資源描述：
《常德童胖子醬板鴨廣告策劃案》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、家鄉(xiāng)特產(chǎn)廣告策劃書（常德童胖子醬板鴨）大學(xué)城欄目：居民空間消息快播
2、空間欄目：廣告學(xué)收藏到我的學(xué)習(xí)空間收藏到我的課堂魔方分享到圈子全屏發(fā)表時間：2012-4-1217:57:10瀏覽：1513評論：0一、前言：湖南常德日佳味食品有限公司成力1991年，公司經(jīng)過近20年的發(fā)展，有原來的手工作坊發(fā)展到現(xiàn)在的工業(yè)化流水線，連年被評為先進企業(yè)。本能公司主要主產(chǎn)品選料源于洞庭湖區(qū)自然生長的優(yōu)質(zhì)麻鴨，經(jīng)腌，醬，鹵，煮等多到工序精工細(xì)作而成，以繼承傳統(tǒng)加工技術(shù)為基礎(chǔ)，采用現(xiàn)代最嚴(yán)格的無菌，保鮮生產(chǎn)工藝技術(shù)。目前已開發(fā)出醬板鴨，醬板牛肉，將板鴨脖，醬板
3、鴨翅，醬板魚，醬板鴨拐及中華醬板鱉等醬板系列產(chǎn)品，風(fēng)味獨特，香醇可口，色味俱全。當(dāng)前為增加銷售業(yè)績，公司將加大產(chǎn)品宣傳并進一步調(diào)整廣告策劃方案。二、市場分析1.產(chǎn)品分析（優(yōu)勢、劣勢、機會、威脅）優(yōu)勢：@品嘗產(chǎn)品與品嘗健康集于一體而此產(chǎn)品具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容只功效；產(chǎn)品銷售渠道廣泛，可直接與酒店合作進行零產(chǎn)品銷售，從而成為餐桌上的一道美味，另對產(chǎn)品包裝過后可投放市場進行批發(fā)銷售（送禮佳品）；@除去其營養(yǎng)價值外還具有藥用價值《本草綱目》云：“治水，利小便，宜用青頭雄鴨，治虛勞熱毒，宜用烏骨白鴨。”《滇南本草》中說道：“老鴨同豬蹄
4、煮食，補氣而肥體，同雞煮食，治血暈頭痛”；@作為常德市獨有的特產(chǎn)之一其產(chǎn)品風(fēng)味獨具一格；劣勢：@產(chǎn)品制作工序復(fù)雜，技術(shù)條件缺乏；@產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)較多，作為美味佳肴出售不宜于長時間儲存，容易失去原滋原味；@同行業(yè)的競爭者較多。機會：@市場沒有達(dá)到飽和狀態(tài)，各省份均存在有真空的現(xiàn)象，發(fā)展空間較大；@隨著消費水平的提高，作為美食的醬板鴨可帶給你們更多的美味享受；威脅：@在拓寬的各省分銷中，受風(fēng)俗習(xí)慣和地域環(huán)境的影響大，有時并不能為人們所接受，其投入成本隨即增加；@夏季溫度高對制成品的儲存將造成不利影響，同時對儲存空間有很大的要求，這樣就給批量購
5、買的客戶帶來了不少的煩惱。2.消費者分析@隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，人們的生活方式和消費行為有了很大的變化，更多的是追求物質(zhì)和精神的享受，以此來滿足自身各方面的需要，但在追求享受的同時人們更多關(guān)注的是綠色和健康的因素，從而保障自身的健康（高收入家庭）；@從家庭用戶的消費著來看，人們對某產(chǎn)品的購買主要源于各家庭的生活方式的不同，有些家庭是為了方便，所以直接性的購買已經(jīng)制作好的產(chǎn)品，這不僅可以節(jié)省時間還可以節(jié)約我們的制作成本，而有些家庭則是為了凸顯不同的家庭風(fēng)味（普通家庭）；3.競爭對手分析a.企業(yè)在競爭中的地位：常德賀童食品有限公司是由常德武陵
6、區(qū)政府鼎立扶持的民營企業(yè)“十佳生產(chǎn)年標(biāo)兵”，“重合同，守信譽”的先進單位，優(yōu)秀民營企業(yè)?，F(xiàn)有資產(chǎn)1500多萬元，員工300多人，生產(chǎn)廠區(qū)占地2萬多平方米，廠房近萬平方米，擁有全國一流的加工、生產(chǎn)、消毒、包裝設(shè)備，年加工醬板鴨500萬只，其它肉類食品5000噸，年產(chǎn)量近1.5億元；在中國中西部地區(qū)糖酒副食展銷會上，“童胖子”醬板鴨榮獲金獎，醬板牛肉、醬板鳳爪榮獲優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎，在食品加工參展企業(yè)首屈一指。b.企業(yè)的競爭對手：湖南湘都醬板鴨老品牌以其品質(zhì)至上在2004年最早成為湖南首家獲此認(rèn)證的醬板鴨生產(chǎn)企業(yè)，湘都醬板鴨以其獨特配方和獨特風(fēng)味，
7、備受湖南本地消費者和省外游客青睞；長沙屬湖南省會城市，其地理條件優(yōu)越，c.企業(yè)與競爭對手的比較:@優(yōu)勢與劣勢：優(yōu)：設(shè)備先進，工藝流程考究，制作技藝精良，產(chǎn)品質(zhì)量上乘，具有雄厚的技術(shù)力量和悠久的加工制作歷史；以不同的口味（微辣、輕辣、加辣、頂辣..）來滿足不同地區(qū)、不同顧客的需求，受到了高度贊譽和青睞；劣：技術(shù)人員缺乏正規(guī)性的工藝制作培訓(xùn)；產(chǎn)品的質(zhì)量是保障消費者安全消費的前提條件，所以對消毒技術(shù)和監(jiān)制工作的要求較高，須達(dá)到國家規(guī)定的食品監(jiān)制標(biāo)準(zhǔn)，其中投入的成本將隨即增加。@機會與威脅：機：產(chǎn)品的輻射度較大，除了在湖南常德本地銷售醬板鴨外還
8、在株洲、湘潭、長沙等地均有常德醬板鴨的產(chǎn)品出現(xiàn)在市場，使用具有藝術(shù)效果的外包裝來吸引消費者的購買欲望，并通過周邊市區(qū)的影響向外擴散產(chǎn)品的獨特之處從而發(fā)現(xiàn)更多的潛在消費群體；威：在產(chǎn)品定價策略中需要認(rèn)真考慮，如采用滲透定價策略，短時間內(nèi)可獲取市場占有率，但不利于資本的及時回收，這給企業(yè)的在生產(chǎn)將造成不利的影響，如采用取脂定價策略，其產(chǎn)品首要的消費群體則是收入水平較高的小康家庭，而沒有兼顧到收入水平中低程度的普通消費家庭。三、廣告戰(zhàn)略1.廣告目標(biāo)：@.作為一種特產(chǎn)產(chǎn)品出現(xiàn)在本地（常德），人們對其產(chǎn)品的熟悉度較高不需要對其產(chǎn)品進行大力宣傳，這
9、樣就可以節(jié)省很多的宣傳成本，雖然人們對其產(chǎn)品已經(jīng)很熟悉，但是在人們生活方式不斷變化的今天，人們更多追求一些新、奇的產(chǎn)品，以此企業(yè)要在以的市場上進一步了解消費者的喜好，從而研發(fā)更能滿足人們口味的產(chǎn)品來穩(wěn)定現(xiàn)有
