香辣孜然烤雞翅

香辣孜然烤雞翅

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時間：2019-08-03

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1、香辣孜然烤雞翅（SpicyCumminWings）這個食譜是兩年前寫的了，經(jīng)常做，也一直想更新一下照片，每次做都還是很滿意，屢試不爽，超級好吃。?材料：Organic雞翅一盒應該是兩磅左右2只中型馬鈴薯/土豆切塊?（微波爐先轉(zhuǎn)2-3分鐘至半熟）Optional?調(diào)味：1tsp辣椒粉（不嗜辣請減半）1tsp孜然1tsp孜然粉1/4tsp黃姜粉（Optional）11/2tsp鹽?雞翅洗干凈，要更入味可以劃兩刀，土豆切塊，然后先把所有的調(diào)味料和雞翅混合腌上20分鐘，然后加入土豆塊，再腌個10分鐘就好了。?這個時候預熱烤箱，400

2、F，把一個鑄鐵鍋放進去一起加熱，如果用其他質(zhì)地的烤盤也一樣，丟進去加熱。加熱好之后，把鑄鐵鍋拿出來，雞翅和土豆均勻地鋪上，入烤箱400F烤20分鐘，間中拿個刷子把流出來的油刷在雞翅表面，然后翻翻，再烤10-15分鐘，就好了。?好香的孜然烤雞翅！

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