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1、“稻蕊咪”方便米飯市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書1.明陽(yáng)食品有限公司（1）企業(yè)概況河南明陽(yáng)食品有限公司是一家集方便速食產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的大型食品企業(yè)集團(tuán)。公司憑借業(yè)內(nèi)領(lǐng)先技術(shù)、設(shè)備和嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系，發(fā)揮品牌、人才、資本、技術(shù)等顯著優(yōu)勢(shì)，利用自主研發(fā)的食品自熱技術(shù)，與自熱米飯的強(qiáng)勢(shì)企業(yè)深度合作，打造出新速食產(chǎn)品——稻蕊咪·自熱方便米飯，成為國(guó)內(nèi)最先研發(fā)并批量生產(chǎn)自熱方便速食品的企業(yè)之一。營(yíng)業(yè)執(zhí)照：第10頁(yè)（2）稻蕊咪系列產(chǎn)品介紹：稻蕊咪·自熱方便米飯快捷、美味、營(yíng)養(yǎng)、健康，無(wú)論上班族、學(xué)生族、差旅族、宅家族，還是網(wǎng)上一族、戶外運(yùn)動(dòng)族、建筑工群體、野外做作業(yè)者等，都是最佳選擇。第10頁(yè)
2、 稻蕊咪·自熱方便米飯，采用高科技成果精心打造，整個(gè)生產(chǎn)流程均采用自動(dòng)化操作，實(shí)行無(wú)菌無(wú)塵工廠化生產(chǎn)，干凈衛(wèi)生，其三大核心技術(shù)，更是保證產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)可挑剔！ 一、領(lǐng)先軍工加熱技術(shù)——神奇自熱、即開(kāi)即食自帶加熱包，無(wú)需水、火、電，神奇自動(dòng)加熱，溫度高達(dá)150多攝氏度，蒸汽溫度達(dá)200攝氏度，最長(zhǎng)保溫時(shí)間可達(dá)3小時(shí)，發(fā)熱過(guò)程無(wú)任何污染，環(huán)保安全！ 二、創(chuàng)新生物酶工程技術(shù)——口感極佳、香氣四溢 采用最先進(jìn)的生物酶工程技術(shù)，使大米的淀粉鏈發(fā)生改變，最大限度地保證了米粒的完整，同時(shí)也保證了米香和彈性，飯好菜香，汁濃味美?！ ∪?、先進(jìn)滅菌加工技術(shù)——獨(dú)特保鮮、衛(wèi)生健康 全部真空封口
3、包裝，高溫滅菌，不添加任何防腐劑，吃得放心，健康有保證，同時(shí)保鮮時(shí)間長(zhǎng)達(dá)9個(gè)月，真正好吃又方便的美味套餐。第10頁(yè)五大優(yōu)勢(shì) 優(yōu)勢(shì)一：食用方便 由飯盒、菜肴包、咸菜包、發(fā)熱包、發(fā)熱水袋、包裝盒、餐具組成，不用水、火、電，自動(dòng)加熱，隨時(shí)隨地、想吃就吃！ 優(yōu)勢(shì)二：營(yíng)養(yǎng)美味 以優(yōu)質(zhì)大米為原料，配以精制肉類、時(shí)鮮蔬菜等，嚴(yán)格按照科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)搭配和中國(guó)人的營(yíng)養(yǎng)攝取量而配制，營(yíng)養(yǎng)豐富，美味香醇！ 優(yōu)勢(shì)三：綠色健康 所有原料均來(lái)自無(wú)公害綠色農(nóng)業(yè)基地，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢驗(yàn)合格后，才配送進(jìn)生產(chǎn)車間，同時(shí)選用環(huán)保包裝材料，無(wú)任何污染！ 優(yōu)勢(shì)四：品類豐富 兼顧各地人不同的口味，以咸、甜、麻、辣、鮮
4、為主打，10多個(gè)品類，滿足大江南北消費(fèi)者飲食習(xí)俗，任何人均可找到適合自己的種類！ 優(yōu)勢(shì)五：價(jià)格實(shí)惠 稻蕊咪·自熱方便米飯，根據(jù)不同食客的消費(fèi)能力，實(shí)行6-15元的區(qū)間定價(jià)，比一般快餐均要優(yōu)惠30%以上，人人吃得起、吃得好，滿足不同消費(fèi)層次需求?！ 〉救镞洹ぷ詿岱奖忝罪垼貏e適合上班族、學(xué)生族、網(wǎng)蟲族、差旅族、城市居民、戶外活動(dòng)者、野外作業(yè)者、建筑工群體，部隊(duì)等需求。 1.與企事業(yè)單位、公司合作；2.進(jìn)駐超市、商場(chǎng)、食品便利店、食品批發(fā)部門；3.直銷火車站、汽車站、旅游景點(diǎn)；4.開(kāi)拓俱樂(lè)部、旅游團(tuán)市場(chǎng)；5.娛樂(lè)場(chǎng)所、網(wǎng)吧；6.與展會(huì)、文體活動(dòng)組織者合作；7.配送軍隊(duì)機(jī)構(gòu)、軍事
5、機(jī)關(guān)?！ ?.方便米飯市場(chǎng)環(huán)境分析(1)宏觀環(huán)境狀況：聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織指出：“方便、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、保質(zhì)”是未來(lái)食品工業(yè)發(fā)展的方向，同時(shí)預(yù)言：“上世紀(jì)小麥的食品方便化建設(shè)，創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)的奇跡，本世紀(jì)應(yīng)該是對(duì)人類另一大主食——水稻進(jìn)行食品方便化建設(shè)的時(shí)代”。(2)方便食品市場(chǎng)狀況：方便食品行業(yè)分析及趨勢(shì)伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，現(xiàn)代都市人的生活節(jié)奏不斷加快，生活方式也在隨之改變和調(diào)整，方便食品越來(lái)越成為食品行業(yè)的新寵。新近調(diào)查顯示，方便食品在主要超市、商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)比重已占到10%以上，是食品銷售中比重最大的一塊。方便食品的種類很多，大致有以下四種：一、即食食品：如各種糕點(diǎn)、面包、饅頭、油餅、麻
6、花、湯圓、餃子、餛飩等，這類食品通常買來(lái)后就可食用，而且各具特色。二、速凍食品：把各種食物事先烹調(diào)好，然后放入容器中迅速冷凍，稍經(jīng)加熱后就可食用。三、干或粉狀方便食品：這些食品像方便面、方便米粉、方便米飯、方便飲料或調(diào)料、速溶奶粉等通過(guò)加水泡或開(kāi)水沖調(diào)也可立即食用。四、罐頭食品：指用薄膜代替金屬及玻璃瓶裝的一種罐頭。這種食品較好地保持了食品的原有風(fēng)味，體積小，重量輕，衛(wèi)生方便，只是價(jià)格稍高。另外，還有一部分半成品食品，也算是方便食品。一直以來(lái)，我國(guó)的方便食品產(chǎn)業(yè)就處于產(chǎn)品系列單一的困境中，方便面很大程度上就是方便食品的代名詞，占方便食品90%的市場(chǎng)份額，而方便面中油炸面又占據(jù)90
7、%的市場(chǎng)份額。方便食品家族的其他成員如粉絲、米線、方便飯、非油炸面、雜糧面等多個(gè)系列作為油炸面的補(bǔ)缺產(chǎn)品，占據(jù)方便食品市場(chǎng)10%的份額。但近年來(lái)，米制方便主食也開(kāi)始在市場(chǎng)上嶄露頭角，方便米粉在我國(guó)南方一些地區(qū)已經(jīng)逐步推開(kāi)。方便粉絲作為方便面的市場(chǎng)補(bǔ)缺者，在過(guò)去的五年里得到了迅猛發(fā)展，尤其在發(fā)源地四川更是得到了長(zhǎng)足發(fā)展。第10頁(yè)速凍食品的快速發(fā)展主要得益于其實(shí)用的便捷性。城市購(gòu)物超市化，加速了速凍產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。品牌企業(yè)穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量和品牌形象，促進(jìn)了速凍行業(yè)的健康發(fā)展，培育了成熟的消
