北京永和大王餐飲有限公司介紹及開店標(biāo)準(zhǔn).doc

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1、北京永和大王餐飲有限公司年內(nèi)再開新店北京永和大王餐飲有限公司簡(jiǎn)介永和集團(tuán)有限公司是專門從事中式快餐連鎖店經(jīng)營(yíng)管理的大型餐飲集團(tuán)公司，創(chuàng)建于1996年4月，國(guó)際著名的“霸菱”投資公司合作企業(yè)?！坝篮痛笸酢?995年12月在上海開辦第一家連鎖店，至今已發(fā)展成為東南亞中式快餐連鎖行業(yè)中的佼佼者，在中國(guó)目前已有近90家的連鎖店，覆蓋北京、天津、濟(jì)南、青島、上海、深圳、武漢、杭州等地區(qū)市場(chǎng)?！坝篮痛笸酢迸c菲律賓快樂(lè)蜂集團(tuán)于2004年2月6日在香港正式簽約合作，成為“快樂(lè)蜂”麾下一員。“快樂(lè)蜂”作為菲律賓本土崛起的快餐品牌，是全世界唯一可以在美國(guó)本土以外打敗麥當(dāng)

2、勞的快餐企業(yè)。目前其麾下已擁有1000多家分店，年?duì)I業(yè)額近50億人民幣。在未來(lái)的3-5年中，“永和大王”將開設(shè)500家分店，發(fā)展成為代表中國(guó)本土文化的、有競(jìng)爭(zhēng)力的民族餐飲領(lǐng)導(dǎo)品牌。永和大王亦將進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)，為建立成為具有影響力的國(guó)際品牌而不懈努力。北京永和大王餐飲有限公司成立于1998年2月，現(xiàn)有包括天津、濟(jì)南、青島地區(qū)在內(nèi)的“永和大王”連鎖店34家，員工千余名，實(shí)行統(tǒng)一的中央配送系統(tǒng)及高效率的企業(yè)架構(gòu)管理的經(jīng)營(yíng)模式。各連鎖店裝修風(fēng)格由原來(lái)體現(xiàn)古樸典雅的中國(guó)特色為主，發(fā)展到時(shí)尚、溫馨的現(xiàn)代化餐廳，并將進(jìn)一步完善快速服務(wù)的中式連鎖餐廳的管理模式，鞏固永

3、和大王在中式快餐企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)地位，最終成為大中華圈、亞洲乃至全球的國(guó)際化品牌。一．餐廳情況目前已開店34家（其中北京31家、濟(jì)南1家、天津1家、青島1家），北京的店鋪分布在朝陽(yáng)區(qū)、海淀區(qū)、東城區(qū)、西城區(qū)、宣武區(qū)、豐臺(tái)區(qū)、崇文區(qū)、昌平區(qū)、通州區(qū)，營(yíng)業(yè)狀況很好，日均營(yíng)業(yè)額1萬(wàn)元人民幣以上。2005年預(yù)計(jì)在天津、青島各開設(shè)兩家直營(yíng)店。全國(guó)開店總數(shù)89家，店面分布在北京、上海、深圳、武漢、杭州。二．設(shè)店要求1、商圈：不論本市還是外埠均要選擇人流量/車流量大、消費(fèi)力高、有商業(yè)氛圍、寫字樓等聚人氣的區(qū)域設(shè)店。2、位置：選擇首層位置且能對(duì)獨(dú)立開門，具有良好的方便度、

4、能見(jiàn)度。1、面積：150-200平米的使用面積。2、租期：8年以上3、租金：根據(jù)商圈/具體位置等決定，再議4、裝修免租期：40天5、工程條件：（詳見(jiàn)附件）6、經(jīng)營(yíng)時(shí)間：24小時(shí)營(yíng)業(yè)三．新店開發(fā)工程技術(shù)要求技術(shù)內(nèi)容：1.紅線墻根據(jù)合同租賃范圍進(jìn)行相應(yīng)的墻體隔斷，租賃范圍內(nèi)應(yīng)為獨(dú)立空間；2.上水需提供一不小于Dg25mm管徑的上水管到租賃范圍內(nèi)；3.排水需提供一不小于￠125mm管徑的排水管到租賃范圍內(nèi)，并應(yīng)有可安放不小于1M3的隔油池的位置；4.供電需提供供電容量不小于150KW/380V的電力，提供獨(dú)立計(jì)量表具，并需將供電電纜排放到租賃范圍內(nèi)；5.消

5、防需提供租賃范圍內(nèi)消防設(shè)施的免費(fèi)連接和相應(yīng)的設(shè)施安裝容量；6.排風(fēng)需提供一不小于15000M3/H的排風(fēng)獨(dú)立管徑或可排風(fēng)的空間，并應(yīng)有安放排風(fēng)機(jī)組的位置，租賃場(chǎng)地應(yīng)為國(guó)家允許做餐飲；7.新風(fēng)需提供一不小于8000M3/H的進(jìn)風(fēng)獨(dú)立管徑或可進(jìn)風(fēng)的位置，并應(yīng)有安放進(jìn)風(fēng)機(jī)組的位置；8.空調(diào)需提供租賃范圍內(nèi)相應(yīng)空調(diào)的室外機(jī)組的安裝位置；若原業(yè)主為中央空調(diào)，需將設(shè)施提供到位；9.現(xiàn)場(chǎng)需清空租賃范圍內(nèi)相應(yīng)場(chǎng)地，無(wú)垃圾及其他物品堆放；10.電話線路需提供兩門直線電話線路到本司租賃范圍內(nèi)；1.資料租賃范圍內(nèi)場(chǎng)地需有相應(yīng)的政府批文，為合法場(chǎng)所；2.衛(wèi)生間做一衛(wèi)生間，需

6、提供排污管線至租區(qū)，及提供化糞池位置。租區(qū)可對(duì)外獨(dú)立開門及懸掛店標(biāo)。