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《百加得冰銳預(yù)調(diào)酒包裝調(diào)研》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、百加得冰銳朗姆預(yù)調(diào)酒包裝調(diào)研包裝1301張杰104031310一、產(chǎn)品介紹規(guī)格:275ML/瓶酒精度:4.8%儲存方法:避免強光與碰撞口感:新鮮而充滿靈性的口味。百加得冰銳用享譽全球的百加得朗姆酒為基底,混合水果的怡人口感,精心調(diào)配成低酒精度的高檔預(yù)調(diào)酒,這種既柔和又刺激的混合酒,受到了年輕潮流族群的追捧和青睞。種類:朗姆預(yù)調(diào)酒原料與配料:高純水,白砂糖,百加得朗姆酒,橙汁,食品添加劑(二氧化碳,檸檬酸,檸檬酸鈉,山梨酸鉀,食用香精,苯甲酸鈉,胭脂紅,檸檬黃)。品牌:百加得公司由法昆多?百加得于186
2、2年2月4F1在古巴的圣地亞哥建立,現(xiàn)總部在百慕大。如今百加得在80個國家擁6,500位員工,年營業(yè)額超過50億美元,是全世界最大的私營烈酒公司,制造著國際認(rèn)可的烈酒產(chǎn)品。如今百加得擁冇200多個品牌和標(biāo)簽,經(jīng)營遍及全球100多個國家的國際企業(yè),以“蝙蝠”為代表蝙蝠”曾經(jīng)是健康、財富與家庭和睦的象征,今天代表著一個擁有超過6000名忠誠員工、充滿活力的企業(yè)。正是這些員工用他們的聰明才智塑造了我們的優(yōu)質(zhì)品牌。二.產(chǎn)品圖片9BACARDIBREezerBACARDIBACARDIBReezerbReeze
3、r三、包裝材料分析百加得冰銳朗姆酒預(yù)調(diào)酒的包裝裝潢是該酒生產(chǎn)的最后一個環(huán)節(jié),包括包裝操作工藝,內(nèi)包裝成酒的造型與質(zhì)量的改進和提高、外包裝酒盒的設(shè)計、紙箱的設(shè)計、包裝箱改進等等。包轉(zhuǎn)材料包括內(nèi)包裝酒瓶、瓶蓋、標(biāo)簽、外包裝(塑料薄膜、紙殼、紙箱)。丄酒瓶朗姆預(yù)調(diào)酒的酒瓶屬于玻璃材質(zhì),瓶子本身是小口瓶。玻璃包裝材料的特點:1)阻隔性2)力學(xué)性質(zhì)耐磨、易碎3)穩(wěn)定性耐高低溫、耐酸4)安全一衛(wèi)生性無毒無味、化學(xué)穩(wěn)定好、可回收5)卬刷性差,常用標(biāo)簽6)成本低。新型酒瓶材質(zhì)為PET。4-瓶蓋瓶蓋主要是以金屈材料(如
4、鐵質(zhì)、鋁質(zhì)或有其他金屈)為主制成的瓶蓋。金屬蓋一般分為鋁蓋、鋁塑組合蓋、防盜螺旋鋁蓋、馬口鐵螺旋蓋等四大類。朗姆預(yù)調(diào)酒采用的是具有冠裙的土冠蓋。瓶蓋目的是為捉高瓶蓋的實用性和安全性,并減少在運輸和儲存封口的瓶罐時所述易開的封口自動開啟的肯呢過性以及相互之間嚙合的可能性。丄標(biāo)簽標(biāo)簽由黏合劑、防粘紙或防粘膜以及表面基材組成的。1)根據(jù)標(biāo)簽是永久貼在商品述是貼上后必須揭下來,或是揭下再貼上,可將黏合劑分為永久型、再揭型和重揭型。2)防粘紙、防粘膜的防粘性、表面光滑性、耐翹曲性、尺寸穩(wěn)定性及模切加工適性等特性
5、至關(guān)重要。3)為了捉高商品附加值,在選用標(biāo)簽材料時,最重要的是正確選擇標(biāo)簽的表面基材。不單要滿足顏色、質(zhì)感及圖案要求,還要滿足耐熱性、耐水性等條件。分為紙質(zhì)和薄膜兩種。丄外包裝外包裝由產(chǎn)品圖片可知冇塑料薄膜、紙殼和紙箱三種類型。紙質(zhì)包裝材料的特點:1)優(yōu)點:易加工、成本低、適于印刷、重量輕可折疊、無毒無味、無污染。2)缺點:耐水性差。3)分類:包裝紙和紙板。幾種紙盒包裝盒:開窗式、抽屜式、開槽式、套合式、折疊式、滑入式、食品類包裝、物品類包裝、紙袋類包裝等。產(chǎn)品圖片一即采用開窗式包裝,一目了然,固定式
6、包裝。塑料薄膜包括單層薄膜、復(fù)合薄膜和薄片,這類材料做成的包裝也稱軟包裝,主要用于包裝食品、藥品等。單層薄膜的用量最大,約占薄膜的2/3,其余的則為復(fù)合薄膜和薄片。制造單模最主要的塑料品種式低密度聚乙烯、其次是高密度聚乙烯、聚丙烯和聚氯乙烯。薄膜經(jīng)電暈處理、印刷、裁切、制袋、充填商品、封口等工序來完成商品包裝。有的還需要在封口前,抽成真空或在沖入氮氣或二氧化碳,以提高商品單位貨架壽命。薄膜經(jīng)過雙軸拉伸熱定型,制成收縮薄膜,這種膜冇較大的內(nèi)應(yīng)力,包裝商品后迅速加熱到接近樹脂的粘彈態(tài),則薄膜會產(chǎn)生30%-
7、70%的收縮把商品包緊。厚度為0.15-0.4mm的透明塑料薄片,經(jīng)熱成型制成吸塑包裝,又稱泡罩包裝。四、包裝技術(shù)分析(一)液體壓力重力灌裝技術(shù)灌裝:將液體產(chǎn)品裝入容器的操作液體物料分類:(1)按粘度:自由流動液體物料、粘稠狀液體物料、黏糊狀液體物料(2)是否含氣灌裝種類:(1)按灌裝原理,灌裝方法可分為重力灌裝、壓力灌裝和真空灌裝三大類(2)按計量方式,灌裝方法可分為定液位灌裝和容積灌裝法。常用的灌裝方法有10種:純重力灌裝法、純真空灌裝法、壓力灌裝法、重力真空灌裝法、壓力重力灌裝法、液位傳感式灌裝
8、法、定吋灌裝法、活塞定容灌裝法、隔膜定容式灌裝法、定時/壓力灌裝法。壓力重力灌裝法又稱等壓灌裝,氣體壓力灌裝。即現(xiàn)象包裝容器內(nèi)充氣,使容器內(nèi)壓力與貯液缸內(nèi)壓力相等,再將貯液缸的液體物料灌入包裝容器中。原理:靠液體物料本身的重力流入容器。應(yīng)用:適合于含氣飲料、啤酒、汽水、香檳、還有-?些含氣礦泉水。如百加得冰銳朗姆預(yù)調(diào)酒。流程:空瓶口部與灌裝法接觸——開啟灌裝閥,灌裝瓶充氣等壓——進液灌裝達到預(yù)定液位停止注射——進液回氣——達到液位關(guān)閉閥門——排氣泄壓一一