中外經(jīng)濟(jì)型酒店品牌管理比較研究_以如家酒店和速8酒店為例_付海南new

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1、第27卷第12期樂山師范學(xué)院學(xué)報Vol.27,No.122012年12月JournalofLeshanNormalUniversityDec.2012中外經(jīng)濟(jì)型酒店品牌管理比較研究———以如家酒店和速8酒店為例付海南(四川師范大學(xué)歷史文化與旅游學(xué)院,四川成都610066)摘要:隨著經(jīng)濟(jì)型酒店在中國的迅速發(fā)展,近年來成為學(xué)術(shù)界研究的熱點。巨大的市場潛力不僅使中國經(jīng)濟(jì)型酒店的本土品牌得到發(fā)展,還吸引了眾多國際品牌進(jìn)入。文章從經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌管理問題入手,對本土的如家酒店和美國的速8酒店的品牌定位、品牌識別、品牌傳播和品牌維護(hù)等方面進(jìn)行比較研

2、究,以期給我國本土經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌管理提供參考和借鑒。關(guān)鍵詞:經(jīng)濟(jì)型酒店;品牌管理;如家酒店;速8酒店中圖分類號:C93文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:1009-8666(2012)12-0053-06在國內(nèi)大量城市居民已進(jìn)入休閑度假旅游消店為例,對中外經(jīng)濟(jì)型酒店品牌管理進(jìn)行比較。費階段,以及商務(wù)客人日益增多的大背景下,國內(nèi)1如家酒店與速8酒店概況大眾化旅游消費模式越來越趨于多元化,人們的消費自主性越來越強(qiáng),促使經(jīng)濟(jì)型酒店狂飆突進(jìn)如家于2002年6月,由攜程與首旅集團(tuán)共同地發(fā)展,成為中國酒店行業(yè)的全新增長點。國內(nèi)外創(chuàng)建,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手賦予了如家高起點

3、的優(yōu)良基因,為經(jīng)濟(jì)型酒店的各類品牌如雨后春筍般破土而出,未來如家的成功打下了堅實的基礎(chǔ)。2006年10國內(nèi)的如家、錦江之星、7天、漢庭等連鎖經(jīng)濟(jì)型月26日,如家成功上市,至此,如家在同類酒店中酒店近幾年的市場表現(xiàn)不俗,陸續(xù)上市,品牌知名的優(yōu)勢地位得以確立。2007年,如家通過收購七度與市場認(rèn)可度也逐漸提高。與此同時,越來越多斗星,超過錦江之星成為行業(yè)老大一直保持至今。的國際品牌進(jìn)入中國,截至2012年8月,進(jìn)入中2008年底如家推出中高端“和頤”品牌實施多品國的國際經(jīng)濟(jì)型酒店品牌主要有速8(Super8)、假牌戰(zhàn)略,2011年5月又以4

4、.7億美元收購行業(yè)排日快捷(HolidayInnExpress)、宜必思(Ibis)等。本名第五的莫泰擴(kuò)大領(lǐng)先優(yōu)勢。目前如家在全國覆土品牌與國際品牌在中國市場上不期而遇,既有蓋100多座主要城市,擁有連鎖酒店1300多家,直接的競爭和碰撞,也有互相學(xué)習(xí)與融合??头繑?shù)超過10萬間,成為我國本土經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌具有不可模仿性和異質(zhì)性,代表了獨特領(lǐng)跑者。的性質(zhì)和價值;品牌是酒店對顧客服務(wù)質(zhì)量的承具備“源自美國”、“38年歷史”、“全世界2300諾,對于酒店的市場宣傳、引導(dǎo)顧客對酒店產(chǎn)品的家酒店”、“特許經(jīng)營成功經(jīng)驗”等標(biāo)簽的速8品品牌聯(lián)想、形

5、成對產(chǎn)品的質(zhì)量預(yù)期和感知,進(jìn)而培牌,隸屬于世界上最大的飯店特許經(jīng)營商溫德姆養(yǎng)顧客的品牌忠誠度非常有利。經(jīng)濟(jì)型酒店市場集團(tuán)(前身為圣達(dá)特集團(tuán)),該集團(tuán)是世界上集旅已由價格競爭、質(zhì)量競爭階段進(jìn)入了品牌競爭階游、房地產(chǎn)、交通及金融服務(wù)業(yè)于一體的重要供應(yīng)段。因此,品牌管理已成為經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營管理戰(zhàn)商,雄厚的集團(tuán)實力給了速8酒店快速發(fā)展的巨[1]略中的重要組成部分。本文以如家酒店和速8酒大支持。1974年速8品牌誕生,經(jīng)過將近十年的收稿日期:2012-10-25作者簡介:付海南(1988-),女,重慶人,四川師范大學(xué)歷史文化與旅游學(xué)院2011級碩

6、士研究生,研究方向:酒店管理。53發(fā)展成為北美市場最負(fù)盛名的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌。段,從而使得投資成本大大降低。2004年4月22日,速8正式進(jìn)入中國市場,目從品牌定位來看,兩家酒店市場客源定位有前,速8已經(jīng)在全國100多座城市擁有400多家重疊之處,但速8在價格定位上稍高于如家,對于開業(yè)和即將開業(yè)的酒店。國內(nèi)消費者而言,出現(xiàn)了“經(jīng)濟(jì)型酒店不經(jīng)濟(jì)”的如家與速8同屬經(jīng)濟(jì)型酒店,兩家酒店在品現(xiàn)象,然而本土的經(jīng)濟(jì)型酒店價格雖占優(yōu)勢,但缺牌管理上有很多相似之處,但細(xì)細(xì)比較不難發(fā)現(xiàn)乏必要的商務(wù)設(shè)施,提供的服務(wù)也相對落后于國二者在細(xì)節(jié)上的不同。外品牌。2

7、.2品牌識別2品牌管理識別性是酒店品牌最基本、最重要的特征。經(jīng)我國經(jīng)濟(jì)型酒店市場競爭激烈,且隨著消費濟(jì)型酒店的企業(yè)形象必須借助于有形的物質(zhì)載體者需求的增加和對產(chǎn)品的挑剔,經(jīng)濟(jì)型酒店的品和服務(wù)理念傳遞給目標(biāo)市場,例如酒店的建筑物、牌生存日益受到挑戰(zhàn),品牌管理變得越來越重要。環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、員工、產(chǎn)品、LOGO、標(biāo)語、制度等。品牌管理是個復(fù)雜的、科學(xué)的過程,任何一個環(huán)節(jié)如家的LOGO,由紅黃藍(lán)三色構(gòu)成,顏色鮮都不能省略。艷、對比強(qiáng)烈,可識別性高。小房子樣式的設(shè)計,2.1品牌定位HOMEINN的標(biāo)志,“I”做成彎月的樣子,“如家”任何成功的酒

8、店都是從一個好的定位開始:兩字嵌在房門中,整體LOGO巧妙而簡潔。客房的應(yīng)進(jìn)入怎樣的市場、為哪類顧客服務(wù)、提供怎樣的床上用品、窗簾、裝飾畫的色調(diào)和圖案都透出家居酒店產(chǎn)品、追求怎樣的價值訴求等等。這就要求酒的

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