淺析提高酒店餐飲服務(wù)質(zhì)量的策略.doc

《淺析提高酒店餐飲服務(wù)質(zhì)量的策略.doc》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。

1、畢業(yè)論文題目：淺析提高酒店餐飲服務(wù)質(zhì)量的策略系部酒店管理專業(yè)名稱酒店管理班級11級7班姓名岑飛霞學(xué)號2011030726指導(dǎo)教師周媛媛?二〇一三年五月四日20附表1四川旅游學(xué)院畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）選題情況統(tǒng)計(jì)表〈系部用表〉系部:酒店管理系專業(yè):酒店管理填表時(shí)間：2014年5月20日姓名學(xué)號題目名稱類別課題來源指導(dǎo)教師姓名指導(dǎo)教師職稱預(yù)期成果形式、價(jià)值說明:1、本表由學(xué)生所在系部教學(xué)秘書負(fù)責(zé)填寫。一式二份,其中教務(wù)處、系部備一份。2、各系部每年9月底以前按規(guī)定填報(bào)并存檔。3、論文(設(shè)計(jì))成果預(yù)期價(jià)值，分可用于科研、生

2、產(chǎn)、實(shí)驗(yàn)和教學(xué)等。4、類別指:設(shè)計(jì)、論文。5、課題來源:科研、生產(chǎn)、教學(xué)、其它。20附表2四川旅游學(xué)院畢業(yè)論文〈設(shè)計(jì)〉指導(dǎo)教師成績評定指標(biāo)體系表學(xué)生學(xué)號2011030726學(xué)生姓名岑飛霞題目淺析提高酒店餐飲服務(wù)質(zhì)量的策略評價(jià)內(nèi)容具體要求分值評分ABCDE調(diào)查論證能獨(dú)立查閱文獻(xiàn)和從事其他調(diào)研；有收集、加工各種信息及獲取新知識的能力。1010987≤6分析及實(shí)踐能力理論分析與計(jì)算正確，有較強(qiáng)的實(shí)際動(dòng)手能力、分析能力和計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力。2020181614≤12基礎(chǔ)理論專業(yè)知識能運(yùn)用所學(xué)知識和技能去發(fā)現(xiàn)與解決實(shí)際問題；

3、能對課題進(jìn)行理論分析，得出有價(jià)值的結(jié)論。2020181614≤12論文(設(shè)計(jì)）寫作質(zhì)量立論正確，論述充分，結(jié)論嚴(yán)謹(jǐn)合理；分析處理科學(xué)；文字通順，技術(shù)用語準(zhǔn)確，符號統(tǒng)-，編號齊全，書寫工整規(guī)范，圖表完備、整潔、正確；論文有應(yīng)用價(jià)值、設(shè)計(jì)結(jié)果達(dá)到要求。3030252220≤18學(xué)習(xí)態(tài)度工作質(zhì)量按期圓滿完成規(guī)定的任務(wù)，工作量飽滿，難度較大；工作努力，遵守紀(jì)律；工作作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)。1010987≤6創(chuàng)新有創(chuàng)新意識；對前人工作有改進(jìn)或突破，或有獨(dú)特見解。1010987≤6總分×30%總分指導(dǎo)教師評語是否可以提交答辯是否指導(dǎo)

4、教師簽字年月日20附表3四川旅游學(xué)院畢業(yè)論文〈設(shè)計(jì)〉評閱教師成績評定指標(biāo)體系表學(xué)生學(xué)號2011030726學(xué)生姓名岑飛霞題目淺析提高酒店餐飲服務(wù)質(zhì)量的策略評價(jià)內(nèi)容具體要求分值評分ABCDE文獻(xiàn)綜述綜述簡練完整,有見解；有收集、加工各種信息及獲取新知識的能力。1010987≤6論文(設(shè)計(jì))寫作質(zhì)量立論正確，論述充分，結(jié)論嚴(yán)謹(jǐn)合理；實(shí)驗(yàn)正確，分析處理科學(xué)；文字通順，技術(shù)用語準(zhǔn)確,符號統(tǒng)一,編號齊全,書寫工整規(guī)范,圖表完備、整潔、正確:論文結(jié)果有應(yīng)用價(jià)值、設(shè)計(jì)結(jié)果達(dá)到要求。7070605045≤42工作量及難度工作量

5、飽滿,難度較大。1010987≤6創(chuàng)新有創(chuàng)新意識:對前人工作有改進(jìn)或突破,或有獨(dú)特見解。1010987≤6總分×30%總分評閱教師評語是否可以提交答辯是否評閱教師簽字年月日20附表4四川旅游學(xué)院畢業(yè)論文〈設(shè)計(jì)〉答辯成績評定指標(biāo)體系表學(xué)生姓名岑飛霞學(xué)生學(xué)號2011030726題目淺析提高酒店餐飲服務(wù)質(zhì)量的策略答辯小組成員姓名職稱評價(jià)內(nèi)容具體要求分值評分ABCDE報(bào)告內(nèi)容思路清晰:語言表達(dá)準(zhǔn)確,概念清楚,論點(diǎn)正確:實(shí)驗(yàn)方法科學(xué),分析歸納合理:結(jié)論嚴(yán)謹(jǐn):論文(設(shè)計(jì))結(jié)果有應(yīng)24用價(jià)值。4050363228≤24答辯回

6、答問題有理論根據(jù),基本概念清楚。主要問題回答準(zhǔn)確、有深度。3030272421≤18創(chuàng)新對前人工作有改進(jìn)或突破,或有獨(dú)特見解。1010987≤6綜合素質(zhì)能合理運(yùn)用掛圖、幻燈、投影或計(jì)算機(jī)多媒體等輔助手段,用普通話答辯。1010987≤6報(bào)告時(shí)間符合要求1010987≤6總分×40%總分答辯組長簽字年月日20附表5四川旅游學(xué)院畢業(yè)論文〈設(shè)計(jì)〉綜合成績評定表學(xué)生學(xué)號2011030726學(xué)生姓名岑飛霞題目淺析提高酒店餐飲服務(wù)質(zhì)量的策略指導(dǎo)教師評定成績評閱教師評定成答辯成績畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))綜合成績百分制五級制畢業(yè)論文〈

7、設(shè)計(jì)〉答辯委員會審定意見年月日主任簽字學(xué)校意見年月日注：畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))綜合成績分別由指導(dǎo)教師、評閱教師和答辯小組的評分組成，三部分的組成比例分別為30%，30%，40%。20附表6四川旅游學(xué)院畢業(yè)論文〈設(shè)計(jì)〉成績匯總表系:酒店管理系專業(yè):酒店管理時(shí)間:2014年5月20日序號題目名稱類別指導(dǎo)教師學(xué)生成績論文設(shè)計(jì)姓名職稱姓名班級總?cè)藬?shù)優(yōu)秀人數(shù)合格人數(shù)不合格人數(shù)說明:1、本表由學(xué)生所在系教務(wù)人員負(fù)責(zé)填寫,一式兩份,教務(wù)處、系備一份。2、論文總成績=指導(dǎo)教師評定成績(×30%)+評閱人評定成績(×30%)+答辯成績

8、×40%)。20附表7四川旅游學(xué)院優(yōu)秀畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）推薦表姓名學(xué)號專業(yè)年級論文（設(shè)計(jì)）題目：淺談員工滿意度與酒店服務(wù)質(zhì)量的關(guān)系指導(dǎo)教師推薦意見（從畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的質(zhì)量、學(xué)術(shù)水平、創(chuàng)新性、撰寫規(guī)范等方面進(jìn)行簡要評價(jià),提出推薦意見）：指導(dǎo)教師簽字：年月日答辯小組意見：負(fù)責(zé)人簽字年月日答辯委員會意見：負(fù)責(zé)人簽字〈公章〉年月日教務(wù)處審批意見：負(fù)責(zé)人簽字〈公章〉年月日20附表8四川旅游學(xué)院畢