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1、新世紀(jì)健康飲食-周泳杉doc文檔可能在WAP端瀏覽體驗(yàn)不佳。建議您優(yōu)先選擇TXT，或下載源文件到本機(jī)查看。2008-企業(yè)家交流會—2008-企業(yè)家交流會—新世紀(jì)健康飲食共一集周泳杉主講早上我們聆聽陳大會老師的報(bào)告,讓我們了解到確實(shí)人生幸福的要素很多,而掌握這些幸福的要素,首先最重要的就是透過教育,透過傳播.而我們在陳老師的演講當(dāng)中,我聽到值得我們反思的問題,陳老師問說,請問我們知不知道,做父親的應(yīng)該是什么樣子?做企業(yè)家的應(yīng)該是什么樣子?課程一開始也想借用陳老師的話,請問我們知不知道健康是什么樣子?什
2、么樣的狀態(tài)是個(gè)健康的狀態(tài)?如果我們對健康的狀態(tài)很陌生,要得到健康幾乎是不太容易的一件事情.因?yàn)榇蠖鄶?shù)人,可能會把亞健康,或者是把病態(tài)當(dāng)成是健康,還是借用陳老師的話,災(zāi)難就不遠(yuǎn)了.我曾經(jīng)聽人家說,這個(gè)比喻很多人應(yīng)該也都聽過,他說不管你存折里面有多少個(gè)零,健康永遠(yuǎn)是前面那個(gè)一.可是聽了陳老師的課之后,我發(fā)覺這個(gè)一前面還要加個(gè)正負(fù)數(shù),德行不好的話,一前面是負(fù)數(shù),假如我們這個(gè)零愈,我們負(fù)得愈多,因此感受到人生的經(jīng)營有許多的秘訣.然而我們今天很有幸,可以跟大家一起來探討,什么是幸福的人生?我們應(yīng)該把我們幸福的
3、坐標(biāo)訂在哪里?因?yàn)樵谏线@樣的課之前,一般的人把幸福的坐標(biāo),可能放在賺錢,很多的錢,更多的錢.但是人生的閱歷愈豐富,我們可以了解得到,在這個(gè)世界上錢不能買到的東西太多了.而且閱歷愈深,了解到買不到的東西愈多,健康就是其中的一樣.所以忽略了健康,讓我們得到什么樣的災(zāi)難?我想這些疾病都是過去我們所罕見的,像癌癥,心臟病,糖尿病,肥胖癥,骨質(zhì)疏松癥,等等的這些疾病.我相信很多在七0年代以前出生的人,大概都有同樣的記憶,健康的訊息很暢通,因?yàn)殡S處可得.但是當(dāng)我們冷靜下來檢視這些健康的結(jié)果,我們卻發(fā)健康對我們來
4、說,或者是對大多數(shù)人來說,可能變成一個(gè)口號,為什么說是口號?因?yàn)樗鋵?shí)不了,得不到.問題出哪里?我們今天要花一點(diǎn)點(diǎn)的時(shí)間,先來探討這個(gè)問題,在國內(nèi)衛(wèi)生部統(tǒng)計(jì),在一九五七年的時(shí)候全國死亡率里面,因?yàn)槁圆《劳龅?大概占所有死亡率的百分之二十三,到了二000增加到百分之八十點(diǎn)九.為什么經(jīng)過半個(gè)世紀(jì),中國人的基因沒有任何的變動,在基因的程序沒有變動的情況之下,死亡的人數(shù),死亡的原因,短短的半個(gè)世紀(jì)為什么有這么巨大的改變?這是我們看到的第一個(gè)現(xiàn)狀.第二個(gè)現(xiàn)狀,我們也看到了其它的國家,所呈現(xiàn)出來類似的狀況更
5、為明顯.早上陳老師跟我們分享了很多東西方價(jià)值觀的比較,也讓我們很觸動的.原來我們這一生一直在追求的,某種西方的價(jià)值觀康的問題居然是如此的倒退,這是我們要思考的第一個(gè)問題.再來癌癥,癌癥的高發(fā)率跟死亡率,也是已開發(fā)國家跟開發(fā)中國家非常頭痛的問題.在北美洲每四個(gè)人當(dāng)中,有一個(gè)人必須死于癌癥,必須因?yàn)榘┌Y而死.我們想想看,為什么比例這么高?然后我們又宣稱,癌癥的研發(fā)需要投入得很多,這樣的狀況跟我們的投入是不成比例的,完全不成比例.結(jié)果我們現(xiàn)在還在繼續(xù)盲目的投入,這是二00二年美國的記錄.當(dāng)時(shí)我就在想,中國
6、的狀況是怎么樣子?應(yīng)該不至于像美國這么糟糕!因?yàn)槎昵拔铱吹降臄?shù)據(jù),中國的癌癥,還有心臟的發(fā)病率,遠(yuǎn)比美國低非常得的多.可是二十年后,我在最近得到一份報(bào)告,這是中國慢性病報(bào)告,是我們國家的衛(wèi)生部疾病控制局,所發(fā)布的官方的文件.在這個(gè)文件它的結(jié)果讓我大吃一驚,怎么說?這是二000年的數(shù)據(jù),八年前的數(shù)據(jù),它上面寫到它說二000年的時(shí)候,全國死亡人數(shù)七百三十一萬人當(dāng)中有六百萬人,注意七百三十一萬人當(dāng)中,有六百萬人是死于慢性病.而其中心血管疾病死亡的占二百五十萬,其它的一百四十萬是因?yàn)榘┌Y而死亡的.所以換
7、句話說,死于癌癥的占百分之十九,死于心臟病的,心血管疾病的占百分之三十四.我看了這個(gè)數(shù)字之后我十分的驚訝,因?yàn)檫@個(gè)數(shù)字已經(jīng)將要超英趕美,快要超過了.就是心臟病三個(gè)人當(dāng)中,就有一個(gè)國人必須死于心臟病,癌癥大概是五個(gè)國人當(dāng)中,有一個(gè)今生就是注定要走這條路.能不能避免?各位朋友,可以避免.因?yàn)樾呐K病跟癌癥都是結(jié)果,造成這個(gè)結(jié)果必有原因,把那個(gè)原因拿掉就好.我們這一生就會很清楚的告訴自己,我已經(jīng)跟這個(gè)疾病絕緣,把原因找出來.所以最重要的不是在結(jié)果當(dāng)中去懊悔,而是在原因當(dāng)中去找尋,這叫做智慧,而不是情緒的一種
8、發(fā)泄.所以看到這些數(shù)據(jù),我相信它不是來威脅我們,來恐嚇我們的,而是來提醒我們的.所以古人的智慧都是在看到二百三十萬例,這是全世界確診的病例.去年因?yàn)榘┌Y而死亡的人數(shù),更高達(dá)七百五十萬人,如果我們拿計(jì)算器一計(jì)算,除以三百六十五,我們可以發(fā)現(xiàn)每天因?yàn)榘┌Y而死亡的,是兩萬多人.這比任何一場歷史上發(fā)生的戰(zhàn)爭,都還要令人駭人聽聞,兩萬多人.再來很多的朋友一定會問,健康的狀態(tài)這么不好,可能是因?yàn)槲覀冨X花太少了!所以錢花多點(diǎn),可能健康會好一點(diǎn).其實(shí)不然,我們看到了在美國,我們都用美
