淺析提高酒店餐飲服務(wù)質(zhì)量的策略

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1、畢業(yè)論文題目：淺析提高酒店餐飲服務(wù)質(zhì)量的策略系部酒店管理專業(yè)名稱酒店管理班級11級7班姓名岑飛霞學號指導教師周媛媛?二〇一三年五月四日20附表1四川旅游學院畢業(yè)論文（設(shè)計）選題情況統(tǒng)計表〈系部用表〉系部:酒店管理系專業(yè):酒店管理填表時間：2014年5月20日姓名學號題目名稱類別課題來源指導教師姓名指導教師職稱預(yù)期成果形式、價值說明:1、本表由學生所在系部教學秘書負責填寫。一式二份,其中教務(wù)處、系部備一份。2、各系部每年9月底以前按規(guī)定填報并存檔。3、論文(設(shè)計)成果預(yù)期價值，分可用于科研、生產(chǎn)、

2、實驗和教學等。4、類別指:設(shè)計、論文。5、課題來源:科研、生產(chǎn)、教學、其它。20附表2四川旅游學院畢業(yè)論文〈設(shè)計〉指導教師成績評定指標體系表學生學號學生姓名岑飛霞題目淺析提高酒店餐飲服務(wù)質(zhì)量的策略評價內(nèi)容具體要求分值評分ABCDE調(diào)查論證能獨立查閱文獻和從事其他調(diào)研；有收集、加工各種信息及獲取新知識的能力。1010987≤6分析及實踐能力理論分析與計算正確，有較強的實際動手能力、分析能力和計算機應(yīng)用能力。2020181614≤12基礎(chǔ)理論專業(yè)知識能運用所學知識和技能去發(fā)現(xiàn)與解決實際問題；能對課題

3、進行理論分析，得出有價值的結(jié)論。2020181614≤12論文(設(shè)計）寫作質(zhì)量立論正確，論述充分，結(jié)論嚴謹合理；分析處理科學；文字通順，技術(shù)用語準確，符號統(tǒng)-，編號齊全，書寫工整規(guī)范，圖表完備、整潔、正確；論文有應(yīng)用價值、設(shè)計結(jié)果達到要求。3030252220≤18學習態(tài)度工作質(zhì)量按期圓滿完成規(guī)定的任務(wù)，工作量飽滿，難度較大；工作努力，遵守紀律；工作作風嚴謹務(wù)實。1010987≤6創(chuàng)新有創(chuàng)新意識；對前人工作有改進或突破，或有獨特見解。1010987≤6總分×30%總分指導教師評語是否可以提交答辯

4、是否指導教師簽字年月日20附表3四川旅游學院畢業(yè)論文〈設(shè)計〉評閱教師成績評定指標體系表學生學號學生姓名岑飛霞題目淺析提高酒店餐飲服務(wù)質(zhì)量的策略評價內(nèi)容具體要求分值評分ABCDE文獻綜述綜述簡練完整,有見解；有收集、加工各種信息及獲取新知識的能力。1010987≤6論文(設(shè)計)寫作質(zhì)量立論正確，論述充分，結(jié)論嚴謹合理；實驗正確，分析處理科學；文字通順，技術(shù)用語準確,符號統(tǒng)一,編號齊全,書寫工整規(guī)范,圖表完備、整潔、正確:論文結(jié)果有應(yīng)用價值、設(shè)計結(jié)果達到要求。7070605045≤42工作量及難度工

5、作量飽滿,難度較大。1010987≤6創(chuàng)新有創(chuàng)新意識:對前人工作有改進或突破,或有獨特見解。1010987≤6總分×30%總分評閱教師評語是否可以提交答辯是否評閱教師簽字年月日20附表4四川旅游學院畢業(yè)論文〈設(shè)計〉答辯成績評定指標體系表學生姓名岑飛霞學生學號題目淺析提高酒店餐飲服務(wù)質(zhì)量的策略答辯小組成員姓名職稱評價內(nèi)容具體要求分值評分ABCDE報告內(nèi)容思路清晰:語言表達準確,概念清楚,論點正確:實驗方法科學,分析歸納合理:結(jié)論嚴謹:論文(設(shè)計)結(jié)果有應(yīng)24用價值。4050363228≤24答辯回

6、答問題有理論根據(jù),基本概念清楚。主要問題回答準確、有深度。3030272421≤18創(chuàng)新對前人工作有改進或突破,或有獨特見解。1010987≤6綜合素質(zhì)能合理運用掛圖、幻燈、投影或計算機多媒體等輔助手段,用普通話答辯。1010987≤6報告時間符合要求1010987≤6總分×40%總分答辯組長簽字年月日20附表5四川旅游學院畢業(yè)論文〈設(shè)計〉綜合成績評定表學生學號學生姓名岑飛霞題目淺析提高酒店餐飲服務(wù)質(zhì)量的策略指導教師評定成績評閱教師評定成答辯成績畢業(yè)論文(設(shè)計)綜合成績百分制五級制畢業(yè)論文〈設(shè)計

7、〉答辯委員會審定意見年月日主任簽字學校意見年月日注：畢業(yè)論文(設(shè)計)綜合成績分別由指導教師、評閱教師和答辯小組的評分組成，三部分的組成比例分別為30%，30%，40%。20附表6四川旅游學院畢業(yè)論文〈設(shè)計〉成績匯總表系:酒店管理系專業(yè):酒店管理時間:2014年5月20日序號題目名稱類別指導教師學生成績論文設(shè)計姓名職稱姓名班級總?cè)藬?shù)優(yōu)秀人數(shù)合格人數(shù)不合格人數(shù)說明:1、本表由學生所在系教務(wù)人員負責填寫,一式兩份,教務(wù)處、系備一份。2、論文總成績=指導教師評定成績(×30%)+評閱人評定成績(×30%

8、)+答辯成績×40%)。20附表7四川旅游學院優(yōu)秀畢業(yè)論文（設(shè)計）推薦表姓名學號專業(yè)年級論文（設(shè)計）題目：淺談員工滿意度與酒店服務(wù)質(zhì)量的關(guān)系指導教師推薦意見（從畢業(yè)論文(設(shè)計)的質(zhì)量、學術(shù)水平、創(chuàng)新性、撰寫規(guī)范等方面進行簡要評價,提出推薦意見）：指導教師簽字：年月日答辯小組意見：負責人簽字年月日答辯委員會意見：負責人簽字〈公章〉年月日教務(wù)處審批意見：負責人簽字〈公章〉年月日20附表8四川旅游學院畢業(yè)論文〈設(shè)計〉工作評估指標體系及等級標準評估指標主要觀測點等級標準評估等級A級c級ABCDN1組織與