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1、目錄1選題背景11.1摘要11.2市場分析21.2.1飲料市場回顧21.2.2飲料市場預測21.2.3果蔬飲料市場現(xiàn)狀21.2.4市場統(tǒng)計預測32產(chǎn)品分析42.1產(chǎn)品介紹42.3產(chǎn)品策劃定位42.4促銷策劃43廣告策劃53.1廣告主題53.2廣告創(chuàng)意73.3表現(xiàn)手法84總結95使用工具和材料106附圖10111選題背景1.1摘要目前為止，果汁飲料市場的市場領導者依然沒有出現(xiàn)，為了研究果汁飲料發(fā)展前景，我們對青少年群體做了分類抽樣調查進行分析。主要面對廣州的在校大學生做了調查獲得數(shù)據(jù)，然后用SPSS數(shù)據(jù)統(tǒng)計軟件包，針對消費者購買動機、消費者偏好、價格接
2、受度進行了詳細的系統(tǒng)分析。調查數(shù)據(jù)顯示，果汁飲料尚處于發(fā)展階段，仍有廣大的發(fā)展前景。當今飲料市場已經(jīng)把“健康、營養(yǎng)、安全、可口”作為飲料發(fā)展的主流，飲料市場中各種口味、風格的飲料層出不窮。同時，生態(tài)、營養(yǎng)、健康的理念越來越深入人心，占據(jù)半壁江山的傳統(tǒng)碳酸飲料的主流地位將受到挑戰(zhàn)，而瓶裝飲用水、茶飲料、果汁飲料、功能性飲料等新時代飲料將更加受到重視，可以預見，未來飲料市場的競爭將是產(chǎn)品多樣化的競爭，。果蔬汁作為生態(tài)、營養(yǎng)性飲料新產(chǎn)品進入市場時間短，在很大程度上銷路、品牌影響度沒有打開飲料市場，據(jù)網(wǎng)絡調研分析，熟知果蔬汁的消費者屈指可數(shù)。隨著健康理念的深
3、入，越來越多的消費者在選購飲料時，放棄了碳酸飲料，而是轉向果蔬汁飲料?，F(xiàn)代社會，消費者每天面對快節(jié)奏、高壓力的都市生活，升學壓力、工作壓力，八層以上的中國人存在不同程度的維生素及礦物質等缺乏問題，身體整體機能較弱，大部分上班族都處于亞健康狀態(tài)，改變這種方式除了必不可少的鍛煉之外，需要全面滿足消費者日常身體機能所需營養(yǎng)，而傳統(tǒng)的飲料往往滿意不了這樣的要求，結合了蔬菜和果汁的綜合營養(yǎng)成分的果蔬汁飲料應運而生了。 我國果汁行業(yè)七十年代剛開始起步，八十年代市場發(fā)展速度緩慢，九十年代得到了快速發(fā)展。近幾年來，隨著生活水平的提高，果汁飲料開始走入千家萬戶，成為
4、家庭必備飲品。目前我國果蔬汁飲料生產(chǎn)廠商多達4000余家，年產(chǎn)量1000多萬噸，市場份額僅次于瓶水和碳酸飲料。我國果蔬汁市場巨大的消費容量和飛快的增長速度吸引了眾多國外廠商的目光，紛紛前來搶占中國市場，果蔬汁市場呈現(xiàn)多元化發(fā)展趨勢?！ ∩衅兆稍兪称?1行業(yè)分析師認為，目前我國果蔬汁市場處于品牌眾多、競爭激烈狀態(tài)，果蔬汁市場開拓尚未完成。未來果蔬汁市場將新型功能性飲料為主，生產(chǎn)資料來源不再局限于蔬菜、水果，像茶葉、花草、藥材等材料將組成新的框架主體，營養(yǎng)豐富、口味多樣化的果蔬汁飲料產(chǎn)品份額將會占市場份額的主體部分。據(jù)尚普咨詢發(fā)布的《2010年中國果蔬汁
5、市場分析投資前景預測報告》顯示，果蔬汁市場潛力巨大，增長機會很多。新型水果是發(fā)展成功型飲料的關鍵。提升果汁質量有助于提升飲料本身的價值，奢侈型飲料也存在一定的發(fā)展空間。今天我們進行的是為一款果蔬汁做廣告策劃，目的是為了進一步推廣綠普世蔬菜水的認知度、美譽度，擴大其在飲料市場的份額。1.2市場分析1.2.1飲料市場回顧一是傳統(tǒng)碳酸飲料基本市場穩(wěn)定，依然保持霸主地位，但2008年碳酸飲料銷量略有下降。二是包裝飲用水市場表現(xiàn)良好，包裝飲用水的增幅略高于飲料總量的增幅。三是果汁產(chǎn)品走向差異化，但果汁及果汁飲料的增幅大大低于飲料總量的增幅。四是功能、咖啡和茶飲
6、料再次活躍走強。五是飲料市場按地域劃分相對集中。全國各省市飲料總產(chǎn)量的排序依次為廣東、浙江、河南、山東、湖北和上海，六個省市總產(chǎn)量之和占全國總產(chǎn)量的52%以上。1.2.2飲料市場預測（1）2009年中國飲料市場有很大的發(fā)展空間。原因：1、中國城鄉(xiāng)居民人均飲料消費量還很低。中國城鄉(xiāng)居民人均飲料消費量僅8kg，為世界平均水平的1/5，是西歐發(fā)達國家的1/24。2、城鄉(xiāng)居民的收入水平的逐年提高，飲料產(chǎn)品將成為越來越多人生活必需品的一個重要組成部分，消費群體將不斷發(fā)展壯大。（2）2009年中國飲料市場的發(fā)展趨勢，主要有如下三方面：1、飲料產(chǎn)品將向多樣化發(fā)展。
7、2、果蔬飲料將有良好的表現(xiàn)，尤其是果粒飲料將成為市場新寵。3、飲料市場多元發(fā)展轉型重組的一年，市場“機會”多多。1.2.3果蔬飲料市場現(xiàn)狀（1）果蔬飲料市場前景廣闊。果蔬飲料所傳遞的“天然、健康、回歸自然”的理念滿足了消費者對天然、營養(yǎng)、低糖、健康型飲料的需求，因此越來越被消費者所接受。11（2）果蔬飲料市場競爭激烈。在目前我國的果蔬飲料市場上，活躍在一線的品牌有統(tǒng)一“鮮橙多”、康師傅的“每日Ｃ果汁”、可口可樂公司的“酷兒”、匯源的“真鮮橙”、農(nóng)夫山泉的“農(nóng)夫果園”等。汁飲料市場品牌、種類非常多，新廠家不斷涌現(xiàn)，很多老牌食品和飲料廠商因看好這個市場而
8、紛紛生產(chǎn)果汁飲料。（3）果蔬飲料市場機會巨大。從市場份額來看，還沒有一個品牌占有絕對優(yōu)勢，成為主導品牌。1.
