香辣孜然烤雞翅

香辣孜然烤雞翅

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時間:2019-08-03

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1、香辣孜然烤雞翅(SpicyCumminWings)這個食譜是兩年前寫的了,經(jīng)常做,也一直想更新一下照片,每次做都還是很滿意,屢試不爽,超級好吃。?材料:Organic雞翅一盒應(yīng)該是兩磅左右2只中型馬鈴薯/土豆切塊?(微波爐先轉(zhuǎn)2-3分鐘至半熟)Optional?調(diào)味:1tsp辣椒粉(不嗜辣請減半)1tsp孜然1tsp孜然粉1/4tsp黃姜粉(Optional)11/2tsp鹽?雞翅洗干凈,要更入味可以劃兩刀,土豆切塊,然后先把所有的調(diào)味料和雞翅混合腌上20分鐘,然后加入土豆塊,再腌個10分鐘就好了。?這個時候預(yù)熱烤箱,400

2、F,把一個鑄鐵鍋放進去一起加熱,如果用其他質(zhì)地的烤盤也一樣,丟進去加熱。加熱好之后,把鑄鐵鍋拿出來,雞翅和土豆均勻地鋪上,入烤箱400F烤20分鐘,間中拿個刷子把流出來的油刷在雞翅表面,然后翻翻,再烤10-15分鐘,就好了。?好香的孜然烤雞翅!

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