資源描述：
《新世紀(jì)健康飲食_1625397586》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、新世紀(jì)健康飲食_1625397586主講：安徽廬江中華文化教育中心周泳杉老師時間：2008年12月地點(diǎn)：山東青島企業(yè)家交流會尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位老師：大家好！ 早上我們聆聽陳大惠老師的報(bào)告，讓我們了解到人生幸福的要素確實(shí)很多。而掌握這些幸福的要素，首先最重要的是教育、傳播。在陳老師的演講當(dāng)中值得我們反思的問題，陳老師問：請問我們知不知道，做父親的應(yīng)該是什么樣子？做企業(yè)家的應(yīng)該是什么樣子？這個課程一開始也想借用陳老師的話：請問我們知不知道健康是什么樣子？什么是健康的狀態(tài)？如果我們對健康的狀態(tài)很陌生，要得到健康幾乎是不太容易的一件事情。因?yàn)榇蠖鄶?shù)人可能會把亞健康或者病態(tài)當(dāng)成是健康，還是借
2、用陳老師的話：災(zāi)難就不遠(yuǎn)了。我曾經(jīng)聽人家說，這個比喻很多人應(yīng)該也都聽過，他說：不管你存折里面有多少個“零”，健康永遠(yuǎn)是前面那個“一”。可是聽了陳老師的課之后，我發(fā)覺這個“一”前面還要加個正負(fù)數(shù)，德行不好的話，“一”前面是負(fù)數(shù)。假如我們這個零愈多，我們負(fù)得愈多，因此感受到人生的經(jīng)營有許多的秘訣?！ ∪欢?，今天很慶幸，可以跟大家一起來探討什么是幸福的人生。一般的人把幸福的坐標(biāo)可能放在賺錢。但是在這個世界上，錢不能買到的東西太多了。而且閱歷愈深，了解到買不到的東西愈多，健康就是其中的一樣。所以忽略了健康，讓我們得到所罕見的像癌癥、心臟病、糖尿病、肥胖癥、骨質(zhì)疏松癥等等的這些疾病。據(jù)衛(wèi)生部統(tǒng)計(jì)
3、，一九五七年全國因?yàn)槁圆《劳龅拇蟾耪妓兴劳雎实陌俜种搅硕埃埃澳暝黾拥桨俜种耸c(diǎn)九。中國人在基因程序沒有變動的情況之下，在短短的半個世紀(jì)為什么有這么巨大的改變？我們也看到了其他國家所呈現(xiàn)出來類似狀況。早上陳老師跟我們分享了很多東、西方價(jià)值觀的比較，也讓我們很觸動的。原來我們這一生一直在追求的某種西方的價(jià)值觀，不一定是我們所想象那么的幸福美滿。在健康的領(lǐng)域里面同樣存在這樣的問題。在北美洲、美國，每三個人當(dāng)中就有一個人必須死于心臟病。 人生有必然嗎？或者說人生有偶然嗎？我們在經(jīng)營人生的過程中，帶的是僥幸的心理還是非常穩(wěn)當(dāng)?shù)奶こ鑫覀內(nèi)松拿恳徊?？如果我們對健康是僥幸的心理
4、：我不會那么倒霉，我一定不會是三個人當(dāng)中的那一個。這是不可靠的！然而有很多事情的出現(xiàn)的結(jié)果，一定有原因的。很多朋友都是搞企業(yè)的，大家都清楚把原因找出來就能夠避免錯誤的結(jié)果。為什么先進(jìn)國家人均的醫(yī)療這么昂貴，健康的問題居然是如此的惡劣？這是我們要思考的第一個問題 癌癥的高發(fā)率跟死亡率也是發(fā)達(dá)國家、發(fā)展中國家非常頭痛的問題。在北美洲每四個人有一個人必須死于癌癥但是宣稱癌癥的研發(fā)投入得很多，這樣的狀況跟我們的投入是完全不成比例。而且我們現(xiàn)在還在繼續(xù)盲目的投入，這是二００二年美國的記錄。 當(dāng)時我就在想，中國的狀況是怎么樣子？應(yīng)該不至于像美國這么糟糕！因?yàn)槲铱吹蕉昵暗臄?shù)據(jù)，中國的癌癥、心
5、臟的發(fā)病率遠(yuǎn)低于美國?？墒俏以谧罱玫揭环葜袊圆?bào)告，是我們衛(wèi)生部疾病控制局所發(fā)布的官方文件。這個文件的結(jié)果讓我大吃一驚！二０００年全國死亡人數(shù)七百三十一萬人，其中有六百萬人是死于慢性病。而心血管疾病死亡的占二百五十萬，其他的一百四十萬是因?yàn)榘┌Y而死亡的，占百分之十九，死于心臟病的、心血管疾病的占百分之三十四。因?yàn)檫@個數(shù)字已經(jīng)將要超英、趕美，快要超過了?！ ∪齻€人當(dāng)中就有一個國人必須死于心臟病，大概五個國人當(dāng)中有一個今生就是注定要走癌癥這條路，這能不能避免？可以避免！因?yàn)樾呐K病跟癌癥都是結(jié)果，造成這個結(jié)果必有原因，把原因找出來拿掉，最重要的不是在結(jié)果當(dāng)中去懊悔，這叫做智慧，而不是情
6、緒的一種發(fā)泄?！ 】吹竭@些數(shù)據(jù)，我相信它不是來威脅、恐嚇我們的，而是來提醒我們的。所以古人的智慧，就是在看到有征兆出現(xiàn)就開始修正自己人生的方向，這是學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化應(yīng)該有的態(tài)度?！ ♂t(yī)療的進(jìn)步并沒有使癌癥減少，這是我們在這幾年來看到的一個非常顯著的現(xiàn)象。不管我們的醫(yī)療號稱有什么樣長足的進(jìn)步，可是在全世界各地看到癌癥的發(fā)病率、死亡率不但沒有減少，而是呈現(xiàn)快速增長的結(jié)果。我們在思考追求這些技巧的進(jìn)步，為何沒有如期的、如愿的把我們想要的疾病發(fā)病率給壓下去。其實(shí)早上陳老師的課已經(jīng)回答了這個問題，因?yàn)檫@些技巧都是“數(shù)”，沒有“道”。沒有“道”，這些“數(shù)”不但發(fā)生不了作用，反而成為障礙?！ 《埃捌吣?/p>
7、，全世界癌癥確診病例是一千二百三十萬例。去年因?yàn)榘┌Y而死亡的人數(shù)更高達(dá)七百五十萬人，每天因?yàn)榘┌Y而死亡的是兩萬多人，這比任何一場歷史上發(fā)生的戰(zhàn)爭都駭人聽聞?！ 『芏嗟呐笥岩欢〞f：健康的狀態(tài)這么不好，可能是因?yàn)槲覀冨X花太少了！其實(shí)不然，我們用美國來做例子，因?yàn)楹芏嗟膬r(jià)值觀是希望向美國學(xué)習(xí)的。但是我們必須要冷靜下來思考學(xué)習(xí)的對象有沒有問題。一九六０到一九九七年將近四十年，美國因?yàn)獒t(yī)療所付出的費(fèi)用占ＧＤＰ的比例增長了百分之三百，相當(dāng)于美國人每賺七塊
