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《打造都市型農業(yè)產業(yè)推進都市型農業(yè)發(fā)展》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內容在教育資源-天天文庫。
1、第27卷第6期中國農業(yè)資源與區(qū)劃Vo1．27，No．6，pp43—472006年12月ChineseJournalofAgriculturalResourcesandRegionalPlanningDecember，2006·理論探討·打造都市型農業(yè)產業(yè)推進都市型農業(yè)發(fā)展郭淑敏，王立剛(中國農業(yè)科學院農業(yè)資源與農業(yè)區(qū)劃研究所t北京100081)摘要該文闡明了現(xiàn)階段我國都市型農業(yè)向縱深發(fā)展的關鍵在于產業(yè)支撐，并應用產業(yè)結構演進理論對都市農業(yè)產業(yè)發(fā)展進行了詮釋在此基礎上構建了都市農業(yè)產業(yè)體系框圖，并對重點產業(yè)及其發(fā)展進行了論述，最后提出我國都市型農
2、業(yè)產業(yè)體系的發(fā)展思路。關鍵詞都市型農業(yè)產業(yè)發(fā)展隨著社會經濟的快速發(fā)展和農業(yè)進入新階段，我國新農村建設和都市型農業(yè)發(fā)展正在全國各地如火如荼地進行。都市型農業(yè)的發(fā)展不能僅停留在概念的界定和模式的選擇，必須深入到產業(yè)領域，才能更進一步向縱深發(fā)展。因為，在我國目前的國情下，都市農業(yè)的經濟功能仍然是第一性的基礎功能。都市型農業(yè)產業(yè)是經濟發(fā)展的堅實基礎。一、都市型農業(yè)及其產業(yè)發(fā)展都市型農業(yè)是都市經濟發(fā)展到較高水平時，隨著農村與城市、農業(yè)與非農產業(yè)的進一步融合，為適應都市城鄉(xiāng)一體化建設的需要，在整個城市區(qū)域范圍內形成的具有緊密依托并服務于城市的、生產力水平較
3、高的農業(yè)生產和運行體系?，F(xiàn)代都市型農業(yè)集農業(yè)生產和生態(tài)建設于一體，承載生物技術、工程技術和信息技術，是市場化、集約化、科技化、信息化、產業(yè)化和人文化的新型農業(yè)，是現(xiàn)代化農業(yè)在大城市地區(qū)的表現(xiàn)形式，屬于區(qū)域農業(yè)，但同時又是我國農業(yè)發(fā)展的先進代表和“領頭羊”。我國都市型農業(yè)是在傳統(tǒng)的城郊農業(yè)的基礎上發(fā)展起來的，其功能也由主要為市民提供安全、優(yōu)質、鮮活的農副產品的生產功能，逐漸擴展成為都市居民提供農業(yè)教育、體驗農業(yè)文明的文化教育功能，為都市居民提供休閑、娛樂、觀光、旅游的休閑功能，保護首都生態(tài)環(huán)境，維護生態(tài)平衡的生態(tài)功能及依托大都市強大的科技、經濟和
4、社會力量，通過發(fā)展高科技農業(yè)，實現(xiàn)高產值、高效益、示范功能等多功能性農業(yè)。正是都市居民對都市型農業(yè)多功能的需求催生都市型農業(yè)產業(yè)向優(yōu)質種植業(yè)、精品果業(yè)、綠色畜禽養(yǎng)殖業(yè)、優(yōu)質農產品加工業(yè)、鄉(xiāng)村旅游產業(yè)、農業(yè)信息產業(yè)及農產品物流產業(yè)等多樣化發(fā)展_1]。二、都市型農業(yè)產業(yè)發(fā)展的理論基礎——產業(yè)結構演進理論產業(yè)結構演進理論是英國著名經濟學家克拉克提出來的，他認為隨著經濟的發(fā)展，第一產業(yè)的就業(yè)人口比重將不斷下降，而第二產業(yè)、第三產業(yè)的就業(yè)人口比重將會增加。這一結論是他根據大量的統(tǒng)計資料進行時間系列分析而歸納出來?？死藢⑸a結構的演進置于經濟發(fā)展的運動之
5、中來研究，結果發(fā)現(xiàn)，隨著經濟發(fā)展及國民收入水平進一步提高，勞動力首先由第一產業(yè)向第二產業(yè)移動，之后勞動力又開始由第二產業(yè)向第三產業(yè)轉移。為什么勞動力會呈現(xiàn)這種移動趨勢呢?因為經濟發(fā)展中各產業(yè)之間會出現(xiàn)收入的相對差異，人們總是向高收入的產業(yè)移動，這種勞動力結構的自然演變，就導致了產業(yè)結構隨著時間的推移而逐漸演進的過程及其表現(xiàn)出來的規(guī)律性?？死说漠a業(yè)結構演進理論不僅可以從一個國家經濟發(fā)展的時間序列分析中得到印證，而且還可以從處在不同發(fā)展階段和不同發(fā)展水平的國家在同一時間上的橫斷面比較中得到類似的結論。也就是說，人均國民收入水平越高的國家，農業(yè)勞動
6、力在全部勞動力中所占的比收稿日期2006—1023韓淑敏為助理研究員王立剛為副研究員44中國農業(yè)資源與區(qū)劃2006年重相對越小，而第二產業(yè)和第三產業(yè)的勞動力所占的比重相對越大；反之，人均國民收入水平越低的國家，農業(yè)勞動力在全部勞動力中所占的比重相對越大，而第二產業(yè)和第三產業(yè)的勞動力所占的比重相對越小引。通過對產業(yè)結構演進理論的分析，都市農業(yè)的發(fā)展必然呈現(xiàn)以下趨勢第一，產業(yè)鏈條的延長，即成品農業(yè)的發(fā)展。因為國民收入的提高僅僅依靠種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)是不夠的，農產品加工業(yè)的發(fā)展及以農產品為原料的工業(yè)品生產的發(fā)展會使產業(yè)結構升級，并能提高國民經濟效益。第二
7、，農業(yè)生產過程的工業(yè)化。只有當農業(yè)生產能夠克服自然再生產的固有限制時，才能克服“報酬遞減規(guī)律”的限制，才能像工業(yè)那樣使投資處于“報酬遞增”階段，使農業(yè)隨著投資的加大而成本遞減。要實現(xiàn)這一目標就要發(fā)展高科技農業(yè)、設施農業(yè)、工廠化農業(yè)和精準農業(yè)，即實現(xiàn)農業(yè)生產過程的可控制化和工業(yè)化。第三，服務產業(yè)在大都市郊區(qū)的興起。隨著單純農產品比較利益的降低，大量的農業(yè)勞動力必將從農業(yè)中游離出來，并由于服務業(yè)的興起及其創(chuàng)造國民收入的水平高于農業(yè)的吸引力而轉向服務業(yè)。這就是休閑農業(yè)、觀光農業(yè)、度假農業(yè)、療養(yǎng)農業(yè)等都市農業(yè)發(fā)展模式興起的原因。第四，都市農業(yè)的產業(yè)融合
8、現(xiàn)象更為密切和明顯。三、都市型農業(yè)產業(yè)體系建設內容都市型農業(yè)產業(yè)體系是一個非常復雜的系統(tǒng)工程，各個產業(yè)之間并不是獨立的，而是有非常密切關聯(lián)和影響的。通
