酒店微笑服務(wù)培訓(xùn)教材(000002).ppt

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1、微笑培訓(xùn)為什么小小的微笑在人際交往中有如此大的力量?“你很受歡迎,我欣賞你,你使我快樂,我很高興認識你!”Smiling微笑一位詩人說:“我最喜歡的花是開在別人臉上的那一朵。”始終向與你目光相遇的客人微笑。國際通用禮儀-----微笑微笑是無聲的語言,微笑表示親切、贊美、欣賞、認同、友好、愉悅、歡迎、甜美、滿意。也可以表示贊賞、謝意、領(lǐng)會和樂意,甚至還可表示同情、致歉、拒絕、否定。1、面帶微笑微笑在酒店服務(wù)中是一種特殊無聲的情緒語言,它可能在一定程度上代替語言上的更多解釋和表達.每一位酒店員工在服務(wù)工作中所展現(xiàn)的甜美、真誠的微笑,既是客人滿意的基礎(chǔ),也是酒店水準的體現(xiàn),還是員工

2、素質(zhì)的尺度。我們微笑的目標(biāo)是什么?員工在工作崗位遇見客人或為客人服務(wù)時,能面帶微笑。創(chuàng)造出一種令客人備感輕松的氛圍使客人感到愉快和舒適體現(xiàn)出服務(wù)人員良好的職業(yè)道德素質(zhì)當(dāng)你向客人問候的同時微笑,以露出上八顆牙齒左右為宜,要親切、自然、優(yōu)雅。第一種微笑2、微笑的形式笑不露齒,即嘴角微微上翹,嘴唇略呈弧形,不露出牙齒,目光柔和眉頭自然舒展,讓客人感覺到你的微笑。第二種微笑與眼睛的結(jié)合與身體的結(jié)合與語言的結(jié)合3、微笑的三結(jié)合當(dāng)你在微笑的時候,你的眼睛也要“微笑”,否則給人的感覺是“皮笑肉不笑”。眼睛會說話,也會笑,如果內(nèi)心充滿溫和、善良和厚愛時,那眼睛的笑容一定非常感人。眼睛的笑容有

3、兩種,一種是“眼形笑”,另一種是“眼神笑”。與眼睛的結(jié)合微笑在正確的身體語言相結(jié)合,才會相得益彰,給客人經(jīng)最佳的印象。與身體的結(jié)合與語言的結(jié)合微笑著說“早上好”、“您好”、“歡迎光臨”等禮貌用語,不要光笑不說,或光說不笑。有的人會說“我不習(xí)慣微笑”,習(xí)慣從何而來?習(xí)慣是慢慢養(yǎng)成的。要改變一個不好的習(xí)慣最好的方法就是去養(yǎng)成一個好的習(xí)慣去替換它,要去除不微笑的習(xí)慣就要去養(yǎng)成微笑的習(xí)慣,自然而然不微笑的這個習(xí)慣就從你的身上消失。4、微笑是需要練習(xí)的像空姐一樣微笑說“E——”,讓嘴的兩端朝后縮,微張雙唇,輕輕淺笑,減弱“E——”的程度,這時可感覺到顴骨被拉向斜后上方,相同的動作反復(fù)幾

4、次,直到感覺自然為止要點1如果你過去沒有做到這一點,今天起就要建立這個自覺。時刻保持微笑自覺運用微笑:要點2即做任何事情之前,無論是學(xué)習(xí)、工作、會朋友、交際、面帶一個微笑。做任何事情之前,面帶微笑:要點3當(dāng)你身心緊張時,給自己一個微笑。感到緊張時給自己一個微笑:要點4很簡單,就是每天早晨起來之后,面對鏡子浮出一個微笑,每天晚上回家之后,再對鏡子浮出一個微笑。早晚面對鏡子微笑:要點5你一定會在生活中遇到這樣或那樣的長者、上司、同事和朋友,他們的微笑讓人感到親切、適度,讓你感到喜悅、溫暖,讓你感到美麗、瀟灑和自在,他們的微笑一定有你可以學(xué)習(xí)、參與的地方,那么,把他們當(dāng)作微笑的榜樣

5、。尋找生活中的榜樣:微笑是自信的象征微笑表達你愿意幫助客人俗話說:出門看天色,進門看臉色。中國有名古話:“人不會笑莫開店?!蓖鈬苏f得更直接:“微笑親近財富,沒有微笑,財富將遠離你?!?、展現(xiàn)微笑的魅力微笑要發(fā)自內(nèi)心,是受個人情緒所控制的一種表現(xiàn)笑也能笑出文化、笑出修養(yǎng)。實際上,微笑只一種面部表情,真正的含義是對客人的誠意和愛心,如你有主人翁精神的高度責(zé)任感,就會把微笑當(dāng)成一種法寶,當(dāng)成企業(yè)競爭的力量。誰偷走了你的微笑?人際關(guān)系偷走了你的微笑。工作中的煩惱偷走了你的微笑。生活的瑣事偷走了你的微笑。情景1 令我頭痛的是,不該我負的責(zé)任卻算到我的帳上,好象是我的過錯似的。要是我

6、說這不關(guān)我的事,誰都不信,他們都瘋了。但是這的確不關(guān)我的事。工作中的煩惱偷走了你的微笑。情景2我工作的時候,那些對我的工作不懂的人對我瞎指揮,這些人中既有我的客戶也有我的上司,真煩人,我又不能爭辯。有時,他們甚至都不知道自己在要求什么。人際關(guān)系偷走了你的微笑。情景3今天真倒霉,早上起床的時候,兒子不肯去幼兒園,上班的路上又塞車,緊趕慢趕還是遲到了,偏偏又被上司撞上,結(jié)果挨了一頓說,你說倒不倒霉。生活的瑣事偷走了你的微笑。怎么辦?安裝過濾器。安裝一個情緒過濾器,把生活中、工作中不愉快的事情過濾掉微笑是萬能的嗎?微笑和效率如果顧客看到微笑的服務(wù)員拿出金額不符的賬單,他是否會想“一

7、張笑臉的背后”?如果顧客等候結(jié)賬的時間已經(jīng)超過5分鐘,他對“對不起,請您稍等”的微笑會滿意嗎?離開了效率的微笑,已經(jīng)失去了微笑的意義引例有一個西歐旅游團深夜到達某酒店,由于事先聯(lián)系不周,客房已告客滿,只好委屈他們睡在大廳的臨時加鋪。全團人員瞬時混亂,揚言要查看客房,看看是否真的無房。此時此刻,西裝革履、風(fēng)度翩翩的客房部經(jīng)理出現(xiàn)在他們面前,該經(jīng)理臉上露出了微笑,面對客人連珠炮似的責(zé)問,他又微笑地聳聳肩,表示無可奈何愛莫能助。誰知這一笑更笑壞事了,客人本來就因住不到房間而滿肚子氣,又認為客房部經(jīng)理的笑是尖刻

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