暢銷品出樣。檢查方法:自己合理安排時間、區(qū)域逐一抽檢。跟蹤方式:可要求門店員工利用拍照方式定期發(fā)送抽檢。巡店中工作開展及注意事項3、衛(wèi)生管理:門頭(logo燈、燈箱、玻璃明亮,滅火器)、店內(nèi)(收銀臺面整齊分類有序、妝鏡、柜子分類、垃
5、圾桶、地面)、道具(貨架、貨柜,海報架、櫥窗)、倉庫物品。檢查方法:進(jìn)店逐一檢查(需在店里多逛幾遍)或與商品管理模塊統(tǒng)一抽檢。跟蹤方式:可要求門店員工利用拍照方式定期發(fā)送抽檢。巡店中工作開展及注意事項4、組織管理:企業(yè)文化、團(tuán)隊與個人關(guān)系(部門了解、門店分布,新老幫帶、區(qū)域到人、帶訓(xùn)執(zhí)行跟蹤)、個人權(quán)利與義務(wù)(薪酬與福利、職業(yè)發(fā)展、考勤規(guī)范、排班分配、行為規(guī)范)、管理目標(biāo)(規(guī)章制度、本月活動、企業(yè)目標(biāo)、月和當(dāng)日業(yè)績指標(biāo)及達(dá)成)。檢查方法:面談聊天過程抽檢。跟蹤方式:平時電話溝通,適當(dāng)詢問(慰問跟蹤學(xué)習(xí)情況)、增強(qiáng)企業(yè)歸屬感。巡店中工作開展及注意事項4、基礎(chǔ)管
6、理:人員(精神狀態(tài),禮貌用語、收銀服務(wù)、銷售技巧(附加銷售,F(xiàn)AB)、服務(wù)態(tài)度、電話服務(wù))、設(shè)施(電腦操作、鑰匙保管、音樂播放、數(shù)據(jù)上傳、監(jiān)控)、文件(工作交接單、備品訂貨量、文件存放、報銷規(guī)范零用金管理、維修管理、佩戴登記等)日例會、進(jìn)銷存、帳包管理。檢查方式:在巡檢過程中,對員工進(jìn)行細(xì)致抽檢。巡店后工作指導(dǎo)跟蹤事項1、管理評估:將本次巡店問題進(jìn)行匯總,將重點(diǎn)(緊急且重要)進(jìn)行梳理告知店長。2、與店長溝通(8020原則:80%傾聽、輔導(dǎo):20%表達(dá)、監(jiān)督)針對突出問題讓店長提出解決方案,進(jìn)行指導(dǎo)補(bǔ)充改善意見及相應(yīng)工作方法(具體、可達(dá)成,可衡量,有時間限制
7、)協(xié)助門店制度流程建立,團(tuán)隊建設(shè)。3、綜合評定:針對此次巡店感受,門店優(yōu)勢、劣勢(盡量以三明治漢堡法:認(rèn)同贊賞關(guān)愛-建議批評-鼓勵希望信任支持),關(guān)于接下來工作目標(biāo)與希望達(dá)成共識??偨Y(jié)1、公司戰(zhàn)略發(fā)展需要(門店數(shù)量迅速擴(kuò)張,督導(dǎo)負(fù)責(zé)門店3、4家店到更多門店遞增,工作角色方式轉(zhuǎn)換,駐店-巡店)。2、統(tǒng)一督導(dǎo)崗位工作規(guī)范管理,梳理清晰工作崗位流程及職責(zé)重心,提高品牌形象及標(biāo)準(zhǔn)化管理。3、協(xié)助店長建立門店規(guī)范制度,門店統(tǒng)一精細(xì)化管理及優(yōu)化人員績效考核制度。thanks