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1、箭牌公司口香糖產品的市場調查及營銷對策2口香糖市場和營銷的特征分析2.1口香糖的市場特征分析2.1.1口香糖的產品特征1.產品功能性特征第一,口香糖的防齲保健功效口香糖是有粘度的糖果。在咀嚼過程中不僅能帶走食物殘渣,而且持續(xù)的咀嚼又能分泌更多的唾液,清洗牙齒、舌頭、牙齦表面,有清潔整個口腔的作用,再加上這種機械性面部運動,可以鍛煉臉部肌肉,還能引起消化管的運動和消化腺的分泌,為消化胃里的食物準備有利條件。從保護口腔的方面來講,口香糖有兩個特點。第一個特點,咀嚼可以刺激口腔分泌唾液,口香糖在整個口腔中來回摩擦可以起到清潔牙齒的作用,減少致齲因子,以此起到防齲功效。第二個特
2、點,常常機械性的口腔運動對于牙周有保健作用,甚至有助于美容、瘦身。據有關資料顯示,普通人老年斑的發(fā)生要比歌唱藝術家提前8-10年,這是由于歌唱藝術家經常運動面部肌肉的原因。洛杉礬神經科醫(yī)學中心的醫(yī)生??怂寡芯堪l(fā)現(xiàn),如果在一天中能咀嚼15分鐘口香糖,會有益于美容、瘦身。若連續(xù)堅持幾周,不僅面色紅潤,還能減少臉部皺紋。這是因為經常進行面部肌肉運動,可以促進血液循環(huán),增加皮膚細胞的代謝活動。第二,口香糖的“清、香”功能口香糖有清新口氣和清潔口腔的好處,例如:在約會之前,吃一片薄荷口味的口香糖,就可以使口氣清新,有助于提升自己在對方心目中的形象。有實驗證明,咀嚼口香糖能減少食物
3、、酒精和煙草所帶來的口腔異味。另外,口香糖的口感香甜,可以增加人們的咀嚼興趣,使自己爽口舒適,給人帶來“香氣”的同時,增加自信,是社交活動的必備佳品。第三,口香糖的心理保健功效可以緩解壓力。心理測試顯示,嚼木糖醇能有助于舒緩緊張情緒,降低焦慮程度。所以NBA球員比賽時都嚼著木糖醇??梢愿纳朴洃浟ΑH毡究茖W家最近的研究表明,口香糖可以暫時提高記憶力。心理專家在一次對學生記憶力測試的實驗中,用木糖醇做了個測試,結果一邊嚼木糖醇一邊記憶的學生比沒嚼木糖醇記憶的學生記憶單詞高出了30%多??梢詼p少吸煙。美國曾做過一項實驗來驗證咀嚼木糖醇是否有助于吸煙者控制煙癮。通過讓部分吸煙者
4、咀嚼木糖醇來觀察其對吸煙者煙癮發(fā)作的影響,結果沒嚼木糖醇的吸煙者的煙癮發(fā)作時,癥狀更加明顯和劇烈。2.產品的經營性特征7口香糖經營有著其不同于其他商品的獨特性:第一,產品有效期限較短口香糖的保質期一般在一年到一年半期間,市場上臨近保質期或者過期的產品,廠家會要求一線銷售人員和經銷商及時收回并集中銷毀。因此,對完善的渠道能夠快速分銷、有效地呈現(xiàn)和銷售產品提出了更高要求。第二,產品體積小,物流方便口香糖以小包裝為主,與餅干、薯片、方便面等產品因為其物體狀態(tài)不能擠壓,這樣儲運過程中難度增加,同時也對陳列提出了更高要求??谙闾菂s因為輕便簡單,唾手可得,儲存和運輸不僅方便到隨心所
5、欲,而且成本低。第三,產品單價低,毛利不高大部分零售商都是以口香糖廠家定好的建議零售價進行銷售,按規(guī)格不同價格基本在1元至11元之間不等。雖然在快消品中單品的毛利不高,但是口香糖極易刺激消費者沖動性購買,同樣可以給零售商帶來豐厚利潤。2.1.2口香糖的快速重復消費需求特征口香糖市場發(fā)展之迅速,則令人嘆為觀止,在休閑快速消費食品中可謂后浪推前浪之勢。目前43%的高收入(5000元以上)家庭中,口香糖已經成為必備生活食品之一。這盡管與幾大口香糖品牌成功的市場開發(fā)有著莫大的關系,但實際是口香糖很大程度上滿足了消費需求。1.消費需求面大按照是否含糖來區(qū)分,有以木糖醇為甜味劑的無
6、糖產品,也有含白砂糖的有糖產品;按照口味區(qū)分,有普通水果口味、牛奶咖啡口味、單純薄荷味及幾種常見的花香口味??谙闾菑陌b、價格、口味和功能都可以滿足各種需求的消費者,因此,不同年齡階段、收入水平和性別的消費者在廣闊的地域內都能對口香糖產生需求。2.需求無明顯的季節(jié)性差異口香糖銷售不受氣候和節(jié)假日的影響,也不像啤酒、飲料等商品有明顯的淡旺季之分。銷售商更不用擔心淡季生意的壓力和旺季的資金準備。資金運作和銷售計劃都能隨時制定。3.保健性需求的市場潛力大口香糖不僅攜帶方便,而且能充分利用時間在工作生活的同時達到簡單易行的保健效果,這也是口香糖顯著的消費特征之一??谙闾羌饶芮逍?/p>
7、口氣增加人的交際信心,又能固齒防蟲增強面部肌肉活力,還能增加記憶防止神經衰老,而這一切都是消費者不用額外消耗時間和精力就能在不知不覺中順利完成的,在這個充滿競爭壓力的社會,人們對于生活和工作的品質要求越來越高的情況下,無疑口香糖更大程度的吸引了消費者的購買意識?!皼]事就嚼幾顆口香糖”已經是很多人的生活習慣了。4.購買的沖動性特征比較明顯消費者的購買行為一般可分為計劃性購買和沖動性購買。計劃性購買,是指消費者在采取購買行動之前已經有了明確的目標,到達銷售點后直接購買預先想好的商品。而沖動性購買,沖動性指的是購買行為的發(fā)生往往是購物者沒有計劃