溶液的形成-課件.ppt

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1、課題1溶液的形成第九單元之一、教學(xué)目標(biāo)：（1）了解溶質(zhì)、溶劑、溶液的基本概念。（2）認(rèn)識(shí)溶液的基本特征是均一性、穩(wěn)定性。（3）了解溶液在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用。1、知識(shí)目標(biāo)：2、能力目標(biāo)：3、情感目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作精神及實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。學(xué)習(xí)科學(xué)探究和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法，練習(xí)觀察，記錄、分析和解決問(wèn)題的思維能力。二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)1、建立溶液的概念。2、認(rèn)識(shí)溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的難點(diǎn)1、從微觀上認(rèn)識(shí)溶液。2、理解溶質(zhì)、溶劑的辨證關(guān)系。關(guān)系?；顒?dòng)與探究一:蔗糖溶于水溶質(zhì)溶劑溶液氯化鈉溶于水:a.溶解前b.溶解中c.溶解后溶劑溶質(zhì)溶液是：

2、一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物。（1）特征：均一、穩(wěn)定。均一：是指溶液中任意一部分的組成和性穩(wěn)定：是指外界條件不變時(shí)(溫度、溶劑量、（2）組成：由溶質(zhì)和溶劑兩部分組成。溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)。溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)。水是最常見(jiàn)的溶劑。溶液質(zhì)量＝溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量溶液的特征及組成：質(zhì)完全相同。氣體、壓強(qiáng)等），溶質(zhì)也不會(huì)從溶劑中分離出來(lái)。分別指出下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑:碘酒硫酸銅溶液石灰水生理鹽水鹽酸碘和乙醇硫酸銅和水氫氧化鈣和水氯化鈉和水氯化氫和水活動(dòng)與探究二：碘能溶于水嗎？高錳酸鉀能溶于汽油嗎？實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄溶劑溶

3、質(zhì)現(xiàn)象水碘幾乎不溶于水汽油碘溶解，溶液棕色水高錳酸鉀溶解，溶液紫色汽油高錳酸鉀不溶于汽油溶質(zhì)與溶劑的辨證關(guān)系:相同溶質(zhì)在不同種溶劑里的溶解能力不同。不同溶質(zhì)在同種溶劑里的溶解能力不同。探究實(shí)驗(yàn)三：水和乙醇能夠互溶嗎？溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象震蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論水酒精分層均勻混合不分層乙醇和水互溶溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的?體系溶質(zhì)溶劑氣+液氣體液體固+液固體液體液+液無(wú)水量少量多有水非水物水溶液的用途無(wú)土栽培的植物在營(yíng)養(yǎng)液中醫(yī)藥用品活動(dòng)與探究四：洗滌劑在清洗油污時(shí)起的作用是什么？水和油(加了洗滌劑)-乳化水和油(沒(méi)有加洗滌劑)乳化現(xiàn)象微觀示

4、意圖實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄：試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體到掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油分層渾濁分層不干凈水和植物油和洗滌劑分層渾濁不分層干凈思考：植物油在水中形成的混合物的特點(diǎn)是什么？為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在？乳濁液：小液滴分散到液體里形成的混合物。去污原理分析：用洗滌劑去油污洗滌劑是乳化劑，能使油分散成無(wú)數(shù)細(xì)小的液滴而不聚成大的油珠。這些小液滴能隨水流走。達(dá)到洗凈衣物的目的。實(shí)驗(yàn)探究五：物質(zhì)溶解時(shí)的吸熱和放熱現(xiàn)象物質(zhì)在溶解時(shí)常會(huì)使溶液的溫度發(fā)生變化：如：氫氧化鈉溶于水物質(zhì)溶于水后的溫度變化有的溫度升高（放熱反應(yīng)），有的溫度

5、降低（吸熱反應(yīng)）。這取決于物質(zhì)的性質(zhì)。如：乳化現(xiàn)象微觀示意圖小結(jié)：知道乳濁液、乳化現(xiàn)象。知道溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念物質(zhì)在溶解的過(guò)程中有的吸收熱量，有的放出熱量。1、2、