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1、嬰兒合理營養(yǎng)太和醫(yī)院 張漢語合理營養(yǎng) 寶寶生理、智力發(fā)育的重要意義人群中只有1%的人智商在140分以上；有11%的智商屬于120分～139分；18%屬于110分～119分；46%屬于90分～109分；15%屬于80分～89分；6%屬于70分～79分；另外，有3%的人智商低于70分，屬于智能不足者。IQ智力發(fā)育是人類活動最基本的特征，雖然它受遺傳、環(huán)境等多種因素的影響，但腦發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)是營養(yǎng)，營養(yǎng)是直接提供腦細(xì)胞形成及其代謝所需的基本材料，表達(dá)和控制智力行為發(fā)育。嬰幼兒期特點是一生中身心發(fā)展最迅速的時期大腦：出生３００
2、~４００克１歲９００克２歲接近成人發(fā)展?jié)摿薮罂伤苄詮婓w格、智力發(fā)育和良好的行為習(xí)慣關(guān)鍵時期生長曲線圖合理營養(yǎng)決定寶寶“三力”免疫力體力智力智力促進(jìn)大腦的發(fā)育，提高學(xué)習(xí)和工作效率（大腦發(fā)育的關(guān)鍵時期，是胎齡１８周至出生后２周歲（孕后期３個月~出生后６個月），“一次性完成”腦細(xì)胞增殖發(fā)育超過任何組織的發(fā)育，過期無法彌補易損期營養(yǎng)不良，可使細(xì)胞分裂增殖次數(shù)減少，造成永久性的損害，后期補充營養(yǎng)只能增加腦細(xì)胞體積，但無法提高腦細(xì)胞數(shù)量易損期后營養(yǎng)不良主要是腦細(xì)胞的體積縮小，大多數(shù)通過補充營養(yǎng)可糾正）體力合理營養(yǎng)促進(jìn)寶寶的生長發(fā)育
3、、體格增長必需也是認(rèn)識力、語言發(fā)育等社會行為能力的形成，以及智力、體力和免疫力所依賴的物質(zhì)基礎(chǔ)。器官功能不成熟，消化、代謝能力弱，營養(yǎng)素需要多形成矛盾免疫力增強寶寶的抵抗力，減少疾病的發(fā)生預(yù)防營養(yǎng)性疾病免疫力增強，減少感染性疾病的發(fā)生營養(yǎng)不平衡母乳喂養(yǎng)率持續(xù)下降斷奶食品跟不上輔食添加不合理缺鐵性貧血、佝僂病營養(yǎng)過剩偏食肥胖 糖尿病A、D中毒小兒喂養(yǎng)問題集中的年齡：0—12個月：1、乳類喂養(yǎng)問題？2、添加輔食問題？3、厭奶、拒食……2——4歲：?????挑食、偏食、拒食。8——12歲：????神經(jīng)性厭食生活表現(xiàn)初期體重不增
4、，繼而體重下降，皮下脂肪逐漸消失、消瘦，面黃頭發(fā)無光澤，皮膚無彈性，肌肉松弛，食欲不振缺鐵性貧血維生素、礦物質(zhì)的缺乏 異嗜癖 佝僂病表情冷漠、畏縮生長發(fā)育遲緩、運動技能延遲、行為測試注意力不集中、交往的技巧和人際關(guān)系偏離免疫系統(tǒng)未發(fā)育成熟和易于感染導(dǎo)致腹瀉和呼吸道感染高發(fā)功能性缺陷，智力低于正常對策從胎兒做起孕婦乳母營養(yǎng)，提高母乳喂養(yǎng)率根據(jù)寶寶不同時期生理特點，補充各種必需的營養(yǎng)素早期教育營養(yǎng)指導(dǎo)樹立科學(xué)兒童喂養(yǎng)知識加強寶寶營養(yǎng)供給正確的選擇食物合理的添加輔食治療及保健計劃嬰兒營養(yǎng)獲取途徑母乳喂養(yǎng)提倡母乳喂養(yǎng) 母乳是嬰兒
5、最理想的食品最符合嬰兒消化生理特性營養(yǎng)最全面全面滿足嬰兒生長發(fā)育的需要優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) 白蛋白：酪蛋白 ?；撬岷胸S富的脂肪酸豐富的乳糖、鈣免疫物質(zhì)具有衛(wèi)生、方便、經(jīng)濟的特點母乳喂養(yǎng)對嬰兒生長發(fā)育的好處促進(jìn)免疫功能成熟，抵抗疾病有較好的心理效應(yīng)各種營養(yǎng)供應(yīng)充足母乳喂養(yǎng)方法做好母親心理準(zhǔn)備掌握母乳喂養(yǎng)的時間、次數(shù)和數(shù)量盡早開奶按需哺乳喂哺時間判斷母乳是否充足吞咽的聲音下乳感滿足感大小便體重注意哺乳衛(wèi)生：清潔乳頭預(yù)防交叉感染防止患乳腺炎正確的喂奶姿勢怎樣選擇斷奶的最佳時機要訣一：選擇最佳時間通常，寶寶在10～12個月時已逐漸適應(yīng)母
6、乳以外的食品，加上寶寶已經(jīng)長出幾顆切齒，胃內(nèi)的消化酶日漸增多，腸壁的肌肉也發(fā)育得比較成熟，是斷奶的最好時機。如果未能及時把握，斷奶時間越晚，寶寶戀母的心理越強，以致造成寶寶只吃母乳而不肯吃粥、飯和其他離乳食品。要訣二：選擇最佳季節(jié)選擇比較舒適的季節(jié)進(jìn)行斷奶，如春末或秋天。這時，生活方式和習(xí)慣的改變對寶寶的健康沖擊較小。如果天氣熱，寶寶本來就很難受，斷奶會讓他大哭大鬧，還會因胃腸對食物的不適應(yīng)發(fā)生嘔吐或腹瀉；天氣冷則會使寶寶睡眠不安，容易引起上呼吸道感染。若是寶寶的離乳月齡正逢此時，最好將斷奶時間推遲。要訣三：做好斷奶心理
7、準(zhǔn)備媽媽雖然會在寶寶斷奶后松一口氣，但可能會因為失去了這種與寶寶親昵溝通的方式而產(chǎn)生失落感。所以，媽媽從第一天給寶寶喂奶時就應(yīng)這樣想：有一天寶寶不需要我了，是因為他很健康，邁向了一個新的成長階段。要訣四：斷奶應(yīng)采取漸進(jìn)式即第一天給嬰兒減少一次母乳，以后每隔3天再減少一次，并逐漸添加其他食物。一般嬰兒1歲時可完全斷奶。斷奶期間媽媽應(yīng)給寶寶極大的關(guān)心，和寶寶玩游戲，逗寶寶開心，不可在乳頭上涂辣椒或紫藥水等方法嚇唬寶寶，也不要離開寶寶到別處去，因為這樣不利于寶寶的心理發(fā)展。人工喂養(yǎng)定義：多種原因不能進(jìn)行母乳喂養(yǎng)而使用配方奶粉、
8、牛奶和其他奶及奶制品進(jìn)行喂養(yǎng)的方式人工喂養(yǎng)的原則月齡愈小的嬰兒應(yīng)選擇動物性食品盡可能選用鮮牛奶或選擇含有DHA和AA的配方奶及其他奶制品供給量：100~120ml/kg/d新生兒從100ml開始增加50ml/kg/d時間：間隔３小時調(diào)配牛奶鮮牛奶 稀釋—加糖—煮沸一周以內(nèi)２：１ 以后３：１或４：１４~6周可不加水奶粉
