小屯小學食品安全事故應急演練方案

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1、犁倭鎮(zhèn)小屯小學食品安全事故應急演練實施方案為了確保我校師生的生命安全，根據(jù)上級相關文件精神相關要求，結(jié)合我校實際，組織開展2015年秋季學期一般食品安全事故應急演練。為確保演練工作順利開展，特制定本實施方案：一、應急演練目的：通過此次演練，建立健全我校應對突發(fā)食品安全事故的救助體系和運行機制，全面提高學校師生應對突發(fā)事件和風險的能力，規(guī)范和指導應急處理工作。一旦發(fā)生食品安全事故，能積極應對、及時控制，高效組織應急救援工作，最大限度地減少食品安全事故的危害，保障全校師生身體健康與生命安全。二、應急演練原則：按照“學校統(tǒng)一領導、安保室具體負責、各室聯(lián)合行動”的食品安全

2、工作機制，堅持“以人為本、群防群控、統(tǒng)一領導、分級負責、快速反應、協(xié)同應對”的工作原則，對可能引發(fā)的較大食品安全事故，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。三、應急演練組織機構(gòu)：組長：李平（校長）組員：羅昌福羅興楊國龍王顯剛曹樹邵正友四、前期準備：1、由學校一般食品安全事故應急演練組長李平校長組織此應急演練相關領導、成員學習《小屯學校關于開展一般食品安全事故應急演練實施方案》文件精神及相關要求，認真落實此次演練。2、羅興老師負責落實培訓模擬疑似食物中毒學生。五、演練實施過程：模擬案例：2015年12月23日下午14時20分，我校學生在吃營養(yǎng)午餐20分鐘后正在教室上課。1、1

3、4：20，學校李平校長接到五年級班班主任報告有2名學生出現(xiàn)惡心、劇烈嘔吐、腹痛伴腹瀉等癥狀，隨后又接到四年級班班主任報告有1名同學出現(xiàn)上述癥狀。2.李校長接到報告后，立即安排分管衛(wèi)生安全的曹樹老師立即核查全校各班情況。期間陸續(xù)有班主任反映學生出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀，14:25，共有8名同學出現(xiàn)上述癥狀。李平校長安排立即啟動學校食物中毒事件應急處置預案，并按處置預案領導小組的職責分工，開展應急處置工作：（1）14:30分，李校長立即撥打犁倭鎮(zhèn)衛(wèi)生院的急救電話：（報告事件的發(fā)生時間、地點、人員癥狀），請求衛(wèi)生院及時派救護車到學校救援。（2）安排班主任老師將學生嘔吐物用小

4、盒子裝存，并做好標識；安排8名教師分別護送8名學生到學校校門口等待衛(wèi)生院的救護車，救護車到達后由xxx和xxx2名教師隨同救護車將上述8名學生護送到衛(wèi)生院，并將救治情況及時上報學校領導組；（3）安排食堂負責人保護好食堂現(xiàn)場，將食堂食品留樣專柜冰箱進行查封；安排教導主任羅興做好核查出學生信息的詳細登記（學校名稱、地點、時間、年級、班級、學生姓名、性別、年齡、主要臨床癥狀），安排楊國龍老四通知家長并做好家長的穩(wěn)定工作；安排王顯剛通知各班班主任做好各班班級學生穩(wěn)定工作。（4）14:32分，李校長分別向犁倭鎮(zhèn)鎮(zhèn)中心校報告：學校發(fā)生多名學生疑似食物中毒事件。（報告內(nèi)容為：學

5、校名稱、時間、年級、班級、性別、人數(shù)、臨床表現(xiàn)以及處理情況等）（5）14:35分，李校長將學校疑似食物中毒事件情況報告關犁倭鎮(zhèn)人民政府、犁倭鎮(zhèn)派出所。（6）14:40分李平校長安排xxx教師將2名學生送到衛(wèi)生院并繼續(xù)衛(wèi)生院、中心校、政府、派出所繼續(xù)報告最新情況，（7）14:45分，李平校長安排食堂負責人曹樹協(xié)助政府、派出所、衛(wèi)生院相關工作人員對食堂進行調(diào)查及對可疑食品的留樣和餐具進行抽樣檢查。（8）15:00分，教導主任羅興核查結(jié)果，沒有再出現(xiàn)疑似食物中毒人員。（9）李校長安排羅昌福老師及時通知xxx和xxx以及xxx3位教師將模擬食物中毒的學生安全帶回學校。3、

6、李平校長廣播宣布此次演練結(jié)束，并對此次演練做相應的點評。犁倭鎮(zhèn)小屯小學食品安全事故應急演練實施方案小屯小學2015年12月