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1、酒店管理培訓(xùn)師杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司網(wǎng)址:www.hualue.cn目錄杭州華略介紹《如何做好酒店精細(xì)化管理》課程酒店管理講師:楊波杭州華略內(nèi)訓(xùn)杭州華略優(yōu)勢(shì)杭州華略企業(yè)管理咨詢公司介紹華略咨詢自2003年成立以來(lái),一直致力于為中國(guó)企業(yè)提供管理培訓(xùn)與管理咨詢服務(wù)。把“幫助中國(guó)成長(zhǎng)型企業(yè)正規(guī)化與持續(xù)化,讓中國(guó)企業(yè)倍受世界人們尊敬”作為公司使命,把“成為中國(guó)內(nèi)訓(xùn)業(yè)的沃爾碼”作為企業(yè)的愿景。未來(lái)的華略不但要切實(shí)為企業(yè)提供實(shí)惠、實(shí)戰(zhàn)、實(shí)效的內(nèi)訓(xùn)服務(wù),還要成為一家大型的知識(shí)服務(wù)商,真正讓企業(yè)管理更加更省
2、心、省力、省錢。公司擁有雄厚的師資力量,不僅擁有清華大學(xué)、北京大學(xué)、浙江大學(xué)、上海交通大學(xué)等知名學(xué)府的資深教授,更是匯聚了一批有著多年大型企業(yè)管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的精英,隨時(shí)準(zhǔn)備著為您提供最專業(yè)、最優(yōu)質(zhì)的高效咨詢培訓(xùn)服務(wù)。我們的培訓(xùn)不滿足于學(xué)員的掌聲,我們更在乎企業(yè)內(nèi)在的改變;我們的訓(xùn)練不在于知而在于行,或許有的內(nèi)容您都知道了,但是我們是要讓您做到---沒(méi)有知行合一的訓(xùn)練,就沒(méi)有培訓(xùn)的真正價(jià)值。酒店管理培訓(xùn)師杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司網(wǎng)址:www.hualue.cn多年來(lái),華略遵循“尊嚴(yán)源于品質(zhì)、卓越源
3、于用心”的理念,公司獲得廣大客戶的好評(píng)。其中,公司領(lǐng)軍人物蔣小華先生被稱之為中國(guó)戰(zhàn)略執(zhí)行第一人;華略的“咨詢式內(nèi)訓(xùn)”服務(wù)模式被譽(yù)為“真正的企業(yè)內(nèi)訓(xùn)專家”;2007年華略榮獲“中國(guó)管理咨詢行業(yè)十大影響力品牌”;公司領(lǐng)軍人物蔣小華先生也榮獲“中國(guó)管理咨詢行業(yè)十佳杰出人物”,2009年蔣小華榮獲“華人講師500強(qiáng)”稱號(hào)。相對(duì)華略公司的使命與愿景來(lái)說(shuō),每一天都是一個(gè)新的起點(diǎn)。我們的足跡遍布全國(guó)各地,如上海、哈爾濱、重慶、成都、昆明、南寧、廣州、深圳、南京、長(zhǎng)沙、福州、格林錫爾等、服務(wù)過(guò)的企業(yè)有世界500強(qiáng)
4、公司,如國(guó)家電網(wǎng)、中國(guó)移動(dòng)、工商銀行...同時(shí)有中國(guó)批發(fā)市場(chǎng)第一品牌:中國(guó)小商品城集團(tuán)公司、中國(guó)農(nóng)業(yè)第一品牌:北大荒集團(tuán)公司(黑龍江農(nóng)墾總局)、中國(guó)西部最大的證券公司:西南證券、中國(guó)最大的拉鏈生產(chǎn)企業(yè)之一:偉海拉鏈、中國(guó)最大的襪子生產(chǎn)企業(yè)之一:夢(mèng)娜襪業(yè),中國(guó)混凝土輸送設(shè)備、履帶起重設(shè)備的領(lǐng)軍企業(yè):三一重工。我們的愿景:成為中國(guó)一流的企業(yè)咨詢培訓(xùn)服務(wù)商,成為中國(guó)內(nèi)訓(xùn)業(yè)的“沃爾碼”;我們的使命:幫助中國(guó)成長(zhǎng)型企業(yè)正規(guī)化與持續(xù)化,讓中國(guó)企業(yè)倍受世界人們尊敬!我們的理念:尊嚴(yán)源于品質(zhì)、卓越源于用心;我們的
5、準(zhǔn)則:結(jié)果導(dǎo)向、冠軍思維、信守承諾、永不言??;酒店管理培訓(xùn)師杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司網(wǎng)址:www.hualue.cn我們的宗旨:100年只做好一件事---為企業(yè)復(fù)制人才、為企業(yè)提供輔導(dǎo)、讓中國(guó)擁有更多的世界級(jí)企業(yè)與世界級(jí)管理思想。酒店管理專家-楊波課程大綱:萬(wàn)里長(zhǎng)城是一塊磚一塊磚砌上去的,浩瀚大海是涓涓細(xì)流匯聚而成,管理也一樣,只有撲下身子抓小事,日常事務(wù)反復(fù)抓,做到量化、注重細(xì)節(jié),才能使我們工作的各個(gè)環(huán)節(jié)做到有效控制,使管理力求完美。2008年底的金融危機(jī)使我國(guó)許多酒店與餐飲企業(yè)陷于難于自拔
6、的境地。然而在這樣的大背景下,仍有許多星級(jí)酒店依然是“車水馬龍,火爆異?!薄>科湓蛑凶铌P(guān)鍵的一點(diǎn),那就是精細(xì)化管理的成功開(kāi)展。中國(guó)有句古話“千里之堤毀于蟻穴”,的確,一家受到顧客青睞、忠誠(chéng)的酒店,正是“精細(xì)化”管理的真實(shí)寫照。本課程主要圍繞精細(xì)化管理展開(kāi),結(jié)合講師多年星級(jí)酒店實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),帶領(lǐng)酒店管理者去探尋酒店精細(xì)化管理的奧秘所在。第一講:何為管理?從不同優(yōu)秀企業(yè)家探尋管理的內(nèi)涵?目前酒店管理的現(xiàn)狀分析?酒店管理應(yīng)從“粗放式”向“精細(xì)化”轉(zhuǎn)變客人為什么不來(lái)了——對(duì)“細(xì)節(jié)的關(guān)注度不夠”利潤(rùn)去哪了?—
7、—木桶箍原理員工,我們永遠(yuǎn)的內(nèi)部顧客?酒店基層管理者的角色認(rèn)知——管理者是做什么的計(jì)劃者酒店管理培訓(xùn)師杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司網(wǎng)址:www.hualue.cn組織者領(lǐng)導(dǎo)者監(jiān)督者第二講:“精細(xì)化管理”決定酒店成敗?認(rèn)識(shí)酒店精細(xì)化管理酒店最常忽視的管理問(wèn)題及管理細(xì)節(jié)迎賓客房康樂(lè)?酒店為什么要精細(xì)化管理滿足目標(biāo)客人追求“難忘的經(jīng)歷”的需求滿意度公式——酒店永遠(yuǎn)無(wú)終解的方程式實(shí)行精細(xì)化管理是酒店企業(yè)發(fā)展的需要酒店員工事業(yè)發(fā)展的需要?酒店精細(xì)化管理的四句話第三講:打造酒店“精細(xì)化管理”的模式?酒店組織結(jié)
8、構(gòu)決定結(jié)果貴酒店的組織結(jié)構(gòu)合理嗎?將合適的人放在合適的工作崗位上——執(zhí)行力的體現(xiàn)酒店管理的程序化和表格化管理不僅體現(xiàn)在流程上,更重要體現(xiàn)在環(huán)節(jié)的深層次挖掘?實(shí)行精細(xì)化管理的三大轉(zhuǎn)變?精細(xì)化管理的五大環(huán)節(jié)?心態(tài)決定一切觸目驚心:無(wú)處不在的打工心態(tài)苦果自食:打工心態(tài)酒店管理培訓(xùn)師杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司網(wǎng)址:www.hualue.cn枝頭傲立:做崗位的主人怎么做主人翁第四講:酒店如何做好精細(xì)化管理?在思維上高度樹(shù)立管理精細(xì)化的意識(shí)?在流程上體現(xiàn)精細(xì)化管理的思想?在培訓(xùn)上狠抓管理的精