物流管理實訓指導書

物流管理實訓指導書

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時間:2017-12-14

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資源描述:

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1、物流管理實訓指導書經(jīng)濟管理系36--目錄實訓一倉儲管理實務………………………………………………3實訓二裝卸搬運管理實務…………………………………………7實訓三配送管理實務……………………………………………11實訓四物流信息管理實務…………………………………………2536--實訓一倉儲管理實務實訓的目的與要求:通過本次實訓,讓學生熟悉和掌握倉儲的規(guī)劃和布局知識和實踐技能,以及倉庫生產(chǎn)作業(yè)流程,商品的分區(qū)、分類管理方法,商品的檢查和盤點方法,維護商品儲存規(guī)則使帳、卡、物一致;學會倉儲管理信息系統(tǒng)的使用方法。實訓內容與步驟:一、入庫作業(yè)1、編制商品入庫作業(yè)計劃倉庫保管

2、員根據(jù)采購計劃和實際的進貨單據(jù),以及供應商的送貨規(guī)律,送貨方式等信息編制商品入庫作業(yè)計劃。2、做好入庫前的準備工作在商品到達倉庫前,貨倉管理員根據(jù)商品入庫作業(yè)計劃,在掌握入庫商品的品種、數(shù)量和到庫日期等具體情況的基礎上做好進貨準備。準備工作的主要內容有:根據(jù)預計到貨的商品特性、體積、質量、數(shù)量和到貨時間等信息,結合商品分區(qū)、分類和儲位管理的要求,預計儲位,預先確定商品的理貨場所和儲存位置。按照到貨時間和數(shù)量,預先計劃并安排好接運、卸貨、檢驗、搬運貨物的作業(yè)人員。根據(jù)到貨商品的性能及包裝、單位重量、單位體積、到貨數(shù)量等信息,確定檢驗、計量、卸貨與搬運方法,準備好相

3、應的檢驗設備、卸貨及堆碼工具與設備,并安排好卸貨站臺空間。根據(jù)到貨計劃,準備到貨的單證核查相關文件,準備相關驗收標準。3、接運與卸貨接運員根據(jù)商品轉運方式不同,提前與運輸商溝通,準備好接運器具從相應站港接運商品,對直接送達倉庫的商品,必須及時組織卸貨入庫。4、核對單據(jù)保管員核對三方面單據(jù):存貨方提供的入庫通知單、采購訂單、采購合同,供應方開具的發(fā)票、磅碼單、發(fā)貨明細表等;除此之外,有些商品還有隨貨同行的商品質量保證書、檢疫合格證、裝箱單等;對由承運企業(yè)轉運的貨物,接運時還需審核運單,運輸?shù)钠胀ㄓ涗浕蛏虅沼涗洝:藢ω浳锱c單據(jù)反映的信息是否相符。5、初步驗收理貨員在

4、對商品進行初步清點的基礎上,按儲放地點、包裝標志進行分類并做出標記。同時根據(jù)相關單據(jù)和信息,對商品進行初步清理驗收,在這個階段理貨員僅對貨物的包裝進行檢查,包裝完好就進行下一個作業(yè)過程,如果包裝出現(xiàn)如破損、水濕、滲漏、污染等異常,將貨品分開存放,報請倉庫主管處理。6、辦理交接手續(xù)接貨員與送貨人員辦理交接手續(xù),如果初步驗收沒有異常情況出現(xiàn),收貨員接收貨物,同時在回單上簽字蓋章。如果在初步驗收中有異常情況出現(xiàn),必須在送貨單上詳細注明并由送貨人員簽字。作為事后處理的依據(jù)。7、商品驗收36--在辦完商品交接手續(xù)之后,檢驗員要對入庫的商品做進一步的驗收工作。檢驗員首先必須

5、根據(jù)采購合同或訂單所規(guī)定的具體要求和條件為依據(jù),同時考慮供應商的質量保證體系是否完善、商品的理化性能、商品價值的大小、生產(chǎn)技術條件及品牌信譽、物流環(huán)境等因素確定的驗收比例。根據(jù)實際需要運用感官檢驗法、理化檢驗法進行檢驗。將驗收結果填寫在驗收單里。8、進貨信息的處理商品清點,驗收完畢,搬運員將商品送入指定儲位儲存。與此同時,信息錄入員首先必須將所有進貨入庫單據(jù)進行歸納整理,并詳細記錄驗收情況,登記入庫商品的儲位。然后依據(jù)驗收記錄和其他到貨信息,對庫存商品保管帳進行賬務處理。然后將到貨信息及時通過單據(jù)或庫存數(shù)據(jù),反饋給供應商和本公司采購、財務等部門,為采購計劃的制定

6、和財務貨款結算提供依據(jù)。二、保管保養(yǎng)作業(yè)1、商品的分區(qū)分類管理保管員將保管場所進行分區(qū),對每個儲位進行編碼,對所保管的物品進行分類、編號。同時把所有商品依據(jù)共容性原則指派到不同的儲存區(qū)中。進行儲位維護。2、商品養(yǎng)護管理(1)、倉庫溫、濕度的控制與調節(jié)保管員每天對庫內、外的溫、濕度進行觀測記錄,一般在上午8點到10點,下午2點到4點時各觀測記錄一次。將記錄結果作為檔案保管起來,便于掌握規(guī)律,研究保管方法。(2)、倉庫溫、濕度的控制與調節(jié)對怕熱、怕潮的物資,保管員要用通風,結合密封、吸潮等措施進行控制防止物資質量變壞。(3)、倉庫蟲害的防治保管員要嚴格驗收首先杜絕害

7、蟲來源,對招致病害的物資要使用驅避劑、殺蟲劑、熏蒸劑等方法進行藥物防治(4)、商品霉腐的防治保管員首先通過加強入庫驗收,加強倉庫溫、濕度管理,選擇合理的儲存場所,選擇合理堆碼方法,結合下墊隔潮措施,對商品進行密封,做好日常的清潔衛(wèi)生工作以及使用化學藥劑防霉等方法防止霉變的發(fā)生,對已發(fā)生霉變的物資要用晾曬、加熱消毒、烘烤、熏蒸等方法進行救治。(5)、金屬制品的防銹與除銹倉庫保管員平時要注意控制和改善儲存條件,運用涂防銹油、使用氣相緩蝕劑等方法防止金屬制品生銹。對已生銹的金屬制品要用人工除銹、機械除銹、化學除銹等方法進行除銹。三、盤點和檢查作業(yè)1、永續(xù)盤點的程序(1

8、)、第一步:生成盤點賬面

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